{"id":22935,"date":"2024-01-28T15:01:52","date_gmt":"2024-01-28T15:01:52","guid":{"rendered":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=22935"},"modified":"2024-01-28T15:01:52","modified_gmt":"2024-01-28T15:01:52","slug":"iberdrola-da-los-siete-mejores-trucos-para-ahorrar-electricidad-cocinando-con-la-vitroceramica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=22935","title":{"rendered":"Iberdrola da los siete mejores trucos para ahorrar electricidad cocinando con la vitrocer\u00e1mica"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>\n      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/3c836e\/344238042_017b132432_h\/1024_2000.jpeg\" alt=\"Iberdrola da los siete mejores trucos para ahorrar electricidad cocinando con la vitrocer\u00e1mica \">\n    <\/p>\n<p>Aunque no son <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/a-fondo\/cuales-electrodomesticos-dispositivos-que-consumen-casa-guia-para-ahorrar-nueva-factura-luz\">el electrodom\u00e9stico que m\u00e1s consume de casa<\/a>, que las vitrocer\u00e1micas tengan tanta potencia y que las usemos varias veces todos los d\u00edas se traduce en que nuestros h\u00e1bitos a la hora de cocinar con las placas tengan un impacto que se nota en la factura de la luz. As\u00ed que si tienes una placa en casa, Iberdrola ha proporcionado una serie de <strong>consejos para ahorrar en el uso de la vitrocer\u00e1mica<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --><\/p>\n<p>Antes de empezar: <strong>vitrocer\u00e1mica o inducci\u00f3n<\/strong>. La base es tener una vitrocer\u00e1mica est\u00e1ndar y no de inducci\u00f3n, ya que existen importantes diferencias entre ambas. As\u00ed, aunque ambas funcionan con electricidad (hay <em>vitros<\/em> de gas, pero no son muy comunes), las de inducci\u00f3n son m\u00e1s eficientes y calientan antes. Eso s\u00ed, a cambio son m\u00e1s caras y requieren de una bater\u00eda de cocina compatible. As\u00ed que el punto de partida ser\u00e1 una vitrocer\u00e1mica el\u00e9ctrica que funciona mediante resistencias, un electrodom\u00e9stico que<a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.idae.es\/uploads\/documentos\/documentos_11046_Guia_Practica_Energia_3_Ed.rev_y_actualizada_A2011_01c2c901.pdf\"> el IDAE cifra<\/a> en m\u00e1s de cinco millones de unidades en los hogares espa\u00f1oles, ligeramente por detr\u00e1s de las cl\u00e1sicas cocinas de gas.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<h2>Los mejores trucos para ahorrar con la vitrocer\u00e1mica<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>La mejor forma de cocer el agua<\/strong>, aqu\u00ed van tres trucos en uno para ahorrar. Teniendo en cuenta que a las <em>vitros<\/em> les cuesta bastante calentar el agua, Iberdrola recomienda optar por otros m\u00e9todos m\u00e1s r\u00e1pidos y baratos para hacerlo como por ejemplo el microondas, para despu\u00e9s verterla en la olla que usaremos en la vitrocer\u00e1mica. Si por comodidad decidimos hacer todo el proceso en la vitrocer\u00e1mica, mejor usar la cantidad justa y necesaria y no a\u00f1adir de m\u00e1s, lo que se traducir\u00eda en m\u00e1s gasto energ\u00e9tico. Finalmente, si vas a llevar agua a cocci\u00f3n, es fundamental colocar la tapa en la cacerola para ahorrar hasta un 25% de energ\u00eda.<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"article-asset-video article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-asset-video\">\n<div class=\"js-dailymotion\">\n    <script type=\"application\/json\">\n           {\"videoId\":\"x88tf3k\",\"autoplay\":true,\"title\":\"AHORRA EN TU FACTURA DE LA LUZ: Las MEJORES OPCIONES para conocer los PRECIOS EN TU M\u00d3VIL\", \"tag\":\"webedia-prod\"}\n         <\/script>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<ul>\n<li><strong>Prepara los alimentos para que se cocinen antes<\/strong>. Esto es sentido com\u00fan, que a veces es el menos com\u00fan de los sentidos: Iberdrola menciona <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.fao.org\/3\/I9967EN\/i9967en.pdf\">este art\u00edculo<\/a> de la Agencia de Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) que insta a poner en remojo alimentos duros como las legumbres y partir en trozos m\u00e1s peque\u00f1os otros como patatas, verduras o la carne. Si adem\u00e1s a\u00f1adimos sal o bicarbonato, antes se ablandar\u00e1n, lo que se traduce en restar unos minutos al tiempo de cocci\u00f3n.<\/li>\n<li><strong>Mejor con batch cooking<\/strong>. El batch cooking o cocina por lotes est\u00e1 de moda porque ayuda a la organizaci\u00f3n y se ahorra tiempo, pero tambi\u00e9n energ\u00eda: Iberdrola recoge <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/energized.edison.com\/stories\/easy-ways-to-save-energy-while-cooking#:~:text=If%20possible%2C%20cook%20multiple%20dishes,heating%20your%20oven%20multiple%20times.&amp;text=Your%20oven's%20temperature%20drops%20about,air-conditioning%20by%20not%20peeking\">este art\u00edculo<\/a> de Edison Internacional donde detallan que la vitrocer\u00e1mica consume menos si ponemos varios fuegos a la vez que si los ponemos en funcionamiento cada vez que queramos cocinar algo.<\/li>\n<li><strong>El calor residual es tu amigo<\/strong>. A la vitro le cuesta bastante calentar, pero tambi\u00e9n le lleva lo suyo volver a la temperatura ambiente, lo que puede servirnos para terminar de cocinar un alimento. Por este motivo, Iberdrola apuesta por apagar los fuegos entre dos y cinco minutos antes de completar el cocinado.<\/li>\n<li><strong>Ojo con los recipientes<\/strong>. Si usamos una olla con di\u00e1metro m\u00e1s peque\u00f1o que el de la vitro, estaremos despilfarrando energ\u00eda porque lo que interesa es que ambos di\u00e1metros sean lo m\u00e1s parecido posible. Si optas por cazuelas con fondo grueso, el calor se distribuir\u00e1 mejor y necesitar\u00e1 menos potencia. Finalmente da un repaso a los materiales: mientras que el metal es ideal para cocer agua, las de barro son id\u00f3neas para preparaciones a fuego lento por su capacidad para retener el calor.<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n                         <a href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/utensilios\/como-funciona-placa-induccion-que-ventajas-tiene-frente-a-vitroceramica-gas\"><\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Limpiar\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/db5d7f\/limpiar\/450_1000.webp\"><br \/>\n     <\/a><\/p><\/div>\n<\/div>\n<ul>\n<li><strong>Mant\u00e9n tu vitrocer\u00e1mica limpia<\/strong>. Aunque en general mantener en buen estado cualquier electrodom\u00e9stico contribuye a alargar su vida \u00fatil, tener la vitro limpia es de vital importancia ya que en caso de que su superficie tenga manchas, puede calentar peor y por tanto, se desperdiciar\u00e1 energ\u00eda.\u00a0<\/li>\n<li><strong>Si tienes una tarifa con discriminaci\u00f3n horaria<\/strong>, tendr\u00e1s que prestar atenci\u00f3n a las franjas donde la electricidad te salga m\u00e1s barata para aprovechar para cocinar. As\u00ed, el fin de semana puede ser el momento perfecto para adelantar ese batch cooking.<\/li>\n<\/ul>\n<p>V\u00eda |<a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.iberdrola.es\/blog\/energia\/cuanto-consume-vitroceramica\"> Iberdrola<\/a><\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --><\/p>\n<p>Portada | <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/hendry\/344238042\">Flickr<\/a><\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<p>En Xataka Home | <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/electrodomesticos-innovadores\/induccion-vitro-gas-que-elegir-para-cambiar-cocina\">Placas de inducci\u00f3n, vitrocer\u00e1mica y gas: estas son sus principales ventajas e inconvenientes<\/a><\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><script>\n (function() {\n  window._JS_MODULES = window._JS_MODULES || {};\n  var headElement = document.getElementsByTagName('head')[0];\n  if (_JS_MODULES.instagram) {\n   var instagramScript = document.createElement('script');\n   instagramScript.src = 'https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js';\n   instagramScript.async = true;\n   instagramScript.defer = true;\n   headElement.appendChild(instagramScript);\n  }\n })();\n<\/script><\/p>\n<p> &#8211; <br \/> La noticia<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/iluminacion-y-energia\/iberdrola-da-siete-mejores-trucos-para-ahorrar-electricidad-cocinando-vitroceramica?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=28_Jan_2024\"><br \/>\n       <em> Iberdrola da los siete mejores trucos para ahorrar electricidad cocinando con la vitrocer\u00e1mica  <\/em><br \/>\n      <\/a><br \/>\n      fue publicada originalmente en<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=28_Jan_2024\"><br \/>\n       <strong> Xataka Smart Home <\/strong><br \/>\n      <\/a><br \/>\n            por <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/autor\/eva-rodriguez?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=28_Jan_2024\"><br \/>\n       Eva Rodriguez de Luis<br \/>\n      <\/a><br \/>\n      . <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aunque no son el electrodom\u00e9stico que m\u00e1s consume de casa, que las vitrocer\u00e1micas tengan tanta potencia y que las usemos varias veces todos los d\u00edas se traduce en que nuestros h\u00e1bitos a la hora de cocinar con las placas tengan un impacto que se nota en la factura de la luz. 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