{"id":23330,"date":"2024-03-01T10:00:54","date_gmt":"2024-03-01T10:00:54","guid":{"rendered":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=23330"},"modified":"2024-03-01T10:00:54","modified_gmt":"2024-03-01T10:00:54","slug":"este-es-el-error-que-cometemos-con-el-horno-y-que-hace-que-gastemos-mas-electricidad-hasta-el-gobierno-nos-avisa-para-que-lo-evitemos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=23330","title":{"rendered":"Este es el error que cometemos con el horno y que hace que gastemos m\u00e1s electricidad. Hasta el Gobierno nos avisa para que lo evitemos"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>\n      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/7b7884\/pexels-cottonbro-studio-3992205\/1024_2000.jpeg\" alt=\"Este es el error que cometemos con el horno y que hace que gastemos m\u00e1s electricidad. Hasta el Gobierno nos avisa para que lo evitemos\">\n    <\/p>\n<p>Seguro que m\u00e1s de una ocasi\u00f3n, a llegado el momento de preparar un plato en la cocina <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/a-fondo\/cocinar-horno-vitroceramica-ahorrando-factura-luz-estas-claves-para-conseguirlo\">usando el horno<\/a> y te has encontrado ante la necesidad, a veces siguiendo las instrucciones, de poner el horno a precalentar antes de iniciar la cocci\u00f3n del alimento. Es algo que todos hemos hecho en alguna ocasi\u00f3n y que ahora, descubrimos que <strong>se trata de un error.<\/strong><\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --><\/p>\n<p>Tengo que reconocer que yo mismo he usado esta pr\u00e1ctica de forma habitual al elaborar distintos platos, sin saber que precalentar el horno es algo que puede estar haciendo <strong>que consuma m\u00e1s energ\u00eda de la necesari<\/strong>a. Por eso vamos a repasar cu\u00e1l es el motivo y como podemos solucionarlo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<h2>Energ\u00eda que se pierde<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"caption-img \">\n                    <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/fotos\/pan-horneado-en-horno-do6ouuCdsto\"><\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Toa Heftiba Do6ouucdsto Unsplash\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/bcc542\/toa-heftiba-do6ouucdsto-unsplash\/450_1000.webp\"><br \/>\n     <\/a><\/p>\n<p>        <span>Imagen |\u00a0Toa Heftiba<\/span>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Precalentar el horno antes de cocinar es una pr\u00e1ctica com\u00fan en la mayor\u00eda de las recetas de cocina. Sin embargo, en ciertos casos, precalentar el horno puede ser considerado un error o innecesario por varias razones. En ese caso sin embargo queda la duda de c\u00f3mo podemos proceder <strong>sin que el horno ya est\u00e9 caliente<\/strong> antes de introducir el plato.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-video article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-asset-video\">\n<div class=\"js-dailymotion\">\n    <script type=\"application\/json\">\n           {\"videoId\":\"x88tf3k\",\"autoplay\":true,\"title\":\"AHORRA EN TU FACTURA DE LA LUZ: Las MEJORES OPCIONES para conocer los PRECIOS EN TU M\u00d3VIL\", \"tag\":\"webedia-prod\"}\n         <\/script>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Evitar precalentar el horno es algo que desde el <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.idae.es\/ahorra-energia\/recomendaciones-para-el-ahorro-energetico-en-hogares\">IDAE<\/a>, el Instituto para la Diversificaci\u00f3n y Ahorro de Energ\u00eda, establecen como <strong>una pr\u00e1ctica poco recomendable<\/strong>. Esto es lo que dicen:<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<blockquote><p>Haga del precalentamiento del horno una excepci\u00f3n, no una regla. Para tiempos de cocci\u00f3n largos, puede apagar el horno 10 minutos antes del final de cocci\u00f3n y utilizar el calor residual para que se termine de cocinar.<\/p><\/blockquote>\n<p>En lugar de precalentar el horno, sugieren <strong>aprovechar el calor residual<\/strong>. Cuando el plato est\u00e9 apunto de terminar de prepararse, se puede apagar el horno y de esta forma se aprovecha el calor residual para terminar la cocci\u00f3n.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<p>   <img decoding=\"async\" alt=\"IDAE\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/589dae\/captura-de-pantalla-2024-02-21-a-las-12.40.24\/450_1000.webp\"><\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>De esta forma <strong>evitamos que por ejemplo se pierda el calor<\/strong> cuando abrimos la puerta para introducir el alimento mientras el horno se est\u00e1 precalentando. Este tiempo que se abre la puerta, provoca una bajada la temperatura y que por lo tanto el horno tenga que trabajar m\u00e1s para volver a recuperarla.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --><\/p>\n<p>Si tenemos el horno apagado en el momento en el que introducimos el plato o el alimento, no vamos a <strong>perder calor cuando se abre la puerta<\/strong> y por lo tanto esto se traduce en un ahorro de energ\u00eda.<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\">\n    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/curiosidades\/este-problema-poco-conocido-que-provocan-frigorificos-encastrados-columnas-calor-cocina\"><br \/>\n     <img decoding=\"async\" alt=\"Este es el problema poco conocido que provocan los frigor\u00edficos encastrados y las columnas de calor en la cocina\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/0182c1\/cocina\/375_142.webp\" onerror='this.src=\"https:\/\/i.blogs.es\/0182c1\/cocina\/375_142.jpeg\"'><br \/>\n    <\/a>\n   <\/div>\n<div class=\"desvio-summary\">\n<div class=\"desvio-taxonomy js-desvio-taxonomy\">\n     <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/curiosidades\/este-problema-poco-conocido-que-provocan-frigorificos-encastrados-columnas-calor-cocina\" class=\"desvio-taxonomy-anchor\">En Xataka Smart Home<\/a>\n    <\/div>\n<p>    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/curiosidades\/este-problema-poco-conocido-que-provocan-frigorificos-encastrados-columnas-calor-cocina\" class=\"desvio-title js-desvio-title\">Este es el problema poco conocido que provocan los frigor\u00edficos encastrados y las columnas de calor en la cocina<\/a>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Y es que precalentar el horno <strong>supone un gasto energ\u00e9tico importante<\/strong> sobre todo cuando se usa en periodos prolongados y en recetas que requieren largos tiempos de cocci\u00f3n. En tiempos de cocci\u00f3n m\u00e1s cortos, precalentar el horno adem\u00e1s no suele ser una pr\u00e1ctica necesaria.<\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"caption-img \">\n                    <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.pexels.com\/es-es\/foto\/ligero-creativo-agua-casa-6980570\/\"><\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Pexels Max Rahubovskiy 6980570\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/c05825\/pexels-max-rahubovskiy-6980570\/450_1000.webp\"><br \/>\n     <\/a><\/p>\n<p>        <span>Foto de Max Rahubovskiy<\/span>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Eso por no decir que <strong>algunos alimentos no requieren precalentamiento<\/strong>. Es el caso de algunos alimentos, como pasteles o galletas, pueden no necesitar que el horno est\u00e9 precalentado. La diferencia de tiempo entre hornear en un horno precalentado versus uno que no lo est\u00e1 puede ser m\u00ednima.<\/p>\n<p><!-- BREAK 9 --><\/p>\n<p>Aunque en la mayor\u00eda de los casos precalentar el horno es una pr\u00e1ctica habitual, hay circunstancias espec\u00edficas en las que <strong>puede no ser necesario o incluso desaconsejable<\/strong>. En cualquier caso, seguir las instrucciones espec\u00edficas de la receta y entender las necesidades de cocci\u00f3n de los alimentos es fundamental para determinar si precalentar el horno es necesario o no.<\/p>\n<p><!-- BREAK 10 --><\/p>\n<p>Foto de portada | <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.pexels.com\/es-es\/foto\/comida-creativo-mesa-pascua-3992205\/\">Cottonbro studio<\/a><\/p>\n<p><!-- BREAK 11 --><\/p>\n<p>En Xataka SmartHome | <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/electrodomesticos-innovadores\/que-hay-que-mirar-para-comprar-horno-asegurarnos-que-tenga-tecnologias-proximos-anos\">Qu\u00e9 hay que mirar para comprar un horno y asegurarnos de que tenga las tecnolog\u00edas de los pr\u00f3ximos a\u00f1os<\/a><\/p>\n<p><!-- BREAK 12 --><script>\n (function() {\n  window._JS_MODULES = window._JS_MODULES || {};\n  var headElement = document.getElementsByTagName('head')[0];\n  if (_JS_MODULES.instagram) {\n   var instagramScript = document.createElement('script');\n   instagramScript.src = 'https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js';\n   instagramScript.async = true;\n   instagramScript.defer = true;\n   headElement.appendChild(instagramScript);\n  }\n })();\n<\/script><\/p>\n<p> &#8211; <br \/> La noticia<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/este-error-que-cometemos-horno-que-hace-que-gastemos-electricidad-gobierno-nos-avisa-evitemos?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=01_Mar_2024\"><br \/>\n       <em> Este es el error que cometemos con el horno y que hace que gastemos m\u00e1s electricidad. Hasta el Gobierno nos avisa para que lo evitemos <\/em><br \/>\n      <\/a><br \/>\n      fue publicada originalmente en<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=01_Mar_2024\"><br \/>\n       <strong> Xataka Smart Home <\/strong><br \/>\n      <\/a><br \/>\n            por <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/autor\/jose-antonio-carmona?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=01_Mar_2024\"><br \/>\n       Jose Antonio Carmona<br \/>\n      <\/a><br \/>\n      . <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seguro que m\u00e1s de una ocasi\u00f3n, a llegado el momento de preparar un plato en la cocina usando el horno y te has encontrado ante la necesidad, a veces siguiendo las instrucciones, de poner el horno a precalentar antes de iniciar la cocci\u00f3n del alimento. 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