{"id":17601,"date":"2022-08-29T13:02:54","date_gmt":"2022-08-29T13:02:54","guid":{"rendered":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=17601"},"modified":"2022-08-29T13:02:54","modified_gmt":"2022-08-29T13:02:54","slug":"como-ahorrar-gas-al-cocinar-trucos-para-usar-ollas-y-quemadores-de-forma-mas-eficiente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=17601","title":{"rendered":"C\u00f3mo ahorrar gas al cocinar: trucos para usar ollas y quemadores de forma m\u00e1s eficiente"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>\n      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/65dfde\/jumpstory-download20220829-082154\/1024_2000.jpg\" alt=\"C\u00f3mo ahorrar gas al cocinar: trucos para usar ollas y quemadores de forma m\u00e1s eficiente\">\n    <\/p>\n<\/p>\n<p>Hace unos d\u00edas, repasamos algunos trucos o formas de uso que aplico en casa para tratar de consumir menos electricidad, pero tambi\u00e9n el gas, con los electrodom\u00e9sticos de la cocina. Y es que este \u00faltimo, el gas, es un elemento que tambi\u00e9n est\u00e1 viendo como <a href=\"https:\/\/www.xataka.com\/energia\/tope-al-gas-supone-ahorro-30-que-condiciones-se-necesitan-siga-siendo-util\">se incrementa el precio<\/a>, por lo que no est\u00e1 dem\u00e1s repasar algunos consejos pr\u00e1cticos a la hora de <strong>controlar el gasto que hacemos de este combustible<\/strong>.<\/p>\n<p>El gas, ha pasado a ser un elemento de primera necesidad en nuestras vidas. Por su relaci\u00f3n con la electricidad, o como fuente energ\u00e9tica que usamos para usar en casa, la subida de precios que est\u00e1 experimentando obliga a tirar de imaginaci\u00f3n y <strong>aplicar una serie de consejos en el d\u00eda d\u00eda<\/strong> que buscan que nuestro bolsillo no se vea tan resentido cuando por ejemplo, cocinamos.<!--more--><\/p>\n<h2>Gas natural, bombona o GLP<\/h2>\n<\/p>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-wrapper-image\" style=\"padding-top:66.666666666667%;\">\n<p>  <img decoding=\"async\" alt=\"Fogones\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/2ed7c9\/fogones\/450_1000.webp\"><\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Ya uses la cl\u00e1sica bombona de gas, gas licuado del petr\u00f3leo (GLP)\u200b o gas natural, si en casa tienes una <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/electrodomesticos-innovadores\/induccion-vitro-gas-que-elegir-para-cambiar-cocina\">cocina de gas<\/a>, puedes aplicar una serie de pasos con los que <strong>intentar reducir el consumo de esta valiosa fuente energ\u00e9tica<\/strong>. Trucos que van desde elegir el tipo de utensilio en el que cocinar, hasta realizar un buen mantenimiento de los fogones y quemadores.<\/p>\n<p>Si en casa usas una caldera, lo m\u00e1s normal es que el uso que hagas del gas se destine por una parte a <strong>cocinar y por otra para obtener agua caliente sanitaria<\/strong> con la que ducharte, o fregar los platos. En este art\u00edculo nos detendremos en c\u00f3mo mejorar el rendimiento del gas que gastamos cuando cocinamos.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --><\/p>\n<h2>La importancia de los materiales y mucho m\u00e1s<\/h2>\n<\/p>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-wrapper-image\" style=\"padding-top:64.453125%;\">\n<p>  <img decoding=\"async\" alt=\"Cacerola\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/516bb9\/jumpstory-download20220829-082139\/450_1000.webp\"><\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>El primer paso que tenemos que <strong>vigilar es el tipo de utensilio en el que vamos a cocinar nuestros platos<\/strong>. En este punto, es muy interesante lo que comentan nuestros compa\u00f1eros de <a href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/utensilios\/tipos-de-ollas-para-cocinar-con-gas-ventajas-e-inconvenientes\">Directo al Paladar<\/a>, estableciendo una clasificaci\u00f3n de los utensilios de cocina en la que el acero inoxidable pasa por ser el material ideal con el que lograr un mejor rendimiento.<\/p>\n<\/p>\n<div class=\"article-asset-video article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-asset-video\">\n<div class=\"js-dailymotion\">\n    <script type=\"application\/json\">\n           {\"videoId\":\"x88tf3k\",\"autoplay\":true,\"title\":\"AHORRA EN TU FACTURA DE LA LUZ: Las MEJORES OPCIONES para conocer los PRECIOS EN TU M\u00d3VIL\", \"tag\":\"webedia-prod\"}\n         <\/script>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Frente a las cazuelas de barro, o la sartenes de hierro fundido, <strong>el acero inoxidable es el material ideal<\/strong>, puesto que se calienta antes que los otros dos materiales, y transmite mejor el calor. Frente al acero, los utensilios de hierro fundido ofrecen una mayor durabilidad, y distribuyen mejor el calor a cambio de necesitar m\u00e1s tiempo para alcanzar la temperatura \u00f3ptima. Por su parte, las cazuelas de barro son ideales para cocciones lentas en gas de potajes, sopas y estofados. Su principal inconveniente ser\u00eda su fragilidad y su peso.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-wrapper-image\" style=\"padding-top:58.857979502196%;\">\n<p>  <img decoding=\"async\" alt=\"Utensilios\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/026ece\/utensilios\/450_1000.webp\"><\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Una opci\u00f3n interesante puede ser la de usar una <a href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/utensilios\/olla-hierro-presion-coccion-lenta-programable-ventajas-inconvenientes\">olla presi\u00f3n<\/a>, un tipo de cacerola que ofrece entre sus beneficios el que permite cocinar los alimentos mucho m\u00e1s r\u00e1pido y por lo tanto, ahorrar en el consumo de gas. Ganas tu y gana tu bolsillo.<\/p>\n<p>Vista la importancia del material de nuestras ollas, sartenes y cacerolas, tambi\u00e9n es importante tener en cuenta que estos <strong>requieren un m\u00ednimo de mantenimiento<\/strong>. Es importante que las ollas y sartenes est\u00e9n en buen estado, con una base y una superficie limpia que facilite una buena distribuci\u00f3n del calor con un m\u00ednimo consumo de gas.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --><\/p>\n<p>Adem\u00e1s, y ya comentamos algo el otro d\u00eda, es interesante que mientras est\u00e1s cocinando y en la medida que el plato lo permita, <strong>tengas la olla o cacerola tapada<\/strong>, para as\u00ed aprovechar mejor el calor generado dentro de la misma.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-wrapper-image\" style=\"padding-top:66.666666666667%;\">\n<p>  <img decoding=\"async\" alt=\"Cocinar\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/22d8aa\/cocinar\/450_1000.webp\"><\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>En este sentido, tambi\u00e9n puedes hacer algo similar a lo que <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/tutoriales\/asi-uso-electrodomesticos-cocina-consuman-posible-ahorrar-factura-energetica\">explicamos con los hornos<\/a>, como es el hecho de <strong>apagar los fuegos cuando quede poco tiempo para que la preparaci\u00f3n del plato concluya<\/strong>, pues en ese caso bastar\u00e1 con aprovechar el calor residual durante los \u00faltimos minutos.<\/p>\n<p>Igualmente es importante controlar la temperatura y as\u00ed puedes <strong>iniciar la preparaci\u00f3n de tus platos a m\u00e1s temperatura con fuego alto<\/strong> y luego, seg\u00fan avance, bajar a fuego lento o incluso apagarlo minutos antes para que se terminen de preparar con el calor restante.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\">\n    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/tutoriales\/asi-uso-electrodomesticos-cocina-consuman-posible-ahorrar-factura-energetica\"><br \/>\n     <img decoding=\"async\" alt=\"As\u00ed uso los electrodom\u00e9sticos de la cocina para que consuman lo menos posible y ahorrar en la factura de la luz y el gas\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/f32935\/cocinita\/375_142.webp\" onerror='this.src=\"https:\/\/i.blogs.es\/f32935\/cocinita\/375_142.jpeg\"'><br \/>\n    <\/a>\n   <\/div>\n<div class=\"desvio-summary\">\n<div class=\"desvio-taxonomy js-desvio-taxonomy\">\n     <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/tutoriales\/asi-uso-electrodomesticos-cocina-consuman-posible-ahorrar-factura-energetica\" class=\"desvio-taxonomy-anchor\">En Xataka Smart Home<\/a>\n    <\/div>\n<p>    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/tutoriales\/asi-uso-electrodomesticos-cocina-consuman-posible-ahorrar-factura-energetica\" class=\"desvio-title js-desvio-title\">As\u00ed uso los electrodom\u00e9sticos de la cocina para que consuman lo menos posible y ahorrar en la factura de la luz y el gas<\/a>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>No debes pasar por alto el tama\u00f1o de las cacerolas y ollas que vas a usar, pues lo ideal es <strong>que estas tengan el mismo di\u00e1metro que los fuegos en los que vas a usarlas<\/strong> o incluso que sean un poco mayores. El objetivo es que no se desperdicie calor al escapar la llama por los lados algo que sucede si usamos un utensilio m\u00e1s peque\u00f1o que el fuego que vamos a emplear.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --><\/p>\n<h2>El color es importante<\/h2>\n<\/p>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-wrapper-image\" style=\"padding-top:70.46875%;\">\n<p>  <img decoding=\"async\" alt=\"Color de la llama\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/2b9c36\/jumpstory-download20220829-082323\/450_1000.webp\"><\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>En lo que se refiere al mantenimiento de los fogones y quemadores, <strong>es importante que observes el color de la llamas<\/strong>. Lo interesante es que \u00e9sta tenga un color azul, pues esto lo que hace es que indica que se est\u00e1 produciendo una correcta combusti\u00f3n del gas. Si por el contrario es amarilla o anaranjada, significa que el quemado no es todo lo correcto que debiese y por lo tanto no se est\u00e1 aprovechando bien el gas que estamos consumiendo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<p><strong>Mantener limpios y en buen estado los quemadores<\/strong> es algo relativamente f\u00e1cil, pues basta con desarmarlos, y luego dejarlos una hora en agua caliente para reblandecer la suciedad y eliminarla frotando. Otro punto distinto es el del punto por el que sale el gas, el cual debe estar limpio y libre de suciedad. En mi caso, hace poco el servicio t\u00e9cnico en la revisi\u00f3n lo dejo limpio y me dijo que lo pod\u00eda limpiar yo mismo con un alfiler, si bien en este punto recomiendo tener mucho cuidado.<\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<p>Otros consejos pr\u00e1cticos pasan por por ejemplo, <strong>descongelar los alimentos antes de cocinarlos<\/strong>, pues de esta forma no ser\u00e1 necesario que los tengamos tanto tiempo en preparaci\u00f3n. Lo mejor es descongelarlos la noche de antes en el frigor\u00edfico. Adem\u00e1s, para optimizar el uso de los fuegos, es interesante que tengamos todos los ingredientes preparados antes de empezar a guisar.<\/p>\n<p><!-- BREAK 9 --><script>\n (function() {\n  window._JS_MODULES = window._JS_MODULES || {};\n  var headElement = document.getElementsByTagName('head')[0];\n  if (_JS_MODULES.instagram) {\n   var instagramScript = document.createElement('script');\n   instagramScript.src = 'https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js';\n   instagramScript.async = true;\n   instagramScript.defer = true;\n   headElement.appendChild(instagramScript);\n  }\n })();\n<\/script><\/p>\n<p> &#8211; <br \/> La noticia<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/tutoriales\/como-ahorrar-gas-al-cocinar-trucos-para-usar-ollas-quemadores-forma-eficiente?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=29_Aug_2022\"><br \/>\n       <em> C\u00f3mo ahorrar gas al cocinar: trucos para usar ollas y quemadores de forma m\u00e1s eficiente <\/em><br \/>\n      <\/a><br \/>\n      fue publicada originalmente en<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=29_Aug_2022\"><br \/>\n       <strong> Xataka Smart Home <\/strong><br \/>\n      <\/a><br \/>\n            por <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/autor\/jose-antonio-carmona?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=29_Aug_2022\"><br \/>\n       Jose Antonio Carmona<br \/>\n      <\/a><br \/>\n      . <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hace unos d\u00edas, repasamos algunos trucos o formas de uso que aplico en casa para tratar de consumir menos electricidad, pero tambi\u00e9n el gas, con los electrodom\u00e9sticos de la cocina. 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