{"id":26871,"date":"2024-12-20T08:03:30","date_gmt":"2024-12-20T08:03:30","guid":{"rendered":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=26871"},"modified":"2024-12-20T08:03:30","modified_gmt":"2024-12-20T08:03:30","slug":"ni-una-semana-ni-un-mes-esto-es-lo-que-duran-los-huevos-en-la-nevera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=26871","title":{"rendered":"Ni una semana ni un mes: esto es lo que duran los huevos en la nevera"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>\n      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/640b79\/huevos\/1024_2000.jpeg\" alt=\"Ni una semana ni un mes: esto es lo que duran los huevos en la nevera\">\n    <\/p>\n<p>En la nevera, hay alimentos que suelen tener un lugar fijo: l\u00e1cteos, verduras, carnes, pescado y, por supuesto, huevos. Estos \u00faltimos son un alimento b\u00e1sico en la dieta de muchas personas, pero a la hora de conservarlos, surgen muchas dudas. <strong>\u00bfEs el <\/strong><a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/a-fondo\/estos-trucos-cientificos-otros-locos-que-puedes-usar-casa-para-acabar-mal-olor-nevera\" data-vars-post-title=\"Estos son los trucos cient\u00edficos (y otros m\u00e1s locos) para acabar con el mal olor de la nevera que puedes aplicar en casa sin gastar casi dinero\" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/a-fondo\/estos-trucos-cientificos-otros-locos-que-puedes-usar-casa-para-acabar-mal-olor-nevera\">frigor\u00edfico<\/a><strong> el mejor lugar para almacenarlos?<\/strong><\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --><\/p>\n<p>Algunas personas creen que no es necesario guardar los huevos en el refrigerador, bas\u00e1ndose en que, al comprarlos, no est\u00e1n refrigerados. Sin embargo, <strong>conservarlos correctamente es fundamental<\/strong> para evitar riesgos de salud.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<h2>El tiempo exacto<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-large article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"caption-img \">\n                    <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.pexels.com\/es-es\/foto\/huevos-y-pollo-para-pascua-16471917\/\"><\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Pexels Chaleco De Mono 531361061 16471917\" class=\"\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/f3d06d\/pexels-chaleco-de-mono-531361061-16471917\/450_1000.webp\"><br \/>\n     <\/a><\/p>\n<p>        <span>Foto de Chaleco De Mono<\/span>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Los huevos son un alimento fresco que requiere condiciones espec\u00edficas de conservaci\u00f3n. Incluso los huevos ecol\u00f3gicos tienen una fecha de caducidad. Aunque al comprarlos est\u00e1n a temperatura ambiente, esto no debe llevar a confusi\u00f3n: <strong>necesitan un almacenamiento adecuado<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --><\/p>\n<p>El mito de que <strong>los huevos no requieren refrigeraci\u00f3n<\/strong> proviene de c\u00f3mo se manejan en otros pa\u00edses. All\u00ed, se lavan antes de venderlos, eliminando su cut\u00edcula protectora, lo que obliga a mantenerlos fr\u00edos. En Espa\u00f1a, no se lavan, conservando esta capa natural, pero refrigerarlos sigue siendo lo m\u00e1s aconsejable.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-video article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-asset-video\">\n<div class=\"js-dailymotion\">\n    <script type=\"application\/json\">\n                          {\"videoId\":\"x88tf3k\",\"autoplay\":true,\"title\":\"AHORRA EN TU FACTURA DE LA LUZ: Las MEJORES OPCIONES para conocer los PRECIOS EN TU M\u00d3VIL\", \"tag\":\"webedia-prod\"}\n                  <\/script>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>La fecha de consumo preferente de los huevos frescos suele ser de <strong>28 d\u00edas desde su puesta<\/strong>, seg\u00fan las normativas alimentarias. Si los compras en comercios locales y est\u00e1n reci\u00e9n puestos, tendr\u00e1s cerca de un mes para consumirlos con seguridad.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<p>Sin embargo, no siempre se puede saber cu\u00e1nto tiempo tienen desde su puesta, es importante prestar atenci\u00f3n a su conservaci\u00f3n. <strong>Lo ideal es guardarlos en la nevera<\/strong>. De hecho, casi todos los frigor\u00edficos incluyen un compartimento espec\u00edfico para ellos en la puerta.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --><\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\">\n    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/a-fondo\/mi-frigorifico-ruina-factura-luz-estas-causas-frecuentes-que-consumo-se-dispare-posibles-soluciones\" class=\"pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Mi frigor\u00edfico es una ruina en la factura de la luz: estas son las causas m\u00e1s frecuentes de que el consumo se dispare y posibles soluciones\"><br \/>\n     <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Mi frigor\u00edfico es una ruina en la factura de la luz: estas son las causas m\u00e1s frecuentes de que el consumo se dispare y posibles soluciones\" width=\"375\" height=\"142\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/a8057a\/consumo\/375_142.webp\" onerror='this.src=\"https:\/\/i.blogs.es\/a8057a\/consumo\/375_142.jpeg\"'><br \/>\n    <\/a>\n   <\/div>\n<div class=\"desvio-summary\">\n<div class=\"desvio-taxonomy js-desvio-taxonomy\">\n     <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/a-fondo\/mi-frigorifico-ruina-factura-luz-estas-causas-frecuentes-que-consumo-se-dispare-posibles-soluciones\" class=\"desvio-taxonomy-anchor pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Mi frigor\u00edfico es una ruina en la factura de la luz: estas son las causas m\u00e1s frecuentes de que el consumo se dispare y posibles soluciones\">Xataka Smart Home<\/a>\n    <\/div>\n<p>    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/a-fondo\/mi-frigorifico-ruina-factura-luz-estas-causas-frecuentes-que-consumo-se-dispare-posibles-soluciones\" class=\"desvio-title js-desvio-title pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Mi frigor\u00edfico es una ruina en la factura de la luz: estas son las causas m\u00e1s frecuentes de que el consumo se dispare y posibles soluciones\">Mi frigor\u00edfico es una ruina en la factura de la luz: estas son las causas m\u00e1s frecuentes de que el consumo se dispare y posibles soluciones<\/a>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Para una conservaci\u00f3n \u00f3ptima, deben mantenerse a una <strong>temperatura constante, entre 4 \u00b0C y 6 \u00b0C<\/strong>. Esto ayuda a prolongar su vida \u00fatil, permiti\u00e9ndoles durar hasta cinco semanas si no se rompe la c\u00e1scara. Al contrario, dejarlos a temperatura ambiente acelera su deterioro.<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<p>Es crucial <strong>evitar variaciones bruscas de temperatura<\/strong>, ya que sacar y volver a meter los huevos en el refrigerador puede generar condensaci\u00f3n, lo que fomenta el crecimiento de bacterias en la c\u00e1scara. Por ello, deben permanecer en el mismo lugar refrigerado.<\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<p><strong>Despu\u00e9s de 28 d\u00edas no se recomienda su consumo<\/strong>, pero si no tienen olores extra\u00f1os ni se\u00f1ales visibles de deterioro, podr\u00edan ser seguros para utilizar en platos que se cocinen a altas temperaturas.<\/p>\n<p><!-- BREAK 9 --><\/p>\n<p><strong>Un truco para comprobar su frescura<\/strong> es la prueba de flotaci\u00f3n: sumerge el huevo en un vaso con agua. Si se hunde y queda horizontal, est\u00e1 fresco; si se inclina, a\u00fan es comestible, pero menos fresco; si flota, desc\u00e1rtalo. Tambi\u00e9n puedes agitarlo cerca del o\u00eddo: si suena l\u00edquido, puede estar en mal estado. Finalmente, al abrirlo, revisa que la clara sea firme y que no haya olores desagradables.<\/p>\n<p><!-- BREAK 10 --><\/p>\n<h2>La puerta no es el mejor lugar<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-large article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"caption-img \">\n                    <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pixabay.com\/es\/users\/geraldfriedrich2-4331363\/?utm_source=link-attribution&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=image&amp;utm_content=2939061\"><\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"Scared Eggs 2939061 1920\" class=\"\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/0ded9d\/scared-eggs-2939061_1920\/450_1000.webp\"><br \/>\n     <\/a><\/p>\n<p>        <span>Imagen | Gerald Friedrich en Pixabay<\/span>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Casi todas las neveras cuentan con un espacio reservado en la puerta para guardar los huevos. <strong>Esta ubicaci\u00f3n se eligi\u00f3 originalmente por comodidad <\/strong>y para optimizar el espacio, ya que facilita el acceso r\u00e1pido y libera otras zonas para almacenar distintos alimentos. Sin embargo, la puerta no es el lugar m\u00e1s adecuado para conservarlos, ya que est\u00e1 m\u00e1s expuesta a variaciones de temperatura debido a las aperturas frecuentes del frigor\u00edfico.<\/p>\n<p><!-- BREAK 11 --><\/p>\n<p><strong>El mejor lugar.<\/strong> Es mejor almacenar los huevos en su caja original en una de las baldas interiores de la nevera, donde la temperatura es m\u00e1s estable. El compartimento de la puerta puede usarse para otros alimentos menos sensibles, como salsas o bebidas.<\/p>\n<p><!-- BREAK 12 --><\/p>\n<p>Ahora ya sabes <strong>c\u00f3mo conservar los huevos despu\u00e9s de comprarlo<\/strong>s. Adem\u00e1s, f\u00edjate en las cajas o en los propios huevos: suelen llevar serigrafiada la fecha de consumo preferente y, a veces, la fecha de puesta, para que puedas calcular el tiempo disponible para consumirlos.<\/p>\n<p><!-- BREAK 13 --><\/p>\n<p>Imagen de <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pixabay.com\/es\/users\/geraldfriedrich2-4331363\/?utm_source=link-attribution&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=image&amp;utm_content=2939061\">Gerald Friedrich<\/a> en <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pixabay.com\/es\/\/?utm_source=link-attribution&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=image&amp;utm_content=2939061\">Pixabay<\/a><\/p>\n<p>V\u00eda | <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/actualidad-1\/semana-mes-cuanto-duran-huevos-nevera\" data-vars-post-title=\"Ni una semana ni un mes: cu\u00e1nto duran los huevos en la nevera\" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/actualidad-1\/semana-mes-cuanto-duran-huevos-nevera\">DAP<\/a><\/p>\n<p>En Xataka SmartHome | <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/mi-frigorifico-empezo-a-hacer-ruido-infernal-que-me-quitaba-sueno-ojala-hubiera-sabido-antes-facil-que-era-arreglarlo\" data-vars-post-title=\"Mi frigor\u00edfico empez\u00f3 a hacer un ruido tan infernal que hasta me quitaba el sue\u00f1o. Ojal\u00e1 hubiera sabido antes lo f\u00e1cil que era arreglarlo\" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/mi-frigorifico-empezo-a-hacer-ruido-infernal-que-me-quitaba-sueno-ojala-hubiera-sabido-antes-facil-que-era-arreglarlo\">Mi frigor\u00edfico empez\u00f3 a hacer un ruido tan infernal que hasta me quitaba el sue\u00f1o. Ojal\u00e1 hubiera sabido antes lo f\u00e1cil que era arreglarlo<\/a><\/p>\n<p><!-- BREAK 14 --><script>\n (function() {\n  window._JS_MODULES = window._JS_MODULES || {};\n  var headElement = document.getElementsByTagName('head')[0];\n  if (_JS_MODULES.instagram) {\n   var instagramScript = document.createElement('script');\n   instagramScript.src = 'https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js';\n   instagramScript.async = true;\n   instagramScript.defer = true;\n   headElement.appendChild(instagramScript);\n  }\n })();\n<\/script><\/p>\n<p> &#8211; <br \/> La noticia<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/semana-mes-esto-que-duran-huevos-nevera?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=20_Dec_2024\"><br \/>\n       <em> Ni una semana ni un mes: esto es lo que duran los huevos en la nevera <\/em><br \/>\n      <\/a><br \/>\n      fue publicada originalmente en<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=20_Dec_2024\"><br \/>\n       <strong> Xataka Smart Home <\/strong><br \/>\n      <\/a><br \/>\n            por <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/autor\/jose-antonio-carmona?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=20_Dec_2024\"><br \/>\n       Jose Antonio Carmona<br \/>\n      <\/a><br \/>\n      . <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la nevera, hay alimentos que suelen tener un lugar fijo: l\u00e1cteos, verduras, carnes, pescado y, por supuesto, huevos. 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