{"id":29671,"date":"2025-08-12T09:00:38","date_gmt":"2025-08-12T09:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=29671"},"modified":"2025-08-12T09:00:38","modified_gmt":"2025-08-12T09:00:38","slug":"asi-preparo-mi-frigorifico-para-hacer-la-compra-cada-semana-en-verano-es-esencial-para-que-no-se-estropee-la-comida-que-traigo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=29671","title":{"rendered":"As\u00ed preparo mi frigor\u00edfico para hacer la compra cada semana en verano: es esencial para que no se estropee la comida que traigo"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>\n      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/95bd5b\/pexels-heyho-6508357\/1024_2000.jpeg\" alt=\"As\u00ed preparo mi frigor\u00edfico para hacer la compra cada semana en verano: es esencial para que no se estropee la comida que traigo \">\n    <\/p>\n<p>Lo ideal ser\u00eda poder ir a hacer la compra casi a diario, a por <strong>productos frescos<\/strong> a una tienda cercana a tu casa de forma que <strong>la cadena de fr\u00edo<\/strong> se mantenga lo m\u00e1s estable posible durante un corto traslado del comercio a tu vivienda.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --><\/p>\n<p>Lamentablemente esto no es posible para muchas familias como la m\u00eda, que por falta de tiempo hacemos la compra principal<strong> una vez a la semana<\/strong> en un supermercado alejado de casa unos 20 minutos en coche, tiempo al que hay que sumar el que pasas haciendo la compra en s\u00ed con la comida en el carrito, m\u00e1s luego esperando en la cola de la caja, mientras <strong>guardas todo en el maletero<\/strong>, llegas a la vivienda, lo sacas, lo subes a casa y despu\u00e9s lo colocas finalmente en el frigor\u00edfico.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<p>Al final te pones en <strong>m\u00e1s de 1 hora con la comida fuera de un refrigerador<\/strong>, como m\u00ednimo, tiempo suficiente para que algunos productos se descongelen y otros pierdan su frescura o incluso puedan empezar a estropearse sobre todo ahora en verano con las altas temperaturas. \u00bfQu\u00e9 podemos hacer? Pues<strong> preparar el frigor\u00edfico y nuestro viaje al supermercado<\/strong> es la clave para reducir estos riesgos.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --><\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\">\n    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/esta-temperatura-ideal-frigorifico-congelador-para-ahorrar-factura-luz-conservar-bien-alimentos-2\" class=\"pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Esta es la temperatura ideal del frigor\u00edfico y congelador para ahorrar en la factura de la luz y conservar bien los alimentos \"><br \/>\n     <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Esta es la temperatura ideal del frigor\u00edfico y congelador para ahorrar en la factura de la luz y conservar bien los alimentos \" width=\"375\" height=\"142\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/9a7ca5\/bryan-boatright-vxpecfneszc-unsplash\/375_142.jpeg\"><br \/>\n    <\/a>\n   <\/div>\n<div class=\"desvio-summary\">\n<div class=\"desvio-taxonomy js-desvio-taxonomy\">\n     <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/esta-temperatura-ideal-frigorifico-congelador-para-ahorrar-factura-luz-conservar-bien-alimentos-2\" class=\"desvio-taxonomy-anchor pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Esta es la temperatura ideal del frigor\u00edfico y congelador para ahorrar en la factura de la luz y conservar bien los alimentos \">En Xataka Smart Home<\/a>\n    <\/div>\n<p>    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/esta-temperatura-ideal-frigorifico-congelador-para-ahorrar-factura-luz-conservar-bien-alimentos-2\" class=\"desvio-title js-desvio-title pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Esta es la temperatura ideal del frigor\u00edfico y congelador para ahorrar en la factura de la luz y conservar bien los alimentos \">Esta es la temperatura ideal del frigor\u00edfico y congelador para ahorrar en la factura de la luz y conservar bien los alimentos <\/a>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<h2>Prepar\u00e1ndonos para hacer la compra<\/h2>\n<p>Aunque estos trucos que vamos a comentar son \u00fatiles tambi\u00e9n el resto del a\u00f1o, <strong>hacerlos en verano es fundamental<\/strong>, sobre todo si os encontr\u00e1is en una situaci\u00f3n similar a la que hemos comentado antes de vivir a una cierta distancia de la tienda y tener que pasear la compra durante mucho tiempo hasta poder llegar a casa.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<p>Para empezar, aparte de una buena limpieza del frigor\u00edfico para acabar con bacterias que haya de d\u00edas anteriores, lo fundamental es activar, si lo tenemos disponible en nuestro modelo, la <strong>funci\u00f3n de enfriamiento r\u00e1pido<\/strong>, que suele tener diferentes nombres como funci\u00f3n <strong>\u00abultra cool\u00bb, \u00abcoolmatic\u00bb, \u00abfrostmatic\u00bb, \u00abultrafrost\u00bb, \u00abrapid cool\u00bb<\/strong> y similares.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<p>La idea es siempre la misma: poner a trabajar al m\u00e1ximo al compresor del equipo durante un cierto tiempo para lograr el m\u00e1ximo fr\u00edo posible. Est\u00e1 dise\u00f1ada para <strong>bajar la temperatura del interior<\/strong> hasta un valor prefijado por el fabricante lo antes posible, utilizando todos los recursos de la m\u00e1quina y sin esperar a los ciclos habituales m\u00e1s \u00absuaves\u00bb que har\u00eda el compresor en su funcionamiento convencional.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --><\/p>\n<p>Una vez transcurrido un cierto periodo de tiempo, que suelen ser unas <strong>4-6 horas<\/strong>, \u00a0esta funci\u00f3n se desactiva autom\u00e1ticamente, aunque hay frigos y congeladores en los que tenemos que hacerlo a mano (como el m\u00edo por ejemplo, lo cual es un poco molesto si te olvidas), volviendo a <strong>pulsar el correspondiente bot\u00f3n<\/strong> en el men\u00fa principal o interfaz principal del aparato.<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<p><strong>Nos interesar\u00e1 encenderla un poco antes de salir a hacer la compra<\/strong>, de forma que comience a hacer su trabajo mientras estamos fuera y luego al regresar contin\u00fae haci\u00e9ndolo unas horas m\u00e1s.<\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-video article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-asset-video\">\n<div class=\"js-dailymotion\">\n    <script type=\"application\/json\">\n                          {\"videoId\":\"x7zo910\",\"autoplay\":true,\"title\":\"Az\u00facares a\u00f1adidos: \u00bfC\u00f3mo evitarlos y mejorar la dieta?\", \"tag\":\"az\u00facar\", \"duration\":\"220\"}\n                  <\/script>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p><strong>Bajar la temperatura del termostato un par de grados<\/strong> es otra opci\u00f3n si no contamos con esta funci\u00f3n. Podemos hacerlo justo antes de salir de casa para que as\u00ed a la vuelta ya tengamos un espacio bien refrigerado dentro del frigo que pueda absorber mejor parte del calor con el que llegar\u00e1n los nuevos alimentos.<\/p>\n<p><!-- BREAK 9 --><\/p>\n<p>Adem\u00e1s, si queremos mejorar la conservaci\u00f3n de los productos durante el transporte es fundamental que <strong>vayamos preparados al s\u00faper<\/strong>. Para ello lo m\u00e1s b\u00e1sico es tener listas <strong>bolsas para congelados<\/strong> donde meteremos los alimentos perecederos hasta llegar a casa, pero lo ideal es que estas bolsas est\u00e9n acompa\u00f1adas de recipientes con hielo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 10 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"caption-img \">\n                    <a rel=\"nofollow, sponsored, noopener, noreferrer\" target=\"_blank\" class=\"js-ecommerce\" id=\"link-ecommerce-1\" href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/redirect?url=https%3A%2F%2Fwww.amazon.es%2FContenedor-reutilizables-congelador-organizador-reutilizable%2Fdp%2FB0CG9MWF64&amp;category=hogar&amp;ecomPostExpiration=everlasting&amp;postId=118334\" data-vars-affiliate-url=\"https:\/\/www.amazon.es\/Contenedor-reutilizables-congelador-organizador-reutilizable\/dp\/B0CG9MWF64\"><\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"congelador\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/0c42b9\/71uzqmi-dcl._ac_sl1500_\/450_1000.jpeg\"><br \/>\n     <\/a><\/p>\n<p>        <span>Imagen: Founcy en Amazon<\/span>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Podemos optar por los t\u00edpicos<strong> recipientes para congelar<\/strong> que vienen con algunos frigos y que tambi\u00e9n podemos comprar aparte, o directamente <strong>hacer nuestros propios hielos usando botellas de agua<\/strong> llenas hasta dos tercios de su capacidad. En este \u00faltimo caso luego podremos aprovechar este agua fresquita para beber, con lo que el desperdicio energ\u00e9tico ser\u00e1 menor.<\/p>\n<p><!-- BREAK 11 --><\/p>\n<p>En cualquier caso deberemos <strong>prepararlo todo por lo menos con un d\u00eda de antelaci\u00f3n<\/strong> para que d\u00e9 tiempo a que se forme el hielo, pero as\u00ed nos aseguraremos de que la comida m\u00e1s delicada (carnes, pescados y congelados) llega a casa en mejores condiciones.<\/p>\n<p><!-- BREAK 12 --><\/p>\n<p>Otra alternativa m\u00e1s \u00abpro\u00bb es apostar por <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/neveras-portatiles-electricas-ideales-para-conservar-alimentos-medicinas-apagon-hay-incluso-baterias-integradas\" data-vars-post-title=\"Si hay un apag\u00f3n, las neveras port\u00e1tiles el\u00e9ctricas son ideales para conservar alimentos y medicinas: algunas incluso tienen bater\u00edas\" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/neveras-portatiles-electricas-ideales-para-conservar-alimentos-medicinas-apagon-hay-incluso-baterias-integradas\">neveras el\u00e9ctricas port\u00e1tiles<\/a> que podemos llevar en el maletero del coche. En este caso hay modelos que se conectan a una toma de 12V del veh\u00edculo y permitir\u00e1n, si el trayecto es largo, mantener la cadena de fr\u00edo en perfectas condiciones.<\/p>\n<p><!-- BREAK 13 --><\/p>\n<p>Imagen portada | <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.pexels.com\/es-es\/foto\/ensalada-rojo-cena-comida-6508357\/\">Max Vakhtbovycn<\/a><\/p>\n<p>En Xataka Smart Home | <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/a-fondo\/estamos-a-40o-mi-frigorifico-no-da-trucos-para-tener-todo-bien-fresquito\" data-vars-post-title=\"Estamos a m\u00e1s de 40\u00ba y mi frigor\u00edfico no da m\u00e1s de s\u00ed: trucos para tener todo bien fresquito \" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/a-fondo\/estamos-a-40o-mi-frigorifico-no-da-trucos-para-tener-todo-bien-fresquito\">Estamos a m\u00e1s de 40\u00ba y mi frigor\u00edfico no da m\u00e1s de s\u00ed: trucos para tener todo bien fresquito<\/a><\/p>\n<p><script>\n (function() {\n  window._JS_MODULES = window._JS_MODULES || {};\n  var headElement = document.getElementsByTagName('head')[0];\n  if (_JS_MODULES.instagram) {\n   var instagramScript = document.createElement('script');\n   instagramScript.src = 'https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js';\n   instagramScript.async = true;\n   instagramScript.defer = true;\n   headElement.appendChild(instagramScript);\n  }\n })();\n<\/script><\/p>\n<p> &#8211; <br \/> La noticia<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/asi-preparo-mi-frigorifico-para-hacer-compra-cada-semana-verano-esencial-no-se-estropee-comida-que-traigo?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=12_Aug_2025\"><br \/>\n       <em> As\u00ed preparo mi frigor\u00edfico para hacer la compra cada semana en verano: es esencial para que no se estropee la comida que traigo  <\/em><br \/>\n      <\/a><br \/>\n      fue publicada originalmente en<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=12_Aug_2025\"><br \/>\n       <strong> Xataka Smart Home <\/strong><br \/>\n      <\/a><br \/>\n             por <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/autor\/paco-rodriguez?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=12_Aug_2025\"><br \/>\n        Paco Rodr\u00edguez<br \/>\n       <\/a><br \/>\n      . <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lo ideal ser\u00eda poder ir a hacer la compra casi a diario, a por productos frescos a una tienda cercana a tu casa de forma que la cadena de fr\u00edo se mantenga lo m\u00e1s estable posible durante un corto traslado del comercio a tu vivienda. 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