{"id":21347,"date":"2023-08-14T09:09:28","date_gmt":"2023-08-14T09:09:28","guid":{"rendered":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=21347"},"modified":"2023-08-14T09:09:28","modified_gmt":"2023-08-14T09:09:28","slug":"llega-otra-ola-de-calor-y-mi-cocina-se-pone-a-mas-de-40-grados-trucos-para-reducir-la-temperatura-mientras-guisamos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=21347","title":{"rendered":"Llega otra ola de calor y mi cocina se pone a m\u00e1s de 40 grados: trucos para reducir la temperatura mientras guisamos"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>\n      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/dd3d3d\/becca-tapert-o7sk3d3tpwq-unsplash\/1024_2000.jpeg\" alt=\"Llega otra ola de calor y mi cocina se pone a m\u00e1s de 40 grados: trucos para reducir la temperatura mientras guisamos\">\n    <\/p>\n<p>Como cada verano llega una ola de calor tras otra y aunque en algunas habitaciones podemos lograr reducir su impacto dentro de casa <strong>encendiendo el aire acondicionado,<\/strong> si lo tenemos, con ventiladores o <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/iluminacion-y-energia\/mejor-forma-frenar-calor-aire-acondicionado-mantener-casa-fresca-como-utilizar-persianas-estores-toldos\">trucos caseros de lo m\u00e1s econ\u00f3mico<\/a>, hay una sala donde suele resultar misi\u00f3n imposible.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --><\/p>\n<p><strong>Es la cocina<\/strong>, n\u00facleo central de muchas viviendas pero donde no solemos tener instalado un sistema de <strong>aire acondicionado<\/strong> o, en el caso de tenerlo puede que no queramos encenderlo por resultar demasiado costoso.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<p>\u00bfEl resultado? Pues que si somos de cocinar y comer en casa el calor emitido por los fogones, ya sean de gas o el\u00e9ctricos, va a hacer que estar en la cocina se convierta en un peque\u00f1o infierno, sobre todo mientras estamos guisando, ya que vamos a <strong>incrementar la temperatura notablemente<\/strong> en cuanto pasen unos minutos.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --><\/p>\n<p>\u00bfNo hay soluci\u00f3n? Pues afortunadamente hay una serie de <strong>trucos y consejos<\/strong> que podemos llevar a cabo para tratar de <strong>rebajar la temperatura de nuestras cocinas<\/strong> y hacer m\u00e1s llevadero el guisar cada d\u00eda de verano en ellas.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\">\n    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/tutoriales\/probe-a-usar-campana-cocina-como-aire-acondicionado-low-cost-resultado-me-sorprendio-positivamente\"><br \/>\n     <img decoding=\"async\" alt='Prob\u00e9 a usar la campana de la cocina como aire acondicionado \"low cost\" y el resultado me sorprendi\u00f3 positivamente' src=\"https:\/\/i.blogs.es\/76eac7\/campanasbalay\/375_142.webp\" onerror='this.src=\"https:\/\/i.blogs.es\/76eac7\/campanasbalay\/375_142.jpg\"'><br \/>\n    <\/a>\n   <\/div>\n<div class=\"desvio-summary\">\n<div class=\"desvio-taxonomy js-desvio-taxonomy\">\n     <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/tutoriales\/probe-a-usar-campana-cocina-como-aire-acondicionado-low-cost-resultado-me-sorprendio-positivamente\" class=\"desvio-taxonomy-anchor\">En Xataka Smart Home<\/a>\n    <\/div>\n<p>    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/tutoriales\/probe-a-usar-campana-cocina-como-aire-acondicionado-low-cost-resultado-me-sorprendio-positivamente\" class=\"desvio-title js-desvio-title\">Prob\u00e9 a usar la campana de la cocina como aire acondicionado \u00ablow cost\u00bb y el resultado me sorprendi\u00f3 positivamente<\/a>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<h2>M\u00e9todos pasivos y ventilaci\u00f3n<\/h2>\n<p>Para evitar la excesiva acumulaci\u00f3n de calor en nuestras cocinas puede que se nos ocurra en un primer momento <strong>abrir la ventana, si es que la tenemos,<\/strong> para que se ventile, pero esta puede no ser siempre la opci\u00f3n m\u00e1s adecuada, \u00a0ya que estaremos dejando pasar el calor de la calle.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<p>En general ser\u00e1 contraproducente si la temperatura exterior supera los <strong>30-35 grados <\/strong>en pleno verano, algo muy com\u00fan a la hora t\u00edpica de hacer la comida entre las 12:00 y 14:00 horas.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --><\/p>\n<p>Lo que s\u00ed podemos hacer es <strong>ventilar a primera hora de la ma\u00f1ana<\/strong> para extraer el aire caliente que se haya acumulado en la cocina del d\u00eda anterior y bajar as\u00ed un par de grados la temperatura.<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"caption-img \">\n<div class=\"base-wrapper-image\" style=\"padding-top:151.71875%;\">\n                          <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/@campfire_guy\"><\/p>\n<p>   <img decoding=\"async\" alt=\"Darren Richardson E7d6ohcavy Unsplash\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/2f543f\/darren-richardson--e7d6ohcavy-unsplash\/450_1000.webp\"><br \/>\n  <\/a><\/p><\/div>\n<p>         <span>Fuente: Darren Richardson<\/span>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Tambi\u00e9n podemos <strong>bajar los toldos y persianas<\/strong> que tengamos en la cocina, sobre todo en el caso de que est\u00e9 orientada hacia el sur, ya que lo m\u00e1s probable es que el sol incida directamente sobre los cristales incrementando el calor.<\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<p>En el caso de que no tengamos luz suficiente podemos <strong>abrir ligeramente las persianas<\/strong> o incluso bajarlas por completo y encender la luz el\u00e9ctrica. Gastaremos energ\u00eda, s\u00ed, pero si tenemos <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/guia-de-compra\/comprar-bombilla-led-para-ahorrar-luz-estas-caracteristicas-importantes-que-conviene-fijarse\">bombillas LED<\/a> este gasto ser\u00e1 menos que si dejamos las persianas abiertas a pleno sol y tenemos que recurrir a ventiladores, aires acondicionados, etc.<\/p>\n<p><!-- BREAK 9 --><\/p>\n<p>Otra opci\u00f3n para rebajar la temperatura pasa por <strong>utilizar la ventilaci\u00f3n cruzada<\/strong>, ya sea natural o ayudada por un ventilador. La idea es aprovechar las zonas de la vivienda donde haga m\u00e1s frescor para <strong>enviar ese aire fr\u00edo a la cocina<\/strong> y lograr un ambiente m\u00e1s confortable.<\/p>\n<p><!-- BREAK 10 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-video article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-asset-video\">\n<div class=\"js-dailymotion\">\n    <script type=\"application\/json\">\n           {\"videoId\":\"x8006fc\",\"autoplay\":true,\"title\":\"C\u00f3mo dormir cuando hace mucho calor y no tienes aire acondicionado\", \"tag\":\"\"}\n         <\/script>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Es algo \u00fatil si por ejemplo tenemos habitaciones con ventanas que dan al norte o que suelen estar siempre en zonas de sombra. Podemos tratar de <strong>abrir esas ventanas<\/strong> y forzar a que el aire vaya hacia la cocina con la ayuda de un ventilador.<\/p>\n<p><!-- BREAK 11 --><\/p>\n<p>Algo similar podemos hacer si contamos con aire acondicionado en otra parte de la casa pero no en la cocina. Podemos tratar de enviar ese aire fr\u00edo all\u00ed donde m\u00e1s lo necesitamos ayud\u00e1ndonos de otros aparatos, como ya <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/electrodomesticos-innovadores\/como-combinar-ventilador-aire-acondicionado-para-mantener-casa-fresquita-gastando-electricidad\">vimos en su d\u00eda m\u00e1s en profundidad<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 12 --><\/p>\n<h2>Usar campanas y extractores de humos<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-wrapper-image\" style=\"padding-top:57.979502196193%;\">\n<p>  <img decoding=\"async\" alt=\"Campanas1366 2000\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/67267d\/campanas1366_2000\/450_1000.webp\"><\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Relacionado con el punto anterior, tambi\u00e9n podemos recurrir al uso de<strong> extractores de humos<\/strong> y a las <strong>cl\u00e1sicas campanas<\/strong> que casi todos tenemos en las cocinas, que como explicamos en <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/tutoriales\/probe-a-usar-campana-cocina-como-aire-acondicionado-low-cost-resultado-me-sorprendio-positivamente\">este art\u00edculo<\/a> pueden ser unos grandes aliados.<\/p>\n<p><!-- BREAK 13 --><\/p>\n<p>La idea es utilizar la<strong> campana o el extractor de humos<\/strong> que la mayor\u00eda tenemos instalado, no para sacar el humo ni atrapar los malos olores o la grasa, sino directamente para <strong>expulsar el calor que se acumula sobre los fogones<\/strong> y que puede superar f\u00e1cilmente los 50 grados. El \u00fanico requisito para lograr un buen resultado es que estos equipos cuenten con un <strong>sistema de extracci\u00f3n que d\u00e9 realmente al exterior de la vivienda<\/strong> a trav\u00e9s de la t\u00edpica salida de humos.<\/p>\n<p><!-- BREAK 14 --><\/p>\n<p>Sin embargo, <strong>no sirven las campanas que solo filtran el aire<\/strong> en un sistema de recirculaci\u00f3n cerrado, ya que no sacan el aire fuera de casa y solo lo hacen pasar por una serie de filtros devolvi\u00e9ndolo a \u00a0la cocina de nuevo tras el proceso.<\/p>\n<p><!-- BREAK 15 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-wrapper-image\" style=\"padding-top:70.163618864293%;\">\n<p>  <img decoding=\"async\" alt=\"Camapans 1366 2000\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/070a2f\/camapans-1366_2000\/450_1000.webp\"><\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>En cuanto a la capacidad de extracci\u00f3n, cuanto m\u00e1s potente sea nuestra campana, mejor, ya que expulsar\u00e1 m\u00e1s cantidad de aire caliente en menor tiempo. Aunque en la mayor\u00eda de los casos <strong>no ser\u00e1 necesario ponerla al m\u00e1ximo<\/strong> de sus capacidades de funcionamiento y nos servir\u00e1 con un valor intermedio.<\/p>\n<p><!-- BREAK 16 --><\/p>\n<p>El uso de las campanas y extractores tambi\u00e9n puede servirnos para crear esas <strong>corrientes de circulaci\u00f3n de aire<\/strong> dentro de casa. As\u00ed, dependiendo de d\u00f3nde est\u00e9 la cocina con respecto al resto de habitaciones, podemos abrir las ventanas de las m\u00e1s fresquitas y encender la extracci\u00f3n en la cocina, cre\u00e1ndose una corriente de aire que adem\u00e1s expulsar\u00e1 el calor fuera de casa.<\/p>\n<p><!-- BREAK 17 --><\/p>\n<p>Imagen portada | <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/@beccatapert\">Becca Tapert<\/a><\/p>\n<p>En Xataka Smart Home | <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/tutoriales\/probe-a-usar-campana-cocina-como-aire-acondicionado-low-cost-resultado-me-sorprendio-positivamente\">Prob\u00e9 a usar la campana de la cocina como aire acondicionado \u00ablow cost\u00bb y el resultado me sorprendi\u00f3 positivamente<\/a><\/p>\n<p><!-- BREAK 18 --><script>\n (function() {\n  window._JS_MODULES = window._JS_MODULES || {};\n  var headElement = document.getElementsByTagName('head')[0];\n  if (_JS_MODULES.instagram) {\n   var instagramScript = document.createElement('script');\n   instagramScript.src = 'https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js';\n   instagramScript.async = true;\n   instagramScript.defer = true;\n   headElement.appendChild(instagramScript);\n  }\n })();\n<\/script><\/p>\n<p> &#8211; <br \/> La noticia<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/trucos-y-bricolaje-smart\/llega-otra-ola-calor-mi-cocina-se-pone-a-40-grados-trucos-para-reducir-temperatura-guisamos?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=14_Aug_2023\"><br \/>\n       <em> Llega otra ola de calor y mi cocina se pone a m\u00e1s de 40 grados: trucos para reducir la temperatura mientras guisamos <\/em><br \/>\n      <\/a><br \/>\n      fue publicada originalmente en<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=14_Aug_2023\"><br \/>\n       <strong> Xataka Smart Home <\/strong><br \/>\n      <\/a><br \/>\n            por <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/autor\/paco-rodriguez?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=14_Aug_2023\"><br \/>\n       Paco Rodriguez<br \/>\n      <\/a><br \/>\n      . <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como cada verano llega una ola de calor tras otra y aunque en algunas habitaciones podemos lograr reducir su impacto dentro de casa encendiendo el aire acondicionado, si lo tenemos, con ventiladores o trucos caseros de lo m\u00e1s econ\u00f3mico, hay una sala donde suele resultar misi\u00f3n imposible. Es la cocina, n\u00facleo central de muchas viviendas &hellip; <a href=\"https:\/\/domosistemas.com\/?p=21347\" class=\"more-link\">Sigue leyendo <span class=\"screen-reader-text\">Llega otra ola de calor y mi cocina se pone a m\u00e1s de 40 grados: trucos para reducir la temperatura mientras guisamos<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-21347","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-xataka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21347","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21347"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21347\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21347"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21347"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21347"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}