{"id":25744,"date":"2024-09-25T13:47:00","date_gmt":"2024-09-25T13:47:00","guid":{"rendered":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=25744"},"modified":"2024-09-25T13:47:00","modified_gmt":"2024-09-25T13:47:00","slug":"este-es-el-lado-correcto-del-papel-de-aluminio-por-que-uno-es-mate-y-el-otro-brillante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=25744","title":{"rendered":"Este es el lado correcto del papel de aluminio: por qu\u00e9 uno es mate y el otro brillante"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>\n      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/ecb174\/matthew-moloney--9snpi5-x8e-unsplash\/1024_2000.jpeg\" alt=\"Este es el lado correcto del papel de aluminio: por qu\u00e9 uno es mate y el otro brillante\">\n    <\/p>\n<p>Entre todos los productos imprescindibles para nuestra cocina, <strong>el papel de aluminio quiz\u00e1s sea uno de los m\u00e1s destacados<\/strong>. Y es que ya sea para envolver comida, mantener los alimentos calientes durante m\u00e1s tiempo, o poder cocinar al horno, entre otras muchas cosas, el papel de aluminio consigue todo esto y mucho m\u00e1s.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --><\/p>\n<p>Seguramente nunca hayas estado en una casa en la que no se use el papel de aluminio. No es para menos, pues es \u00fatil para innumerables tareas. Y es que adem\u00e1s de todas las mencionadas, tambi\u00e9n es un buen material para trucos que <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/asi-funciona-truco-papel-aluminio-para-evitar-que-moscas-entren-casa-verano\">evitan las moscas<\/a>, para <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/iluminacion-y-energia\/truco-papel-aluminio-te-permite-gastar-calefaccion-aprovechar-al-maximo-calor-radiador-asi-funciona\">gastar menos en calefacci\u00f3n<\/a>, o hasta para <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/la-red-local\/problemas-de-cobertura-wi-fi-en-casa-usar-el-aluminio-para-mejorarla-no-es-un-mito-y-funciona-realmente-bien\">mejorar nuestra conexi\u00f3n WiFi<\/a>. Sin embargo, puede que no sepas por qu\u00e9 este material se produce con una cara mate y otra brillante. Bajo estas l\u00edneas te contamos <strong>el porqu\u00e9 y c\u00f3mo debes utilizar este papel para tu d\u00eda a d\u00eda<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<h2>Dos caras, misma funci\u00f3n<\/h2>\n<p>Existe una leyenda urbana que dice que la cara mate del papel de aluminio sirve para conservar los alimentos en fr\u00edo y la brillante para la comida caliente. La realidad es que <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/a-que-edad-descubriste-cual-diferencia-real-lado-mate-lado-brillante-papel-aluminio-cual-usar\">esto es un mito<\/a>. Y es que <strong>podemos tanto usar la cara mate como la brillante para cualquier tarea<\/strong>, independientemente de si es para comida caliente o fr\u00eda.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --><\/p>\n<p>Seg\u00fan <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/maldita.es\/malditobulo\/20240104\/mate-brillante-papel-aluminio-temperatura\/\">Maldita<\/a>, sitio web encargado de verificar bulos en Internet, el hecho de que exista una cara mate y otra brillante para el papel de aluminio <strong>debe su explicaci\u00f3n a su propio proceso de fabricaci\u00f3n<\/strong>. Y es que durante el proceso de laminaci\u00f3n de las hojas en las que se reduce el espesor del papel, se juntan dos hojas mediante un rodillo, momento en el cual la capa en contacto con el rodillo queda m\u00e1s brillante que la que est\u00e1 en contacto con otra l\u00e1mina de aluminio (la mate).<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-video article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-asset-video\">\n<div class=\"js-dailymotion\">\n    <script type=\"application\/json\">\n                          {\"videoId\":\"x8heyay\",\"autoplay\":true,\"title\":\"ANTES de COMPRA una AIR FRYER mira ESTE V\u00cdDEO | Gu\u00eda de compra freidoras de aire\", \"tag\":\"Webedia-prod\", \"duration\":\"586\"}\n                  <\/script>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Por lo tanto, a pesar de lo que hayas o\u00eddo, <strong>ambas caras sirven para conservar los alimentos<\/strong>, independientemente de la temperatura que estos tengan. Adem\u00e1s, ambas caras son adecuadas para su uso alimentario, ya que disponen de id\u00e9nticas propiedades. Esto tambi\u00e9n es un mito que se ha ido propagando durante muchos a\u00f1os. As\u00ed pues, no te preocupes de qu\u00e9 cara usar en el papel de aluminio, ya que este \u00fatil producto te salvar\u00e1 de un apuro sea cual sea la cara que uses.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\">\n    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/a-fondo\/metal-papel-aluminio-bolsas-13-cosas-que-no-debes-poner-microondas\"><br \/>\n     <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Metal, papel de aluminio y bolsas: 13 cosas que no debes poner en un microondas  \" width=\"375\" height=\"142\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/0e7b21\/naomi-hebert-mp0bgas_d1c-unsplash\/375_142.webp\" onerror='this.src=\"https:\/\/i.blogs.es\/0e7b21\/naomi-hebert-mp0bgas_d1c-unsplash\/375_142.jpeg\"'><br \/>\n    <\/a>\n   <\/div>\n<div class=\"desvio-summary\">\n<div class=\"desvio-taxonomy js-desvio-taxonomy\">\n     <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/a-fondo\/metal-papel-aluminio-bolsas-13-cosas-que-no-debes-poner-microondas\" class=\"desvio-taxonomy-anchor\">En Xataka Smart Home<\/a>\n    <\/div>\n<p>    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/a-fondo\/metal-papel-aluminio-bolsas-13-cosas-que-no-debes-poner-microondas\" class=\"desvio-title js-desvio-title\">Metal, papel de aluminio y bolsas: 13 cosas que no debes poner en un microondas  <\/a>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Eso s\u00ed, hay un detalle que debemos de tener en cuenta, sobre todo en el mundo de la reposter\u00eda. Y es que algunos fabricantes <strong>recomiendan utilizar el lado mate para el contacto con los alimentos<\/strong> por una sencilla raz\u00f3n: si usamos la parte brillante, los alimentos tienen el riesgo de quedarse pegados al papel, sobre todo aquellos con una estructura m\u00e1s delicada. Por ello, para tartas o dulces en los que debamos tener especial cuidado para que no se estropee la forma, mejor utilizar la parte mate para el contacto con los alimentos.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --><\/p>\n<p>Estas recomendaciones pueden variar adem\u00e1s dependiendo de la cocci\u00f3n de algunos alimentos, pero en todo lo dem\u00e1s, no importa qu\u00e9 cara del papel de aluminio utilices.<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<p>Imagen de portada | <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/@mattmoloney\">Matthew Moloney<\/a><\/p>\n<p>V\u00eda | <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.eleconomista.es\/actualidad\/noticias\/13000012\/09\/24\/por-que-un-lado-del-papel-de-aluminio-es-mate-y-el-otro-brillante-no-estas-usando-el-lado-correcto.html\">El Economista<\/a>\u00a0<\/p>\n<p>En Xataka Smart Home | <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/tutoriales\/truco-para-evitar-electricidad-estatica-proteger-tus-prendas-lavadora-clave-papel-aluminio\">El truco para evitar la electricidad est\u00e1tica y proteger tus prendas en la lavadora: la clave del papel de aluminio<\/a><\/p>\n<p><script>\n (function() {\n  window._JS_MODULES = window._JS_MODULES || {};\n  var headElement = document.getElementsByTagName('head')[0];\n  if (_JS_MODULES.instagram) {\n   var instagramScript = document.createElement('script');\n   instagramScript.src = 'https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js';\n   instagramScript.async = true;\n   instagramScript.defer = true;\n   headElement.appendChild(instagramScript);\n  }\n })();\n<\/script><\/p>\n<p> &#8211; <br \/> La noticia<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/este-lado-correcto-papel-aluminio-que-uno-mate-otro-brillante?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=25_Sep_2024\"><br \/>\n       <em> Este es el lado correcto del papel de aluminio: por qu\u00e9 uno es mate y el otro brillante <\/em><br \/>\n      <\/a><br \/>\n      fue publicada originalmente en<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=25_Sep_2024\"><br \/>\n       <strong> Xataka Smart Home <\/strong><br \/>\n      <\/a><br \/>\n            por <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/autor\/antonio-vallejo?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=25_Sep_2024\"><br \/>\n       Antonio Vallejo<br \/>\n      <\/a><br \/>\n      . <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entre todos los productos imprescindibles para nuestra cocina, el papel de aluminio quiz\u00e1s sea uno de los m\u00e1s destacados. 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