{"id":15403,"date":"2022-01-08T10:20:06","date_gmt":"2022-01-08T10:20:06","guid":{"rendered":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=15403"},"modified":"2022-01-08T10:20:06","modified_gmt":"2022-01-08T10:20:06","slug":"placas-de-induccion-vitroceramica-y-gas-estas-son-sus-principales-ventajas-e-inconvenientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=15403","title":{"rendered":"Placas de inducci\u00f3n, vitrocer\u00e1mica y gas: estas son sus principales ventajas e inconvenientes"},"content":{"rendered":"
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\n \"Placas\n <\/p>\n<\/p>\n

A la hora de afrontar la reforma de una cocina<\/strong> uno de los puntos a priori m\u00e1s f\u00e1ciles de solucionar es la elecci\u00f3n de electrodom\u00e9sticos. Buscando el que m\u00e1s se adapte a nuestro bolsillo y a nuestras necesidades debemos encontrar uno que sobre todo tenga un bajo consumo<\/strong>. Frigor\u00edfico, lavavajillas… no son demasiado dif\u00edciles de elegir pero la placa… ay, la placa es otra cosa.<\/p>\n

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Sobre todo porque puede ser que tengamos tres opciones para elegir la placa, el coraz\u00f3n de la cocina. Optar por el gas, la inducci\u00f3n o la vitrocer\u00e1mica son tres opciones m\u00e1s que factibles<\/strong> puesto que entre ellas no hay excesivas diferencias de precio aunque s\u00ed que encontramos otros aspectos donde se diferencian. Vamos a ver algunas de las ventajas e inconvenientes de cada una de ellas.<\/p>\n<\/p>\n

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\n \"\u00bfVas
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\n En Xataka Smart Home<\/a>\n <\/div>\n

\u00bfVas a comprar un frigor\u00edfico? Estos son algunos aspectos a tener en cuenta antes de hacerte con uno<\/a>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Placas de gas<\/h2>\n<\/p>\n
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\"Istock<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Empezamos con los modelos que funcionan con gas, ya sea butano o gas ciudad. Un tipo de placa que resulta quiz\u00e1s menos est\u00e9tica<\/strong> que sus hom\u00f3logas el\u00e9ctricas pero que sin embargo suele ser m\u00e1s efectiva para cocinar. En este punto podemos optar por montar una cocina de gas monobloque con horno de gas o si lo preferimos optar por placa de gas con horno el\u00e9ctrico<\/strong> que suele ser hoy d\u00eda lo m\u00e1s habitual.<\/p>\n

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Respecto a las ventajas de las placas de gas<\/strong> encontramos sobre todo cuatro motivos por los que optar por una placa de gas puede ser interesante:<\/p>\n

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  • \n Tardan menos en calentar los recipientes\n <\/li>\n
  • \n Menor consumo de energ\u00eda\n <\/li>\n
  • \n Se pueden usar distintos tipos de recipientes\n <\/li>\n
  • \n Ideales para platos de toda la vida (guisos, potajes, arroces…)\n <\/li>\n<\/ul>\n

    Pero no todo son ventajas, tambi\u00e9n hay inconvenientes<\/strong>:<\/p>\n

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    • \n Aunque la superficie es lisa los quemadores la hacen m\u00e1s dif\u00edcil de limpiar\n <\/li>\n
    • \n El gas es m\u00e1s delicado ante una posible fuga por fallo o despiste\n <\/li>\n<\/ul>\n

      Por lo tanto tenemos dos puntos en contra y tres a favor<\/strong>, los cuales tengan quiz\u00e1s m\u00e1s peso en lo que se refiere al uso habitual que es lo que realmente importa. Y es que realizar una comida con una placa de gas suele ser m\u00e1s c\u00f3modo por las circunstancias que antes hemos mencionado y desde un punto de vista algo subjetivo se obtiene un mejor sabor.<\/p>\n

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