{"id":23510,"date":"2024-03-14T17:02:54","date_gmt":"2024-03-14T17:02:54","guid":{"rendered":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=23510"},"modified":"2024-03-14T17:02:54","modified_gmt":"2024-03-14T17:02:54","slug":"ahorrar-electricidad-con-la-freidora-de-aire-frente-al-horno-no-es-una-ciencia-exacta-depende-de-estos-dos-factores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=23510","title":{"rendered":"Ahorrar electricidad con la freidora de aire frente al horno no es una ciencia exacta. Depende de estos dos factores"},"content":{"rendered":"
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\n \"Ahorrar\n <\/p>\n

Uno de los electrodom\u00e9sticos de los que m\u00e1s habr\u00e1s o\u00eddo hablar durante los \u00faltimos a\u00f1os son las freidoras de aire<\/a>. Estos peque\u00f1os aparatos ya forman parte de las vidas de muchas personas, facilit\u00e1ndoles la preparaci\u00f3n de los alimentos con recetas m\u00e1s saludables y menores tiempos de cocci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n

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Este aparato tiene la capacidad de sustituir nuestro horno convencional en seg\u00fan qu\u00e9 usos, adem\u00e1s de que en la pr\u00e1ctica, su uso nos puede suponer un ahorro notable en la factura de la luz<\/strong>. El horno es uno de los electrodom\u00e9sticos que m\u00e1s energ\u00eda consumen en nuestra casa<\/a>, por lo que merece la pena destacar c\u00f3mo se desenvuelve una freidora de aire desde el punto de vista energ\u00e9tico.<\/p>\n

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Gran consumo de potencia, pero menor temperatura y tiempos<\/h2>\n

La freidora de aire no es un producto milagroso. De hecho, se basa en el mismo principio que el de un horno el\u00e9ctrico con ventilaci\u00f3n<\/strong>. El espacio reducido de su bandeja hace que la circulaci\u00f3n del aire caliente permita cocinar los alimentos de manera uniforme y homog\u00e9nea.<\/p>\n

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Tener un compartimento m\u00e1s compacto que el horno tiene sus beneficios, ya que para cocinar se requiere menor calor y tiempo, y por tanto el consumo energ\u00e9tico tambi\u00e9n ser\u00e1 inferior<\/strong> al de un horno convencional. Adem\u00e1s, estos \u00faltimos requieren de tiempos de precalentamiento mayores debido a su mayor volumen. Y es que si bien tenemos modelos de air fryer<\/em> de entre 3 y 7 litros de capacidad, la c\u00e1mara interna del horno puede albergar hasta 50 litros en un modelo est\u00e1ndar.<\/p>\n

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\"freidora<\/p>\n

Imagen: Xataka<\/span>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Nuestro compa\u00f1ero Manuel Garc\u00eda, de Xataka, nos explicaba<\/a> los tiempos de cocci\u00f3n seg\u00fan la preparaci\u00f3n de un bizcocho casero:<\/p>\n

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\u00abPor ejemplo, cocinar un bizcocho en el horno (este s\u00ed, en un horno grande, de tipo encastrado), lleva unos 45 minutos a 180\u00ba. El mismo bizcocho se puede hacer en unos 30 minutos a 150\u00ba en la freidora, por lo que deber\u00eda salir bastante m\u00e1s barato. Los alimentos se hacen con una temperatura menor, por lo que el consumo de energ\u00eda es tambi\u00e9n menor\u00bb.<\/p><\/blockquote>\n

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\n \"Esta
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\n En Xataka Smart Home<\/a>\n <\/div>\n

Esta es la desconocida funci\u00f3n de tu freidora de aire que quiz\u00e1s no conoces y que puede ahorrarte tiempo y dinero<\/a>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Teniendo en cuenta que las freidoras de aire oscilan entre los 1.000 W y 1.800 W en consumo de potencia, sobre el papel tambi\u00e9n son aparatos que consumen bastante, al igual que el horno. Sin embargo, al requerir menores tiempos de cocci\u00f3n y temperatura para el preparado de los alimentos, el consumo energ\u00e9tico suele ser menor que el de un horno convencional<\/strong>.<\/p>\n

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Haciendo unos c\u00e1lculos r\u00e1pidos, para un uso diario de unos 15 minutos con la freidora de aire con un consumo de potencia de unos 1.000 W obtendr\u00edamos un consumo el\u00e9ctrico de unos 7,5 kWh al mes. Si multiplicamos esta cifra por el precio medio de la electricidad que suele rondar hoy d\u00eda (unos 0,12 euros el kWh y 0,30 euros en horas puntas), tenemos que estar\u00edamos gastando entre menos de un euro y 2,25 euros al mes<\/strong>. Alargando el tiempo de cocci\u00f3n para la misma potencia en un horno convencional, l\u00f3gicamente gastaremos m\u00e1s en nuestra factura.<\/p>\n

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