{"id":26254,"date":"2024-11-06T08:00:43","date_gmt":"2024-11-06T08:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=26254"},"modified":"2024-11-06T08:00:43","modified_gmt":"2024-11-06T08:00:43","slug":"solo-consumirlos-despues-de-24-horas-en-el-frigorifico-la-recomendacion-de-este-experto-sobre-conservar-la-pasta-y-el-arroz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=26254","title":{"rendered":"\u00abSolo consumirlos despu\u00e9s de 24 horas en el frigor\u00edfico\u00bb: la recomendaci\u00f3n de este experto sobre conservar la pasta y el arroz"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>\n      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/d0f198\/victoria-aleksandrova-n56zkew9bvm-unsplash\/1024_2000.jpeg\" alt='\"Solo consumirlos despu\u00e9s de 24 horas en el frigor\u00edfico\": la recomendaci\u00f3n de este experto sobre conservar la pasta y el arroz '>\n    <\/p>\n<p>Cuando preparamos comida y queremos almacenar las sobras, nunca es suficiente recordar que <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/electrodomesticos-innovadores\/como-colocar-alimentos-frigorifico-para-mejorar-su-conservacion-que-aguanten-tiempo\">debemos guardar los alimentos de manera adecuada<\/a> y consumirlos lo antes posible (todo, claro est\u00e1, dependiendo del tipo de alimento y si es necesario <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/a-fondo\/conservar-alimentos-congelador-no-siempre-buena-idea-estos-que-conviene-no-conviene-congelar-balay\">conservarlos<\/a> en el frigor\u00edfico o en el exterior). Hay algunos alimentos que, por sus propiedades, <strong>debemos consumirlos mucho antes<\/strong>, teniendo que estar adem\u00e1s muy bien cerrados herm\u00e9ticamente en el frigor\u00edfico. Es el caso de la pasta o el arroz.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --><\/p>\n<p>Si bien es un cl\u00e1sico el hecho de cocinar pasta para varios d\u00edas, los alimentos cocidos como este y el arroz deben conservarse en el frigor\u00edfico, <strong>como m\u00e1ximo, de 3 a 5 d\u00edas<\/strong>. Eso s\u00ed, se deben de almacenar de manera adecuada para minimizar el riesgo de intoxicaci\u00f3n y proliferaci\u00f3n de bacterias y otros microorganismos. Sin embargo, tambi\u00e9n hay expertos en nutrici\u00f3n que afirman que no debemos comerlos si han pasado m\u00e1s de 24 horas en el frigor\u00edfico.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<h2>\u00bfPor qu\u00e9 debemos consumir la pasta y el arroz antes de 24 horas?<\/h2>\n<p>Para conservar la pasta y el arroz es indispensable dejarlos enfriar a temperatura ambiente un tiempo antes de colocarlos en la nevera. Esto se hace para evitar la proliferaci\u00f3n de bacterias como <em>Bacillus cereus<\/em>, que <strong>puede sobrevivir a la cocci\u00f3n y causar intoxicaciones alimentarias<\/strong> si las condiciones de conservaci\u00f3n no son \u00f3ptimas.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --><\/p>\n<p>Lo mejor que podemos hacer para almacenar correctamente estos alimentos es <strong>utilizar recipientes herm\u00e9ticos<\/strong> y, si es posible, de vidrio, ya que no absorben olores ni sabores. En el caso de la pasta, puedes a\u00f1adir un poco de aceite de oliva para evitar que se seque.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-video article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-asset-video\">\n<div class=\"js-dailymotion\">\n    <script type=\"application\/json\">\n                          {\"videoId\":\"x8k78hg\",\"autoplay\":true,\"title\":\"Antes de comprar un FRIGOR\u00cdFICO \u00a1mira esto! CARACTER\u00cdSTICAS DEL FRIGOR\u00cdFICO PERFECTO\", \"tag\":\"\", \"duration\":\"697\"}\n                  <\/script>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Si la pasta o el arroz van acompa\u00f1adas con salsas, ten cuidado, pues esto puede hacer que los alimentos se deterioren antes, limitando as\u00ed el tiempo de conservaci\u00f3n de 2 a 3 d\u00edas. En caso de <strong>notar cambios en la textura o un olor desagradable<\/strong>, es mejor desecharlos para evitar problemas de salud.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<p>Sin embargo, <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/x.com\/beatrizcalidad\/status\/1731970871307141607\">seg\u00fan cuenta<\/a> Mario S\u00e1nchez, divulgador alimenticio conocido en redes como SefiFood, si los alimentos tienen toxinas de Bacillus cereus, <strong>esto no se aprecia ni por la vista, ni por el olfato ni por el sabor<\/strong>. \u201cSolo consumirlos despu\u00e9s de 24 horas en el frigor\u00edfico\u201d, asegura S\u00e1nchez.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --><\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\">\n    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/tutoriales\/este-chef-conserva-fresca-lechuga-durante-60-dias-truco-para-no-complicarte-vida\"><br \/>\n     <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Este chef conserva fresca la lechuga durante m\u00e1s de 60 d\u00edas: el truco para no complicarte la vida \" width=\"375\" height=\"142\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/b0f172\/jef-wright-1qnida6gz1g-unsplash\/375_142.webp\" onerror='this.src=\"https:\/\/i.blogs.es\/b0f172\/jef-wright-1qnida6gz1g-unsplash\/375_142.jpeg\"'><br \/>\n    <\/a>\n   <\/div>\n<div class=\"desvio-summary\">\n<div class=\"desvio-taxonomy js-desvio-taxonomy\">\n     <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/tutoriales\/este-chef-conserva-fresca-lechuga-durante-60-dias-truco-para-no-complicarte-vida\" class=\"desvio-taxonomy-anchor\">Xataka Smart Home<\/a>\n    <\/div>\n<p>    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/tutoriales\/este-chef-conserva-fresca-lechuga-durante-60-dias-truco-para-no-complicarte-vida\" class=\"desvio-title js-desvio-title\">Este chef conserva fresca la lechuga durante m\u00e1s de 60 d\u00edas: el truco para no complicarte la vida <\/a>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Ten en cuenta que, cuanto m\u00e1s tiempo pase, <strong>el riesgo de intoxicaci\u00f3n aumenta para los alimentos<\/strong>, sobre todo en casos como la pasta o el arroz. Por ello mismo, siempre que est\u00e9 en buen estado, correctamente almacenado y no lleve m\u00e1s de 24 horas, minimizar\u00e1s todo lo posible este riesgo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<p>Imagen de portada | <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/@vicaleksa\">Victoria Aleksandrova<\/a><\/p>\n<p>V\u00eda | <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.gastronomiaycia.com\/cuanto-tiempo-se-pueden-conservar-el-arroz-y-la-pasta-cocinados-en-el-frigorifico-sin-que-sea-un-riesgo-consumirlos\/\">Gastronom\u00eda &amp; C\u00eda<\/a><\/p>\n<p>En Xataka Smart Home | <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/iluminacion-y-energia\/casi-nadie-hace-mejor-descongelar-alimentos-dentro-frigorifico-que-fuera\">Aunque casi nadie lo hace, es mejor descongelar los alimentos dentro del frigor\u00edfico que fuera<\/a><\/p>\n<p><script>\n (function() {\n  window._JS_MODULES = window._JS_MODULES || {};\n  var headElement = document.getElementsByTagName('head')[0];\n  if (_JS_MODULES.instagram) {\n   var instagramScript = document.createElement('script');\n   instagramScript.src = 'https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js';\n   instagramScript.async = true;\n   instagramScript.defer = true;\n   headElement.appendChild(instagramScript);\n  }\n })();\n<\/script><\/p>\n<p> &#8211; <br \/> La noticia<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/solo-consumirlos-despues-24-horas-frigorifico-recomendacion-este-experto-conservar-pasta-arroz?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=06_Nov_2024\"><br \/>\n       <em> \u00abSolo consumirlos despu\u00e9s de 24 horas en el frigor\u00edfico\u00bb: la recomendaci\u00f3n de este experto sobre conservar la pasta y el arroz  <\/em><br \/>\n      <\/a><br \/>\n      fue publicada originalmente en<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=06_Nov_2024\"><br \/>\n       <strong> Xataka Smart Home <\/strong><br \/>\n      <\/a><br \/>\n            por <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/autor\/antonio-vallejo?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=06_Nov_2024\"><br \/>\n       Antonio Vallejo<br \/>\n      <\/a><br \/>\n      . <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando preparamos comida y queremos almacenar las sobras, nunca es suficiente recordar que debemos guardar los alimentos de manera adecuada y consumirlos lo antes posible (todo, claro est\u00e1, dependiendo del tipo de alimento y si es necesario conservarlos en el frigor\u00edfico o en el exterior). 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