{"id":28607,"date":"2025-05-20T12:08:46","date_gmt":"2025-05-20T12:08:46","guid":{"rendered":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=28607"},"modified":"2025-05-20T12:08:46","modified_gmt":"2025-05-20T12:08:46","slug":"siempre-que-usaba-el-microondas-me-calentaba-el-plato-y-no-la-comida-con-estos-trucos-aprendi-a-usarlo-de-verdad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=28607","title":{"rendered":"Siempre que usaba el microondas me calentaba el plato y no la comida. Con estos trucos aprend\u00ed a usarlo de verdad"},"content":{"rendered":"
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\n \"Siempre\n <\/p>\n

Los hornos microondas<\/strong> se han convertido para muchas familias en los mejores aliados de sus cocinas, gracias a que son veloces, eficientes, sencillos de manejar y <\/strong>seguros.<\/a> Pero como suele suceder con cualquier aparato, si queremos extraer todo su potencial es necesario aprender a usarlo correctamente.<\/p>\n

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Y esto es algo que dada la facilidad de uso te\u00f3rica del microondas muchos ni nos hemos planteado hacer. Simplemente nos limitamos a meter el plato de comida dentro, cerramos la puerta, damos al bot\u00f3n de encendido y ya est\u00e1. \u00bfEl resultado? Pues que nos encontramos con ciertos problemas como que por ejemplo se caliente m\u00e1s el recipiente que la propia comida<\/strong>.<\/p>\n

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\n En Xataka Smart Home<\/a>\n <\/div>\n

Si la pregunta es si los microondas ponen en riesgo nuestra salud y los alimentos, la ciencia tiene una respuesta clara<\/a>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Quiero calentar la comida, no el plato<\/h2>\n

El que el microondas caliente m\u00e1s el plato que la comida<\/strong> es algo muy com\u00fan que seguro nos ha pasado m\u00e1s de una vez pregunt\u00e1ndonos c\u00f3mo es esto posible. Y la respuesta es variada, ya que no hay una sola explicaci\u00f3n sino que depende de cada caso concreto.<\/p>\n

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En general, debido a las propiedades del material del plato las ondas electromagn\u00e9ticas pueden interactuar m\u00e1s o menos con \u00e9l<\/strong>. Esto es algo que var\u00eda en funci\u00f3n del tipo de cer\u00e1mica, por ejemplo, pero tambi\u00e9n de si est\u00e1 bien fabricada, si tiene mol\u00e9culas de agua atrapadas en su interior o incluso de los recubrimientos, pinturas y esmaltes<\/strong> que se hayan utilizado.<\/p>\n

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De hecho, en el caso t\u00edpico de un plato de cer\u00e1mica que se calienta mucho puede ser que contenga materiales que aumentan la absorci\u00f3n <\/a>de microondas. Adem\u00e1s, puesto que el calentamiento comienza de fuera hacia dentro, el recipiente ser\u00e1 lo primero que empezar\u00e1 a absorber las ondas de microondas<\/strong>. \u00bfQu\u00e9 podemos hacer para evitar este efecto y que la comida sea lo que se caliente m\u00e1s y lo haga m\u00e1s r\u00e1pido en vez de los platos?<\/p>\n

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\"Television
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Imagen: PxHere<\/span>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Pues hay varios trucos que son sencillos de realizar y memorizar y que si los aplicamos en el d\u00eda a d\u00eda nos permitir\u00e1n extraer todo el potencial de nuestro microondas:<\/p>\n

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  • Poner la comida colocada justo en el centro del plato giratorio no es la mejor opci\u00f3n.<\/strong> Si buscamos un cocinado m\u00e1s r\u00e1pido y eficiente, dado el funcionamiento por emisi\u00f3n de ondas de microondas del aparato las zonas exteriores del plato <\/strong>son las ideales para lograr un calentamiento m\u00e1s r\u00e1pido y uniforme.\u00a0<\/li>\n
  • Resulta m\u00e1s eficaz colocar el plato con la comida justo en el borde exterior del plato giratorio<\/strong>. De este modo el recipiente se mover\u00e1 m\u00e1s, favoreciendo que las microondas lleguen m\u00e1s al alimento en cuesti\u00f3n.<\/li>\n
  • Si lo que queremos es calentar un plato con varios alimentos diferentes separados en porciones, lo recomendable es distribuirlos lo m\u00e1s cerca del borde exterior del plato formando un c\u00edrculo.\u00a0<\/strong><\/li>\n
  • Extender la comida por el plato ayudar\u00e1 a que se caliente mejor<\/strong>. Si separas y esparces los alimentos por el plato mejor todav\u00eda, para lo que podemos optar por usar platos m\u00e1s grandes aunque tengas poca comida que calentar.<\/li>\n
  • Y si lo que estamos calentando es un taz\u00f3n o un bol<\/strong>, cuanto menos profundos sean mejor ser\u00e1 el calentamiento de los alimentos, con una distribuci\u00f3n m\u00e1s regular del calor.<\/li>\n
  • Remover es fundamental si queremos calentar todo por igual<\/strong>. En vez de poner un tiempo largo de funcionamiento y olvidarnos, es mejor dividir ese tiempo por la mitad o entre tres y parar a remover, sobre todo en comida con caldo, salsas y similares.<\/li>\n
  • Mantener la comida dentro del microondas uno o dos minutos tras haber terminado<\/strong> ayuda a lograr una temperatura m\u00e1s uniforme en todo el guiso.<\/li>\n<\/ul>\n
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