{"id":30634,"date":"2025-11-15T12:00:12","date_gmt":"2025-11-15T12:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=30634"},"modified":"2025-11-15T12:00:12","modified_gmt":"2025-11-15T12:00:12","slug":"llevo-toda-la-vida-limpiando-mal-la-nevera-pensaba-que-la-estaba-adecentando-y-solo-estaba-esparciendo-bacterias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=30634","title":{"rendered":"Llevo toda la vida limpiando mal la nevera. Pensaba que la estaba adecentando y solo estaba esparciendo bacterias"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>\n      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/0d34e2\/nicolas-barbier-3a0qrjoesx4-unsplash\/1024_2000.jpeg\" alt=\"Llevo toda la vida limpiando mal la nevera. Pensaba que la estaba adecentando y solo estaba esparciendo bacterias \">\n    <\/p>\n<p><\/p>\n<p>Pocas cosas hay dentro de las labores del hogar que den tanta pereza como el mantenimiento de la nevera (y eso sin hablar de cuando toca descongelar). As\u00ed que ante la idea de limpiar el frigor\u00edfico a fondo, la idea de ir manteni\u00e9ndolo limpio simplemente asegurando que nada se pone malo en su interior, con limpiezas localizadas a las posibles manchas y derrames y <strong>pasar un pa\u00f1o de vez en cuando retirando los botes<\/strong>, \u00bfno?<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --><\/p>\n<p>Yo tambi\u00e9n era de esas, pero limpiar la nevera as\u00ed no solo deja suciedad oculta, sino que adem\u00e1s puede hacer que la conservaci\u00f3n de <strong>los alimentos sea menos segura<\/strong>.\u00a0<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<p>Spoiler: <strong>lo mejor es vaciar por completo cada estante<\/strong>, sacarlos del frigor\u00edfico y una vez fuera, lavarlos con un jab\u00f3n suave o <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/tutoriales\/como-limpiar-dentro-tu-frigorifico-remedios-naturales\" data-vars-post-title=\"C\u00f3mo limpiar por dentro tu frigor\u00edfico con remedios naturales  \" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/tutoriales\/como-limpiar-dentro-tu-frigorifico-remedios-naturales\">una mezcla de vinagre y agua.<\/a> Adem\u00e1s, con las baldas fuera es m\u00e1s f\u00e1cil limpiar las paredes y esos rincones donde se acumulan hojas secas y derrames.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --><\/p>\n<h2>Limpiar la nevera a medias es una mala idea<\/h2>\n<p>Limpiar los estantes dentro de la nevera generalmente implica que <strong>hay zonas a las que llegas bien y otras que no<\/strong> tanto: piensa en las esquinas y bordes, el fondo, ranuras o gu\u00edas donde se van a ir acumulando l\u00edquidos pegajosas y restos. Una esponja sin m\u00e1s no llega hasta all\u00ed, as\u00ed que esos restos se van acumulando con el paso del tiempo. Si a\u00f1adimos humedad a la receta, el resultado puede ser moho, malos olores y hasta estropear otros alimentos. No est\u00e1 la comida como para tirarla.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-video article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-asset-video\">\n<div class=\"js-dailymotion\">\n    <script type=\"application\/json\">\n                          {\"videoId\":\"x8k78hg\",\"autoplay\":true,\"title\":\"Antes de comprar un FRIGOR\u00cdFICO \u00a1mira esto! CARACTER\u00cdSTICAS DEL FRIGOR\u00cdFICO PERFECTO\", \"tag\":\"\", \"duration\":\"697\"}\n                  <\/script>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Por otro lado y para tratar de higienizar, es bastante com\u00fan <strong>usar limpiadores comerciales en el pa\u00f1o<\/strong>, pero tampoco es buena idea: sin un buen aclarado, los restos del producto pueden quedarse en la superficie y contaminar los alimentos.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<p>De buenas a primeras puede parecer que limpiar los estantes cuando est\u00e1n dentro es una labor r\u00e1pida y resultona, pero la realidad es que <strong>puede propagar bacterias peligrosas<\/strong>: cuando limpias las superficies interiores, el agua sucia puede gotear, arrastrando restos de comida y residuos de arriba hacia abajo.\u00a0<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --><\/p>\n<p>Entre los microorganismos presentes en este lixiviado pueden estar<strong> la salmonella o la listeria<\/strong>. Piensa en las gotas que se vierten de una bolsa de hojas verdes en mal estado o de un envase de carne o pescado. Ambas bacterias son dos viejas conocidas:\u00a0<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<ul>\n<li value=\"1\">La <strong>salmonella puede causar salmonelosis<\/strong>, una infecci\u00f3n que entre otras cosas, provoca diarrea, fiebre, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, escalofr\u00edos, calambres en el abdomen o dolor de cabeza. Los casos m\u00e1s graves son m\u00e1s serios.<\/li>\n<li value=\"2\">Por su parte, <strong>la listeria causa la listeriosis<\/strong>, que va desde s\u00edntomas gastrointestinales leves como diarreas o v\u00f3mitos hasta infecciones m\u00e1s graves si llega al torrente sangu\u00edneo o el sistema nervioso, como convulsiones, dolores musculares o p\u00e9rdida de equilibrio.<\/li>\n<\/ul>\n<p>En el peor de los casos, <strong>ambas pueden ser mortales,<\/strong> especialmente en grupos de riesgo como personas mayores, con defensas bajas o reci\u00e9n nacidos.\u00a0<\/p>\n<p><strong>Extraer los estantes de la nevera es esencial<\/strong> para una limpieza profunda por dos motivos: elimina los g\u00e9rmenes y los malos olores (luego <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/papel-higienico-tiene-propiedad-perfecta-para-salvarnos-malos-olores-frigorifico-asi-puedes-usarlo\" data-vars-post-title=\"As\u00ed de f\u00e1cil es quitar el mal olor de la nevera. El truco est\u00e1 en aprovechar el rollo de papel higi\u00e9nico\" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/papel-higienico-tiene-propiedad-perfecta-para-salvarnos-malos-olores-frigorifico-asi-puedes-usarlo\">m\u00e1s dif\u00edciles de erradicar<\/a>) y adem\u00e1s, mantiene los alimentos frescos durante m\u00e1s tiempo. Es un poco m\u00e1s de esfuerzo, pero todos salimos ganando: los alimentos aguantan m\u00e1s, es m\u00e1s higi\u00e9nico y saludable. Y ojo, no solo por dentro: tambi\u00e9n <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/quiero-limpiar-mi-nevera-acero-inoxidable-no-estropearla-como-foto-esto-aconsejan-fabricantes\" data-vars-post-title=\"Limpiar el frigor\u00edfico por fuera y no causar un desastre. As\u00ed hay que hacerlo, seg\u00fan explican los fabricantes\" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/quiero-limpiar-mi-nevera-acero-inoxidable-no-estropearla-como-foto-esto-aconsejan-fabricantes\">una limpieza fuera<\/a> es necesario de vez en cuando.<\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p>En Xataka Smart Home |\u00a0<a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/a-fondo\/he-comparado-que-gasta-mi-antiguo-frigorifico-otro-moderno-eficiente-ruina-no-se-como-no-he-cambiado-todavia\" data-vars-post-title=\"He comparado lo que gasta mi antiguo frigor\u00edfico con otro m\u00e1s moderno y eficiente. Es una ruina y no s\u00e9 c\u00f3mo no lo he cambiado todav\u00eda\" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/a-fondo\/he-comparado-que-gasta-mi-antiguo-frigorifico-otro-moderno-eficiente-ruina-no-se-como-no-he-cambiado-todavia\">He \u00a0comparado lo que gasta mi antiguo frigor\u00edfico \u00a0con otro m\u00e1s moderno y \u00a0eficiente. Es una ruina y no s\u00e9 c\u00f3mo no lo he \u00a0cambiado todav\u00eda<\/a><\/p>\n<p><!-- BREAK 9 --><\/p>\n<p>En Xataka Home |\u00a0<a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/a-fondo\/hay-monton-pequenos-aparatos-casa-derrochando-luz-que-te-des-cuenta-estos-habituales\" data-vars-post-title=\"Hay un mont\u00f3n de peque\u00f1os aparatos en casa derrochando luz sin que te des cuenta: estos son los m\u00e1s habituales\" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/a-fondo\/hay-monton-pequenos-aparatos-casa-derrochando-luz-que-te-des-cuenta-estos-habituales\">Hay un mont\u00f3n de peque\u00f1os aparatos en casa derrochando luz sin que te des cuenta: estos son los m\u00e1s habituales<\/a><\/p>\n<p>Portada | Foto de <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/@nicolasbarbier_photographies?utm_source=unsplash&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=creditCopyText\">Nicolas Barbier<\/a> en <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/fotos\/un-refrigerador-abierto-lleno-de-mucha-comida-3A0qRjOesX4?utm_source=unsplash&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=creditCopyText\">Unsplash<\/a><\/p>\n<p><script>\n (function() {\n  window._JS_MODULES = window._JS_MODULES || {};\n  var headElement = document.getElementsByTagName('head')[0];\n  if (_JS_MODULES.instagram) {\n   var instagramScript = document.createElement('script');\n   instagramScript.src = 'https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js';\n   instagramScript.async = true;\n   instagramScript.defer = true;\n   headElement.appendChild(instagramScript);\n  }\n })();\n<\/script><\/p>\n<p> &#8211; <br \/> La noticia<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/llevo-toda-vida-limpiando-mal-nevera-pensaba-que-estaba-adecentando-solo-estaba-esparciendo-bacterias?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=15_Nov_2025\"><br \/>\n       <em> Llevo toda la vida limpiando mal la nevera. Pensaba que la estaba adecentando y solo estaba esparciendo bacterias  <\/em><br \/>\n      <\/a><br \/>\n      fue publicada originalmente en<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=15_Nov_2025\"><br \/>\n       <strong> Xataka Smart Home <\/strong><br \/>\n      <\/a><br \/>\n             por <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/autor\/eva-rodriguez?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=15_Nov_2025\"><br \/>\n        Eva R. de Luis<br \/>\n       <\/a><br \/>\n      . <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pocas cosas hay dentro de las labores del hogar que den tanta pereza como el mantenimiento de la nevera (y eso sin hablar de cuando toca descongelar). As\u00ed que ante la idea de limpiar el frigor\u00edfico a fondo, la idea de ir manteni\u00e9ndolo limpio simplemente asegurando que nada se pone malo en su interior, con &hellip; <a href=\"https:\/\/domosistemas.com\/?p=30634\" class=\"more-link\">Sigue leyendo <span class=\"screen-reader-text\">Llevo toda la vida limpiando mal la nevera. 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