{"id":14347,"date":"2021-07-12T09:09:33","date_gmt":"2021-07-12T09:09:33","guid":{"rendered":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=14347"},"modified":"2021-07-12T09:09:33","modified_gmt":"2021-07-12T09:09:33","slug":"como-evitar-que-tu-cocina-se-convierta-en-un-horno-al-guisar-este-verano-sin-tener-que-usar-aire-acondicionado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=14347","title":{"rendered":"C\u00f3mo evitar que tu cocina se convierta en un horno al guisar este verano, sin tener que usar aire acondicionado"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>\n      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/3b1b2a\/portadas-siemens81366_2000-portada-campanas\/1024_2000.jpg\" alt=\"C\u00f3mo evitar que tu cocina se convierta en un horno al guisar este verano, sin tener que usar aire acondicionado\">\n    <\/p>\n<p>Llega el verano y <strong>se suceden las olas de calor<\/strong>, una tras otra, con temperaturas que sobrepasan los 40 grados a la sombra y que dentro de casa nos obligan o bien a <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/electrodomesticos-innovadores\/usas-aire-acondicionado-casa-estos-sencillos-consejos-te-ayudaran-a-ahorrar-unos-euros-factura-luz\">encender el aire acondicionado tratando de gastar lo menos posible<\/a> o si no tenemos uno de estos equipos a <strong>agudizar el ingenio<\/strong> para <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/iluminacion-y-energia\/llega-el-verano-y-sin-aire-acondicionado-en-casa-con-estas-medidas-puedes-sobrevivir-al-calor-estival\">bajar unos grados la temperatura con m\u00e9todos tradicionales<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --><\/p>\n<p>Pero entonces llega tambi\u00e9n la hora de hacer la comida y si no quieres vivir tres meses a base de ensaladas fr\u00edas <strong>toca cocinar<\/strong>. Esto implica usar la placa de inducci\u00f3n o vitrocer\u00e1mica, la de gas, el horno, el microondas o dem\u00e1s utensilios el\u00e9ctricos que tienen todos algo en com\u00fan: <strong>elevan la temperatura de los alimentos<\/strong> para su cocinado incrementando durante el proceso a su vez <strong>la temperatura de la cocina y del resto de la vivienda<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><!--more--><\/p>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<p>  <img decoding=\"async\" alt=\"campana\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/99cbac\/1366_2000-portada-campanas\/450_1000.jpg\"><\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Para evitar este problema puede que se nos ocurra <strong>abrir la ventana<\/strong> para que se ventile la cocina, pero esta no es la opci\u00f3n m\u00e1s adecuada, ya que estaremos dejando pasar el calor de la calle y en general ser\u00e1 contraproducente si \u00e9ste supera los 30-35 grados.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --><\/p>\n<p>Tambi\u00e9n podemos <strong>encender el aire acondicionando<\/strong>, si es que lo tenemos en la cocina, o alg\u00fan ventilador port\u00e1til para tratar de estar un poco m\u00e1s fresquitos, aunque <strong>hay un truco m\u00e1s sencillo<\/strong> que quiz\u00e1 no hayas puesto en pr\u00e1ctica pero que puede llegar a resultar de lo m\u00e1s efectivo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-video article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-asset-video\">\n<div class=\"js-dailymotion\">\n    <script type=\"application\/json\">\n     {\"videoId\":\"x8006fc\",\"autoplay\":true,\"title\":\"C\u00f3mo dormir cuando hace mucho calor y no tienes aire acondicionado\"}\n    <\/script>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<h2>La campana de extracci\u00f3n ser\u00e1 tu mejor aliada en verano<\/h2>\n<p>Se trata de utilizar los <strong>sistemas de extracci\u00f3n de humos<\/strong> que tengas instalados en la cocina no para sacar el humo ni atrapar los malos olores o la grasa, sino para <strong>expulsar el calor que se acumula sobre los fogones<\/strong> alcanzando f\u00e1cilmente temperaturas superiores a los 50 grados.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<p>  <img decoding=\"async\" alt=\"Campanas 1366\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/e543e6\/campanas-1366_2000\/450_1000.jpg\"><\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>La idea es sencilla pero potente, siempre que tengamos alguno de estos equipos instalados en la cocina y que cuenten con sistema de <strong>extracci\u00f3n al exterior<\/strong> a trav\u00e9s de la t\u00edpica salida de humos. Puede ser la cl\u00e1sica <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/tag\/campana-extractora\">campana extractora<\/a> que tenemos sobre la placa, los t\u00edpicos ventiladores que hay en algunas cocinas con salida a un patio exterior o incluso los m\u00e1s modernos <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/electrodomesticos-innovadores\/extractores-para-empotrar-en-la-encimera-nunca-mas-nos-golpearemos-con-la-campana-de-la-cocina\">sistemas de extracci\u00f3n integrados en la encimera<\/a> de la cocina.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --><\/p>\n<p>Lo m\u00e1s habitual es que tengamos en casa una campana extractora que solemos usar cuando hacemos algo a la plancha o fritos que generan mucho humo para no impregnar de grasa las paredes. Es su utilidad principal, pero tambi\u00e9n son potentes sistemas capaces de <strong>sacar el calor fuera de la vivienda<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<p>  <img decoding=\"async\" alt=\"campana\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/2b8b5f\/1366_2000\/450_1000.jpg\"><\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Para ello solo tenemos que <strong>encenderla justo al ponernos a cocinar<\/strong> cualquier cosa, ya sea en la vitro, con la placa de gas o incluso en el horno. Si est\u00e1 situada directamente sobre estos elementos mejor a\u00fan, ya que recoger\u00e1 el calor de forma m\u00e1s eficiente y lo expulsar\u00e1 antes fuera sin que le de tiempo a repartirse por el resto de la vivienda.<\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\">\n    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/electrodomesticos-innovadores\/que-hay-que-mirar-para-comprar-frigorifico-asegurarnos-que-tenga-tecnologias-proximos-anos\"><br \/>\n     <img decoding=\"async\" alt=\"Qu\u00e9 hay que mirar para comprar un frigor\u00edfico y asegurarnos de que tenga las tecnolog\u00edas de los pr\u00f3ximos a\u00f1os\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/0865b3\/frigorifico\/375_142.jpeg\"><br \/>\n    <\/a>\n   <\/div>\n<div class=\"desvio-summary\">\n<div class=\"desvio-taxonomy js-desvio-taxonomy\">\n     <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/electrodomesticos-innovadores\/que-hay-que-mirar-para-comprar-frigorifico-asegurarnos-que-tenga-tecnologias-proximos-anos\" class=\"desvio-taxonomy-anchor\">En Xataka Smart Home<\/a>\n    <\/div>\n<p>    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/electrodomesticos-innovadores\/que-hay-que-mirar-para-comprar-frigorifico-asegurarnos-que-tenga-tecnologias-proximos-anos\" class=\"desvio-title js-desvio-title\">Qu\u00e9 hay que mirar para comprar un frigor\u00edfico y asegurarnos de que tenga las tecnolog\u00edas de los pr\u00f3ximos a\u00f1os<\/a>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Aqu\u00ed, cuanto m\u00e1s potente sea nuestra campana o extractor, mejor, ya que expulsar\u00e1 m\u00e1s cantidad de aire caliente en menor tiempo. Adem\u00e1s, si no vamos a cocinar nada con humo ni grasa, como por ejemplo si solo encendemos el horno para hacer un asado, ponemos la olla a presi\u00f3n para hacer un guiso o a hervir agua para hacer pasta, podemos <strong>quitar temporalmente los filtros de la campana<\/strong> y dejar que expulse todo el caudal de aire que sea posible.<\/p>\n<p><!-- BREAK 9 --><\/p>\n<p>\u00bfEs un sistema muy efectivo? Pues depende de las capacidades de cada extractor, de d\u00f3nde est\u00e9 colocado, de cu\u00e1nto calor estemos generando y de las dimensiones de la cocina. Pero por mi experiencia, en mi caso con una campana de gama media-baja colocada directamente sobre los fogones, resulta sencillo evitar el sobrecalentamiento de la cocina <strong>entre 5 y 10 grados<\/strong> en la mayor\u00eda de los casos sin mucho esfuerzo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 10 --><script>\n (function() {\n  window._JS_MODULES = window._JS_MODULES || {};\n  var headElement = document.getElementsByTagName('head')[0];\n  if (_JS_MODULES.instagram) {\n   var instagramScript = document.createElement('script');\n   instagramScript.src = 'https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js';\n   instagramScript.async = true;\n   instagramScript.defer = true;\n   headElement.appendChild(instagramScript);\n  }\n })();\n<\/script><\/p>\n<p> &#8211; <br \/> La noticia<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/electrodomesticos-innovadores\/como-evitar-que-tu-cocina-se-convierta-horno-al-guisar-este-verano-tener-que-usar-aire-acondicionado?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=12_Jul_2021\"><br \/>\n       <em> C\u00f3mo evitar que tu cocina se convierta en un horno al guisar este verano, sin tener que usar aire acondicionado <\/em><br \/>\n      <\/a><br \/>\n      fue publicada originalmente en<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=12_Jul_2021\"><br \/>\n       <strong> Xataka Smart Home <\/strong><br \/>\n      <\/a><br \/>\n            por <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/autor\/paco-rodriguez?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=12_Jul_2021\"><br \/>\n       Paco Rodriguez<br \/>\n      <\/a><br \/>\n      . <\/p>\n<div class=\"feedflare\">\n<a href=\"http:\/\/feeds.weblogssl.com\/~ff\/Xatakahome?a=v-xGbKmIrRM:YY8hWvmnA3g:yIl2AUoC8zA\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/feeds.feedburner.com\/~ff\/Xatakahome?d=yIl2AUoC8zA\" border=\"0\"><\/a>\n<\/div>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/feeds.feedburner.com\/~r\/Xatakahome\/~4\/v-xGbKmIrRM\" height=\"1\" width=\"1\" alt=\"\">\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Llega el verano y se suceden las olas de calor, una tras otra, con temperaturas que sobrepasan los 40 grados a la sombra y que dentro de casa nos obligan o bien a encender el aire acondicionado tratando de gastar lo menos posible o si no tenemos uno de estos equipos a agudizar el ingenio &hellip; <a href=\"https:\/\/domosistemas.com\/?p=14347\" class=\"more-link\">Sigue leyendo <span class=\"screen-reader-text\">C\u00f3mo evitar que tu cocina se convierta en un horno al guisar este verano, sin tener que usar aire acondicionado<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-14347","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-xataka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14347","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14347"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14347\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14347"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14347"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14347"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}