{"id":28256,"date":"2025-04-20T13:01:41","date_gmt":"2025-04-20T13:01:41","guid":{"rendered":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=28256"},"modified":"2025-04-20T13:01:41","modified_gmt":"2025-04-20T13:01:41","slug":"el-lugar-donde-guardas-el-cafe-influye-este-es-el-mejor-de-toda-la-cocina-para-conservar-su-aroma-y-sabor-durante-mas-tiempo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=28256","title":{"rendered":"El lugar donde guardas el caf\u00e9 influye: este es el mejor de toda la cocina para conservar su aroma y sabor durante m\u00e1s tiempo"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>\n      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/a9b057\/julia-florczak-y6o6phjrqms-unsplash\/1024_2000.jpeg\" alt=\"El lugar donde guardas el caf\u00e9 influye: este es el mejor de toda la cocina para conservar su aroma y sabor durante m\u00e1s tiempo\">\n    <\/p>\n<p>Preparar una buena taza de caf\u00e9 es <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xataka.com\/magnet\/truco-conocido-como-hacer-cafe-italiana-al-tiempo-sencillo\" data-vars-post-title=\"El truco menos conocido sobre c\u00f3mo hacer el caf\u00e9 en la italiana es al mismo tiempo el m\u00e1s sencillo\" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xataka.com\/magnet\/truco-conocido-como-hacer-cafe-italiana-al-tiempo-sencillo\">todo un ritual<\/a> para muchas personas, sobre todo para aquellos amantes del caf\u00e9 de especialidad. Sin embargo, si usas caf\u00e9 en polvo, por muy cuidadosos que seamos con la preparaci\u00f3n, <strong>si no lo almacenamos correctamente nunca conseguiremos extraer todo su aroma y sabor<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --><\/p>\n<p>Queda claro que lo mejor que podemos hacer para preservar todo el aroma y sabor del caf\u00e9 es <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xataka.com\/investigacion\/primer-paso-para-mejorar-cafe-que-bebes-molerlo-tu-ciencia-tiene-explicacion\" data-vars-post-title=\"El primer paso para mejorar el caf\u00e9 que bebes es molerlo t\u00fa mismo. La ciencia tiene la explicaci\u00f3n\" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xataka.com\/investigacion\/primer-paso-para-mejorar-cafe-que-bebes-molerlo-tu-ciencia-tiene-explicacion\">tomarlo reci\u00e9n molido<\/a>. Sin embargo, en cuanto lo transformamos en polvo, \u00e9ste comienza a oxidarse, de ah\u00ed la importancia de conservarlo debidamente. Bajo estas l\u00edneas te contamos <strong>c\u00f3mo preservarlo durante m\u00e1s tiempo<\/strong> y cu\u00e1les son los lugares m\u00e1s \u00f3ptimos.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<div class=\"toc-container article-asset-normal\">\n<details>\n<summary class=\"toc-header \">\n   <span class=\"toc-heading\"><br \/>\n    <span>\u00cdndice de Contenidos (11)<\/span><br \/>\n   <\/span><br \/>\n   <span class=\"icon-folded\"><\/span><br \/>\n  <\/summary>\n<\/details>\n<div class=\"toc-list-wrap \">\n<div class=\"toc-list-item\">\n<ul class=\"toc-list\">\n<li class=\"toc-item\">\n       <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/lugar-donde-guardas-cafe-influye-este-mejor-toda-cocina-para-conservar-su-aroma-sabor-durante-tiempo#que-debemos-conservar-bien-cafe-1\" class=\"toc-item-link\">Por qu\u00e9 debemos conservar bien el caf\u00e9<\/a>\n      <\/li>\n<li class=\"toc-item\">\n       <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/lugar-donde-guardas-cafe-influye-este-mejor-toda-cocina-para-conservar-su-aroma-sabor-durante-tiempo#lugares-donde-nunca-debes-guardar-cafe-2\" class=\"toc-item-link\">Lugares donde NUNCA debes guardar el caf\u00e9<\/a>\n      <\/li>\n<li class=\"toc-sub-item\">\n       <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/lugar-donde-guardas-cafe-influye-este-mejor-toda-cocina-para-conservar-su-aroma-sabor-durante-tiempo#nevera-error-muy-comun-3\" class=\"toc-item-link\">La nevera: un error muy com\u00fan<\/a>\n      <\/li>\n<li class=\"toc-sub-item\">\n       <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/lugar-donde-guardas-cafe-influye-este-mejor-toda-cocina-para-conservar-su-aroma-sabor-durante-tiempo#cerca-fregadero-4\" class=\"toc-item-link\">Cerca del fregadero<\/a>\n      <\/li>\n<li class=\"toc-sub-item\">\n       <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/lugar-donde-guardas-cafe-influye-este-mejor-toda-cocina-para-conservar-su-aroma-sabor-durante-tiempo#encimera-cocina-5\" class=\"toc-item-link\">La encimera de la cocina<\/a>\n      <\/li>\n<li class=\"toc-item\">\n       <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/lugar-donde-guardas-cafe-influye-este-mejor-toda-cocina-para-conservar-su-aroma-sabor-durante-tiempo#mejor-lugar-para-guardar-cafe-6\" class=\"toc-item-link\">El mejor lugar para guardar el caf\u00e9<\/a>\n      <\/li>\n<li class=\"toc-item\">\n       <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/lugar-donde-guardas-cafe-influye-este-mejor-toda-cocina-para-conservar-su-aroma-sabor-durante-tiempo#consejos-extra-que-debes-tener-cuenta-para-preservar-frescura-cafe-7\" class=\"toc-item-link\">Consejos extra que debes tener en cuenta para preservar la frescura del caf\u00e9<\/a>\n      <\/li>\n<li class=\"toc-sub-item\">\n       <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/lugar-donde-guardas-cafe-influye-este-mejor-toda-cocina-para-conservar-su-aroma-sabor-durante-tiempo#compra-pequenas-cantidades-8\" class=\"toc-item-link\">Compra en peque\u00f1as cantidades<\/a>\n      <\/li>\n<li class=\"toc-sub-item\">\n       <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/lugar-donde-guardas-cafe-influye-este-mejor-toda-cocina-para-conservar-su-aroma-sabor-durante-tiempo#consume-cafe-recien-molido-9\" class=\"toc-item-link\">Consume el caf\u00e9 reci\u00e9n molido<\/a>\n      <\/li>\n<li class=\"toc-sub-item\">\n       <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/lugar-donde-guardas-cafe-influye-este-mejor-toda-cocina-para-conservar-su-aroma-sabor-durante-tiempo#envases-al-vacio-10\" class=\"toc-item-link\">Envases al vac\u00edo<\/a>\n      <\/li>\n<li class=\"toc-sub-item\">\n       <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/lugar-donde-guardas-cafe-influye-este-mejor-toda-cocina-para-conservar-su-aroma-sabor-durante-tiempo#congelador-solo-casos-especificos-11\" class=\"toc-item-link\">El congelador: solo en casos espec\u00edficos<\/a>\n      <\/li>\n<\/ul><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<h2 id=\"que-debemos-conservar-bien-cafe-1\" class=\"toc-enabled\"><span class=\"toc-shortcut-icon\" title=\"Ver \u00cdndice de contenido\"><\/span>Por qu\u00e9 debemos conservar bien el caf\u00e9<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"caption-img \">\n<p>   <img decoding=\"async\" alt=\"cafe\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/f402ad\/mike-kenneally-td4dbagg2we-unsplash\/450_1000.webp\"><\/p>\n<p>        <span>Imagen: Mike Kenneally (Unsplash)<\/span>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>El caf\u00e9 tiene una caracter\u00edstica llamada <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Higroscopia\">higroscopicidad<\/a>, lo que significa que <strong>absorbe con facilidad la humedad del ambiente<\/strong>, una caracter\u00edstica tambi\u00e9n presente en <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/he-comprado-deshumidificador-mercadona-estos-sitios-donde-funcionan-casa\" data-vars-post-title=\"He comprado el deshumidificador del Mercadona y estos son los sitios donde mejor funciona en casa\" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/he-comprado-deshumidificador-mercadona-estos-sitios-donde-funcionan-casa\">los deshumidificadores de pastilla<\/a>. Este proceso interfiere directamente en el sabor y aroma, ya que acelera la oxidaci\u00f3n de los aceites naturales presentes en el grano o polvo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --><\/p>\n<p>Si no almacenamos correctamente nuestro caf\u00e9, <strong>con el tiempo notaremos una p\u00e9rdida notable de aroma y sabor<\/strong>, cambios en la textura del caf\u00e9, posible aparici\u00f3n de hongos y moho e incluso podemos percibir sabores rancios o extra\u00f1os en nuestra bebida. Todos estos factores deterioran considerablemente la experiencia de degustar un buen caf\u00e9.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<h2 id=\"lugares-donde-nunca-debes-guardar-cafe-2\" class=\"toc-enabled\"><span class=\"toc-shortcut-icon\" title=\"Ver \u00cdndice de contenido\"><\/span>Lugares donde NUNCA debes guardar el caf\u00e9<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"caption-img \">\n<p>   <img decoding=\"async\" alt=\"cafe\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/31a1dd\/janko-ferlic-h9iq22jjlgk-unsplash\/450_1000.webp\"><\/p>\n<p>        <span>Imagen: Janko Ferlic (Unsplash)<\/span>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<h3 id=\"nevera-error-muy-comun-3\" class=\"toc-enabled\"><span class=\"toc-shortcut-icon\" title=\"Ver \u00cdndice de contenido\"><\/span>La nevera: un error muy com\u00fan<\/h3>\n<p>Aunque mucha gente piensa que la nevera es un buen lugar para conservar el caf\u00e9, <strong>es justamente lo contrario<\/strong>. El ambiente h\u00famedo de la nevera <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.corpcofe.com\/why-you-shouldnt-store-your-coffee-in-the-fridge-or-freezer\/\">es el peor enemigo del caf\u00e9<\/a>, ya que acelera la absorci\u00f3n de humedad y la p\u00e9rdida de sus propiedades.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<h3 id=\"cerca-fregadero-4\" class=\"toc-enabled\"><span class=\"toc-shortcut-icon\" title=\"Ver \u00cdndice de contenido\"><\/span>Cerca del fregadero<\/h3>\n<p>Las zonas pr\u00f3ximas al fregadero de la cocina suelen tener <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/debuencafe.com\/blogs\/debuencafe\/como-conservar-de-manera-eficiente-el-cafe-en-grano\">un nivel de humedad elevado<\/a>, lo que perjudica precisamente nuestro cometido a la hora de conservar correctamente el caf\u00e9.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --><\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\">\n    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/tutoriales\/este-truco-cafeterias-cafe-salga-mejor-asi-puedes-aplicarlo-casa\" class=\"pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Este es el truco de las cafeter\u00edas para que el caf\u00e9 salga mejor. As\u00ed puedes aplicarlo en casa \"><br \/>\n     <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Este es el truco de las cafeter\u00edas para que el caf\u00e9 salga mejor. As\u00ed puedes aplicarlo en casa \" width=\"375\" height=\"142\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/c7792b\/cafetera\/375_142.webp\" onerror='this.src=\"https:\/\/i.blogs.es\/c7792b\/cafetera\/375_142.jpeg\"'><br \/>\n    <\/a>\n   <\/div>\n<div class=\"desvio-summary\">\n<div class=\"desvio-taxonomy js-desvio-taxonomy\">\n     <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/tutoriales\/este-truco-cafeterias-cafe-salga-mejor-asi-puedes-aplicarlo-casa\" class=\"desvio-taxonomy-anchor pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Este es el truco de las cafeter\u00edas para que el caf\u00e9 salga mejor. As\u00ed puedes aplicarlo en casa \">En Xataka Smart Home<\/a>\n    <\/div>\n<p>    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/tutoriales\/este-truco-cafeterias-cafe-salga-mejor-asi-puedes-aplicarlo-casa\" class=\"desvio-title js-desvio-title pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Este es el truco de las cafeter\u00edas para que el caf\u00e9 salga mejor. As\u00ed puedes aplicarlo en casa \">Este es el truco de las cafeter\u00edas para que el caf\u00e9 salga mejor. As\u00ed puedes aplicarlo en casa <\/a>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<h3 id=\"encimera-cocina-5\" class=\"toc-enabled\"><span class=\"toc-shortcut-icon\" title=\"Ver \u00cdndice de contenido\"><\/span>La encimera de la cocina<\/h3>\n<p>La encimera tampoco suele ser un buen lugar para almacenar el caf\u00e9 en polvo, especialmente si <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/theroasterie.com\/blogs\/news\/what-makes-coffee-go-bad-keep-beans-away-from-these-4-coffee-killers\">est\u00e1 expuesta a la luz solar directa<\/a> o cerca de fuentes de calor como los fogones, el horno o peque\u00f1os electrodom\u00e9sticos.<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<h2 id=\"mejor-lugar-para-guardar-cafe-6\" class=\"toc-enabled\"><span class=\"toc-shortcut-icon\" title=\"Ver \u00cdndice de contenido\"><\/span>El mejor lugar para guardar el caf\u00e9<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"caption-img \">\n<p>   <img decoding=\"async\" alt=\"cafe\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/a37bd8\/ashkan-forouzani-rn4hckzflsu-unsplash\/450_1000.webp\"><\/p>\n<p>        <span>Imagen: Ashkan Forouzani (Unsplash)<\/span>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>No olvides que el caf\u00e9 debe conservarse en un <strong>lugar fresco, seco y alejado de la luz y el calor<\/strong>. Por tanto, un armario cerrado y ventilado es el lugar ideal. Adem\u00e1s de elegir el sitio adecuado, es fundamental usar el recipiente correcto:<\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Recipientes herm\u00e9ticos<\/strong>: Es imprescindible que el recipiente cierre perfectamente para evitar la entrada de aire.<\/li>\n<li><strong>Materiales opacos<\/strong>: Lo ideal son recipientes de acero inoxidable o vidrio oscuro, que protegen el caf\u00e9 de la luz.<\/li>\n<li><strong>Evitar botes transparentes<\/strong>: Aunque sean bonitos est\u00e9ticamente, permiten el paso de la luz, lo que acelera el proceso de oxidaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\">\n    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/electrodomesticos-innovadores\/este-invento-promete-gran-cambio-que-esperaban-amantes-cafe-produce-su-infusionado-frio-tres-minutos\" class=\"pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Si te gusta el caf\u00e9, este invento promete el gran cambio que muchos esperaban: produce su infusionado en fr\u00edo en menos de tres minutos\"><br \/>\n     <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Si te gusta el caf\u00e9, este invento promete el gran cambio que muchos esperaban: produce su infusionado en fr\u00edo en menos de tres minutos\" width=\"375\" height=\"142\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/dee8db\/img-0072bcafetera\/375_142.webp\" onerror='this.src=\"https:\/\/i.blogs.es\/dee8db\/img-0072bcafetera\/375_142.jpeg\"'><br \/>\n    <\/a>\n   <\/div>\n<div class=\"desvio-summary\">\n<div class=\"desvio-taxonomy js-desvio-taxonomy\">\n     <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/electrodomesticos-innovadores\/este-invento-promete-gran-cambio-que-esperaban-amantes-cafe-produce-su-infusionado-frio-tres-minutos\" class=\"desvio-taxonomy-anchor pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Si te gusta el caf\u00e9, este invento promete el gran cambio que muchos esperaban: produce su infusionado en fr\u00edo en menos de tres minutos\">En Xataka Smart Home<\/a>\n    <\/div>\n<p>    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/electrodomesticos-innovadores\/este-invento-promete-gran-cambio-que-esperaban-amantes-cafe-produce-su-infusionado-frio-tres-minutos\" class=\"desvio-title js-desvio-title pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Si te gusta el caf\u00e9, este invento promete el gran cambio que muchos esperaban: produce su infusionado en fr\u00edo en menos de tres minutos\">Si te gusta el caf\u00e9, este invento promete el gran cambio que muchos esperaban: produce su infusionado en fr\u00edo en menos de tres minutos<\/a>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<h2 id=\"consejos-extra-que-debes-tener-cuenta-para-preservar-frescura-cafe-7\" class=\"toc-enabled\"><span class=\"toc-shortcut-icon\" title=\"Ver \u00cdndice de contenido\"><\/span>Consejos extra que debes tener en cuenta para preservar la frescura del caf\u00e9<\/h2>\n<h3 id=\"compra-pequenas-cantidades-8\" class=\"toc-enabled\"><span class=\"toc-shortcut-icon\" title=\"Ver \u00cdndice de contenido\"><\/span>Compra en peque\u00f1as cantidades<\/h3>\n<p>Es recomendable comprar caf\u00e9 en cantidades que se puedan <strong>consumir en un periodo de 2 a 3 semanas<\/strong>. El caf\u00e9, especialmente cuando est\u00e1 molido, pierde sus propiedades sensoriales con el tiempo, incluso si est\u00e1 bien almacenado.<\/p>\n<p><!-- BREAK 9 --><\/p>\n<h3 id=\"consume-cafe-recien-molido-9\" class=\"toc-enabled\"><span class=\"toc-shortcut-icon\" title=\"Ver \u00cdndice de contenido\"><\/span>Consume el caf\u00e9 reci\u00e9n molido<\/h3>\n<p>Si te consideras un verdadero amante del caf\u00e9, siempre puedes optar por <strong>comprar los granos enteros y molerlos justo antes de la preparaci\u00f3n<\/strong>. Esta pr\u00e1ctica garantiza el m\u00e1ximo de aroma y sabor. <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xataka.com\/magnet\/me-he-gastado-dineral-accesorios-pijos-para-mi-cafetera-al-final-clave-era-moler-bien-cafe\" data-vars-post-title=\"Me he gastado un dineral en accesorios pijos para mi cafetera. Al final la clave era moler bien el caf\u00e9 \" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xataka.com\/magnet\/me-he-gastado-dineral-accesorios-pijos-para-mi-cafetera-al-final-clave-era-moler-bien-cafe\">Tampoco te hace falta gastarte una millonada<\/a> en cafeteras y accesorios espec\u00edficos. Un molinillo es tremendamente barato, y con el simple hecho de tomarlo justo despu\u00e9s de molerlo, ya hay un gran paso.<\/p>\n<p><!-- BREAK 10 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-video article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-asset-video\">\n<div class=\"js-dailymotion\">\n    <script type=\"application\/json\">\n                          {\"videoId\":\"x8heyay\",\"autoplay\":true,\"title\":\"ANTES de COMPRA una AIR FRYER mira ESTE V\u00cdDEO | Gu\u00eda de compra freidoras de aire\", \"tag\":\"Webedia-prod\", \"duration\":\"586\"}\n                  <\/script>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<h3 id=\"envases-al-vacio-10\" class=\"toc-enabled\"><span class=\"toc-shortcut-icon\" title=\"Ver \u00cdndice de contenido\"><\/span>Envases al vac\u00edo<\/h3>\n<p>Si tienes la posibilidad, <strong>utiliza envases que permitan extraer el aire antes de cerrarlos<\/strong>. La ausencia de ox\u00edgeno ralentiza considerablemente el proceso de oxidaci\u00f3n. Por ello, <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.bonka.es\/amor-por-el-cafe\/conservacion-vacio-cafe\">los envases al vac\u00edo son una buena soluci\u00f3n<\/a> para conservar el caf\u00e9, aunque no olvides que tambi\u00e9n deben ser opacos para que la luz y el calor no incida en el caf\u00e9.<\/p>\n<p><!-- BREAK 11 --><\/p>\n<h3 id=\"congelador-solo-casos-especificos-11\" class=\"toc-enabled\"><span class=\"toc-shortcut-icon\" title=\"Ver \u00cdndice de contenido\"><\/span>El congelador: solo en casos espec\u00edficos<\/h3>\n<p>Al contrario de lo que mucha gente piensa, <strong>el congelador puede ser una opci\u00f3n para almacenar caf\u00e9<\/strong>, pero solo en determinadas circunstancias:<\/p>\n<ul>\n<li>El caf\u00e9 debe estar envasado al vac\u00edo<\/li>\n<li>Solo se debe congelar una vez (evita descongelar y volver a congelar)<\/li>\n<li>Es m\u00e1s recomendable para granos enteros que para caf\u00e9 molido<\/li>\n<li>Debe dejarse a temperatura ambiente antes de abrirlo para evitar la condensaci\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tal y como <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/mtpak.coffee\/es\/2021\/03\/es-posible-congelar-el-cafe-tostado\/\">explica<\/a> el experto en tueste Scott Rao, sugiere poner una sola porci\u00f3n en una bolsa herm\u00e9tica y congelarla en vez de hacerlo para grandes cantidades.<\/p>\n<p><!-- BREAK 12 --><\/p>\n<p>Como ves, la correcta conservaci\u00f3n del caf\u00e9 no es un detalle menor, sino una parte fundamental para disfrutar de todo su potencial arom\u00e1tico y sabor. As\u00ed que ya lo sabes, si sigues estas recomendaciones, lograr\u00e1s conservar el caf\u00e9 todo lo mejor posible. Ahora solo te falta hacerlo con maestr\u00eda.<\/p>\n<p><!-- BREAK 13 --><\/p>\n<p>En Xataka Smart Home | <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/nutricionista-explica-que-que-pasa-al-tomar-cafe-termo-guardado-durante-hora\" data-vars-post-title=\"Una nutricionista explica que es lo que pasa al tomar caf\u00e9 del termo guardado durante m\u00e1s de una hora\" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/nutricionista-explica-que-que-pasa-al-tomar-cafe-termo-guardado-durante-hora\">Una nutricionista explica que es lo que pasa al tomar caf\u00e9 del termo guardado durante m\u00e1s de una hora<\/a><\/p>\n<p><script>\n (function() {\n  window._JS_MODULES = window._JS_MODULES || {};\n  var headElement = document.getElementsByTagName('head')[0];\n  if (_JS_MODULES.instagram) {\n   var instagramScript = document.createElement('script');\n   instagramScript.src = 'https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js';\n   instagramScript.async = true;\n   instagramScript.defer = true;\n   headElement.appendChild(instagramScript);\n  }\n })();\n<\/script><\/p>\n<p> &#8211; <br \/> La noticia<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/lugar-donde-guardas-cafe-influye-este-mejor-toda-cocina-para-conservar-su-aroma-sabor-durante-tiempo?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=20_Apr_2025\"><br \/>\n       <em> El lugar donde guardas el caf\u00e9 influye: este es el mejor de toda la cocina para conservar su aroma y sabor durante m\u00e1s tiempo <\/em><br \/>\n      <\/a><br \/>\n      fue publicada originalmente en<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=20_Apr_2025\"><br \/>\n       <strong> Xataka Smart Home <\/strong><br \/>\n      <\/a><br \/>\n             por <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/autor\/antonio-vallejo?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=20_Apr_2025\"><br \/>\n        Antonio Vallejo<br \/>\n       <\/a><br \/>\n      . <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Preparar una buena taza de caf\u00e9 es todo un ritual para muchas personas, sobre todo para aquellos amantes del caf\u00e9 de especialidad. Sin embargo, si usas caf\u00e9 en polvo, por muy cuidadosos que seamos con la preparaci\u00f3n, si no lo almacenamos correctamente nunca conseguiremos extraer todo su aroma y sabor. Queda claro que lo mejor &hellip; <a href=\"https:\/\/domosistemas.com\/?p=28256\" class=\"more-link\">Sigue leyendo <span class=\"screen-reader-text\">El lugar donde guardas el caf\u00e9 influye: este es el mejor de toda la cocina para conservar su aroma y sabor durante m\u00e1s tiempo<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-28256","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-xataka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28256","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=28256"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28256\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=28256"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=28256"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/domosistemas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=28256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}