{"id":25344,"date":"2024-08-17T15:01:49","date_gmt":"2024-08-17T15:01:49","guid":{"rendered":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=25344"},"modified":"2024-08-17T15:01:49","modified_gmt":"2024-08-17T15:01:49","slug":"poca-gente-sabe-la-frecuencia-con-la-que-hay-que-cambiar-el-estropajo-de-la-cocina-spoiler-es-mas-a-menudo-de-lo-que-crees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=25344","title":{"rendered":"Poca gente sabe la frecuencia con la que hay que cambiar el estropajo de la cocina. Spoiler: es m\u00e1s a menudo de lo que crees"},"content":{"rendered":"
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En la cocina suceden procesos que requieren extremar las precauciones y la higiene, como es conservar los alimentos, cocinar e incluso comer. As\u00ed que obviamente es esencial mantener la cocina y sus \u00fatiles limpios. Para esta tarea es imprescindible usar elementos como desinfectante, pa\u00f1os, bayetas y estropajos. Pero, \u00bfcada cuanto limpias el estropajo? \u00bfcon qu\u00e9 frecuencia lo sustituyes por uno nuevo?<\/strong><\/p>\n

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Ojo porque no ser\u00e1 la primera ni la \u00faltima vez que el estropajo pasa de estar con colores brillantes y el\u00e1stico a quedar blando y descolorido. Esperamos que no dilates tanto su vida \u00fatil, por tu salud m\u00e1s que nada: si limpias con un estropajo sucio, est\u00e1s frotando otros objetos con un elemento que puede acumular millones de microbios y bacterias<\/strong>, como por ejemplo la E. coli y la Salmonella. O lo que es lo mismo: comprando muchas papeletas para una intoxicaci\u00f3n alimentaria por contaminaci\u00f3n porosa.<\/p>\n

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El estropajo tiene una estructura porosa capaz de retener la humedad y restos de alimentos, creando el ecosistema perfecto para que los microorganismos se asienten y proliferen. Si adem\u00e1s estiras su vida \u00fatil, los riesgos crecen. Y no: no basta con limpiarlo con un producto desinfectante <\/a>ya que precisamente por su estructura es pr\u00e1cticamente imposible liquidar todos los g\u00e9rmenes. Lo suyo es cambiarlo por otro nuevo pero, \u00bfcada cu\u00e1nto tiempo renovar el estropajo?<\/strong><\/p>\n

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Hay que cambiar de estropajo m\u00e1s a menudo de lo que crees<\/strong><\/h2>\n

La respuesta la da Boticaria Garc\u00eda, farmac\u00e9utica e influencer de la salud, que adem\u00e1s ha sido tajante asegurando que ‘nadie lo hace bien’. Si esperas a que el estropajo se ponga feo, lo est\u00e1s estirando demasiado ya que seg\u00fan Garc\u00eda, lo m\u00e1ximo que deber\u00edas usar un estropajo son dos semanas. <\/strong>Si adem\u00e1s huele mal o est\u00e1 pegajoso, mejor cambiarlo ya incluso aunque no haya pasado ese plazo temporal.<\/p>\n

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\"Captura
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Ya que como explic\u00e1bamos en la intro, el estropajo es el hogar ideal para las bacterias por su estructura y porque tienen humedad continua, as\u00ed que ni siquiera hirvi\u00e9ndolos o lav\u00e1ndolos con lej\u00eda los habremos desinfectado completamente. Solo queda tirarlos y sustituirlos por otro nuevo<\/strong>.<\/p>\n

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Pero que debamos tenerlos en uso durante solo dos semanas no significa que en esos 14 d\u00edas no haya que seguir ning\u00fan tratamiento especial. As\u00ed, uno de los m\u00e9todos de higienizaci\u00f3n m\u00e1s recomendables es meterlos en el microondas<\/strong>. M\u00e1s concretamente, mojarlo y meterlo al microondas durante un minuto. No obstante, tambi\u00e9n puedes hervirlo durante unos minutos o sumergirlo en una disoluci\u00f3n con lej\u00eda.<\/p>\n

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Portada | Image by Mateus Andre on Freepik<\/a><\/p>\n

V\u00eda | El Confidencial\u00a0<\/a><\/p>\n

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