{"id":28529,"date":"2025-05-14T03:02:58","date_gmt":"2025-05-14T03:02:58","guid":{"rendered":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=28529"},"modified":"2025-05-14T03:02:58","modified_gmt":"2025-05-14T03:02:58","slug":"el-empa-investiga-el-uso-de-micelio-vivo-para-la-fabricacion-de-electronica-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=28529","title":{"rendered":"El Empa investiga el uso de micelio vivo para la fabricaci\u00f3n de electr\u00f3nica sostenible"},"content":{"rendered":"
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Con el objetivo de impulsar el campo de la electr\u00f3nica sostenible, el Instituto suizo de investigaci\u00f3n para el desarrollo de la ciencia y la tecnolog\u00eda de materiales (Empa<\/a>)\u00a0ha desarrollado un nuevo material basado en un micelio f\u00fangico (hongos) y su propia matriz extracelular. Este descubrimiento permitir\u00eda fabricar sensores de humedad m\u00e1s sostenibles.<\/p>\n

\"Micelio
La delgada pel\u00edcula micelial es casi transparente y tiene buena resistencia a la tracci\u00f3n, adem\u00e1s reacciona eversiblemente a la humedad y podr\u00eda utilizarse para sensores de humedad de base biol\u00f3gica.<\/figcaption><\/figure>\n

Los materiales biodegradables producidos de forma sostenible son un enfoque importante de la ciencia de los materiales moderna. Sin embargo, al trabajar con materiales naturales como la celulosa, la lignina o la quitina, a menudo no ofrecen un rendimiento \u00f3ptimo. Se pueden utilizar procesos qu\u00edmicos para hacerles m\u00e1s fuertes, resistentes o flexibles, pero al hacerlo, su sostenibilidad suele verse comprometida.<\/p>\n

Como base para su novedoso material, los investigadores utilizaron el micelio del hongo de branquias divididas, un hongo comestible muy extendido que crece en madera muerta. Los micelios son estructuras f\u00fangicas filamentosas similares a ra\u00edces que ya se est\u00e1n investigando<\/a> activamente como posibles fuentes de materiales.<\/p>\n

Uso del micelio vivo para sensores de humedad biodegradables<\/h2>\n

Normalmente, las fibras miceliales, conocidas como hifas, se limpian y, si es necesario, se procesan qu\u00edmicamente, lo que permite lograr el equilibrio entre rendimiento y sostenibilidad. Los investigadores de Empa optaron por un enfoque diferente. En lugar de tratar el micelio, lo utilizan en su totalidad. A medida que crece, el hongo no solo forma hifas, sino tambi\u00e9n la llamada matriz extracelular, una red de diversas macromol\u00e9culas fibrosas, prote\u00ednas y otras sustancias biol\u00f3gicas que secretan las c\u00e9lulas vivas.<\/p>\n

De la enorme diversidad gen\u00e9tica de la branquia hendida, seleccionaron una cepa que produce niveles particularmente altos de dos macromol\u00e9culas espec\u00edficas: el polisac\u00e1rido de cadena larga esquizofilano y la prote\u00edna jabonosa hidrofobina. Debido a su estructura, las hidrofobinas se acumulan en las interfaces entre l\u00edquidos polares y apolares, por ejemplo, agua y aceite. El esquizofilano es una nanofibra, de menos de un nan\u00f3metro de grosor, pero m\u00e1s de 1.000 veces m\u00e1s larga. Juntas, estas dos biomol\u00e9culas confieren al micelio vivo propiedades materiales que lo hacen apto para una amplia gama de aplicaciones.<\/p>\n

El micelio presenta aplicaciones prometedoras en el campo de la electr\u00f3nica sostenible. Por ejemplo, el material f\u00fangico muestra una reacci\u00f3n reversible a la humedad y podr\u00eda utilizarse para producir sensores de humedad biodegradables. Otra aplicaci\u00f3n combina el material vivo con otros dos proyectos de investigaci\u00f3n del laboratorio de Materiales de Celulosa y Madera: la biobater\u00eda f\u00fangica y la bater\u00eda de papel. Los investigadores tambi\u00e9n presentaron dos aplicaciones m\u00e1s, una pel\u00edcula similar al pl\u00e1stico y una emulsi\u00f3n.<\/p>\n

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