{"id":25042,"date":"2024-07-17T08:01:03","date_gmt":"2024-07-17T08:01:03","guid":{"rendered":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=25042"},"modified":"2024-07-17T08:01:03","modified_gmt":"2024-07-17T08:01:03","slug":"el-truco-para-conservar-la-lechuga-fresca-y-que-pueda-durar-hasta-un-mes-en-la-nevera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=25042","title":{"rendered":"El truco para conservar la lechuga fresca y que pueda durar hasta un mes en la nevera"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>\n      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/dab577\/jef-wright-1qnida6gz1g-unsplash\/1024_2000.jpeg\" alt=\"El truco para conservar la lechuga fresca y que pueda durar hasta un mes en la nevera\">\n    <\/p>\n<p>Cuando hace calor, los alimentos frescos cobran protagonismo en nuestra dieta. El plato caliente y de cuchareo deja paso en nuestra dieta diaria a platos y sopas fr\u00edas, pero tambi\u00e9n hay ensaladas y otro tipo de preparados que <strong>nos ayudan a combatir el calor.<\/strong><\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --><\/p>\n<p>En este caso la nevera da cabida a\u00fan m\u00e1s a productos de la huerta, y la <strong>lechuga y otras hojas verdes pasan a ser protagonistas<\/strong> en el caj\u00f3n de las verduras y hortalizas. Sin embargo, lo que mucha gente no sabe es que hay un truco que permite que se conserven durante mucho m\u00e1s tiempo en perfecto estado.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<h2>Lechuga fresca por m\u00e1s tiempo<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"caption-img \">\n                    <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.pexels.com\/es-es\/foto\/vegetal-verde-en-tazon-de-fuente-blanco-1352199\/\"><\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Pexels Kaip 1352199\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/853aca\/pexels-kaip-1352199\/450_1000.webp\"><br \/>\n     <\/a><\/p>\n<p>        <span>Foto de Kai Pilger<\/span>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Se trata de aprovechar una verdura como es la lechuga, muy aconsejable en verano por sus propiedades. Adem\u00e1s de contener varias vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina A, vitamina C, vitamina K, \u00e1cido f\u00f3lico, hierro y potasio, es baja en calor\u00edas y alta en fibra. La lechuga <strong>tiene un alto contenido de agua<\/strong>, lo que ayuda a mantener el cuerpo hidratado y puede contribuir a la ingesta diaria de l\u00edquidos.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-video article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-asset-video\">\n<div class=\"js-dailymotion\">\n    <script type=\"application\/json\">\n                          {\"videoId\":\"x84kpt9\",\"autoplay\":true,\"title\":\"Q&amp;A FRYER AIR PRO   \u00bfCo\u0301mo funciona una freidora sin aceite, \u00bflos alimentos saben igual y mucho ma\u0301s\", \"tag\":\"\", \"duration\":\"426\"}\n                  <\/script>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Pero este <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/verduras-frutas-agua-para-comer-ligero-sano-esta-temporada\">alto contenido acuoso<\/a> hace que si no se conserva adecuadamente pueda <strong>perder consistencia y textura<\/strong> con el paso de los d\u00edas. Se volver\u00e1 blanda y se oxidar\u00e1 si dejamos pasar mucho tiempo antes de utilizarla.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<p>Lo ideal, para que se conserve en buen estado y que no pierda humedad y se mantenga crujiente, lo ideal es conservar las piezas de lechuga <a href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/curso-de-cocina\/como-limpiar-secar-cortar-preparar-lechuga-otras-hojas-ensalada\">enteras sin lavar <\/a>previamente. Adem\u00e1s, los cocineros expertos aconsejan <strong>cortar el tallo de la lechuga y echarle harina<\/strong> de uso com\u00fan en esa zona para que se conserve mejor.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<p>A todos estos trucos sumamos ahora el de <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@alacocinaconjacobina\" data-id=\"noopener, noreferrer\">Jacobina.<\/a> Lo muestra en su cuenta de TikTok y sirve para que la lechuga no pierda humedad y agua. Todo lo que hay que hacer es que una vez sellado el tallo, <strong>envolver buen la lechuga con papel film y guardarla en la nevera.<\/strong><\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-rich-content article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<blockquote style=\"max-width: 605px;min-width: 325px;\" data-video-id=\"7150307853884984582\" cite=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@alacocinaconjacobina\/video\/7150307853884984582\" class=\"tiktok-embed\">\n<section> <a rel=\"noopener, noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@alacocinaconjacobina?refer=embed\" title=\"@alacocinaconjacobina\" target=\"_blank\">@alacocinaconjacobina<\/a> Mis hijos me han comentado mucho que su lechuga se les hecha a perder r\u00e1pido y por eso les comparto como la guardo yo para que me dure m\u00e1s tiempo fresca! Les deseo un excelente inicio de semana mis hijos   <a rel=\"noopener, noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/lechuga?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"lechuga\">#lechuga<\/a> <a rel=\"noopener, noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/fresca?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"fresca\">#fresca<\/a> <a rel=\"noopener, noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/verdurafresca?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"verdurafresca\">#verdurafresca<\/a> <a rel=\"noopener, noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/alacocinaconjacobina?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"alacocinaconjacobina\">#alacocinaconjacobina<\/a> <a rel=\"noopener, noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/verdura?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"verdura\">#verdura<\/a> <a rel=\"noopener, noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/music\/sonido-original-7150307879349996294?refer=embed\" title=\"\u266c sonido original - Maestra Jacobina\" target=\"_blank\">\u266c sonido original &#8211; Maestra Jacobina<\/a> <\/section>\n<\/blockquote>\n<p> <script src=\"https:\/\/www.tiktok.com\/embed.js\" async=\"\"><\/script>\n  <\/div>\n<\/div>\n<p>Seg\u00fan los seguidores de la experta, de esta foram se puede lograr que la <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/recetas-saludables\/achicoria-endivias-lechuga-11-recetas-para-aprovechar-estas-hojas-verdes-temporada\">lechuga <\/a><strong>dure hasta un \u00a0mes en perfectas condiciones<\/strong> en la nevera y que adem\u00e1s lo haga sin perder humedad y frescura.<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\">\n    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/a-fondo\/estas-perdiendo-espacio-nevera-porque-no-todos-alimentos-deben-ir-dentro-esto-que-conviene-tener-cuenta\"><br \/>\n     <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Est\u00e1s perdiendo espacio en la nevera porque no todos los alimentos deben ir dentro: esto es lo que conviene tener en cuenta \" width=\"375\" height=\"142\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/92c340\/original-1-\/375_142.webp\" onerror='this.src=\"https:\/\/i.blogs.es\/92c340\/original-1-\/375_142.jpeg\"'><br \/>\n    <\/a>\n   <\/div>\n<div class=\"desvio-summary\">\n<div class=\"desvio-taxonomy js-desvio-taxonomy\">\n     <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/a-fondo\/estas-perdiendo-espacio-nevera-porque-no-todos-alimentos-deben-ir-dentro-esto-que-conviene-tener-cuenta\" class=\"desvio-taxonomy-anchor\">En Xataka Smart Home<\/a>\n    <\/div>\n<p>    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/a-fondo\/estas-perdiendo-espacio-nevera-porque-no-todos-alimentos-deben-ir-dentro-esto-que-conviene-tener-cuenta\" class=\"desvio-title js-desvio-title\">Est\u00e1s perdiendo espacio en la nevera porque no todos los alimentos deben ir dentro: esto es lo que conviene tener en cuenta <\/a>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Adem\u00e1s de este truco, Carlos Argui\u00f1ano recomienda otro tip para que la lechuga se conserve mejor y que pasa por <strong>separar las hojas de la misma,<\/strong><a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/asi-tienes-que-lavar-las-frutas-y-verduras-antes-de-comerlas-por-tu-seguridad\"> lavarlas bien <\/a>y escurrirlas perfectamente hasta secarlas. Luego hay que conservarlas bien envueltas en papel film o en un taper eb la nevera.<\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<p>Foto de portada | <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/@thejefwright?utm_content=creditCopyText&amp;utm_medium=referral&amp;utm_source=unsplash\">Jef Wright<\/a> en <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/fotos\/foto-de-primer-plano-de-lechuga-en-superficie-gris-1qnIDA6gZ1g?utm_content=creditCopyText&amp;utm_medium=referral&amp;utm_source=unsplash\">Unsplash<\/a><\/p>\n<p>En Xataka SmartHome | <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/asi-recomienda-samsung-cuidar-frigorifico-verano-alimentos-se-conservaran-mejor-consumira-electricidad\">As\u00ed recomienda Samsung cuidar el frigor\u00edfico en verano. Los alimentos se conservar\u00e1n mejor y consumir\u00e1 menos electricidad<\/a><\/p>\n<p><script>\n (function() {\n  window._JS_MODULES = window._JS_MODULES || {};\n  var headElement = document.getElementsByTagName('head')[0];\n  if (_JS_MODULES.instagram) {\n   var instagramScript = document.createElement('script');\n   instagramScript.src = 'https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js';\n   instagramScript.async = true;\n   instagramScript.defer = true;\n   headElement.appendChild(instagramScript);\n  }\n })();\n<\/script><\/p>\n<p> &#8211; <br \/> La noticia<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/truco-para-conservar-lechuga-fresca-que-pueda-durar-mes-nevera?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=17_Jul_2024\"><br \/>\n       <em> El truco para conservar la lechuga fresca y que pueda durar hasta un mes en la nevera <\/em><br \/>\n      <\/a><br \/>\n      fue publicada originalmente en<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=17_Jul_2024\"><br \/>\n       <strong> Xataka Smart Home <\/strong><br \/>\n      <\/a><br \/>\n            por <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/autor\/jose-antonio-carmona?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=17_Jul_2024\"><br \/>\n       Jose Antonio Carmona<br \/>\n      <\/a><br \/>\n      . <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando hace calor, los alimentos frescos cobran protagonismo en nuestra dieta. El plato caliente y de cuchareo deja paso en nuestra dieta diaria a platos y sopas fr\u00edas, pero tambi\u00e9n hay ensaladas y otro tipo de preparados que nos ayudan a combatir el calor. En este caso la nevera da cabida a\u00fan m\u00e1s a productos &hellip; <a href=\"https:\/\/domosistemas.com\/?p=25042\" class=\"more-link\">Sigue leyendo <span class=\"screen-reader-text\">El truco para conservar la lechuga fresca y que pueda durar hasta un mes en la nevera<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-25042","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-xataka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25042","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=25042"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25042\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25042"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=25042"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=25042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}