{"id":31127,"date":"2025-12-22T08:01:00","date_gmt":"2025-12-22T08:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=31127"},"modified":"2025-12-22T08:01:00","modified_gmt":"2025-12-22T08:01:00","slug":"parece-una-cafetera-normal-pero-promete-funcionar-el-doble-de-rapido-y-gastar-la-mitad-de-gas-la-extrana-forma-de-su-base-es-la-clave","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=31127","title":{"rendered":"Parece una cafetera normal, pero promete funcionar el doble de r\u00e1pido y gastar la mitad de gas. La extra\u00f1a forma de su base es la clave"},"content":{"rendered":"
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\n \"Parece\n <\/p>\n

Si hay un accesorio que ha estado durante a\u00f1os en millones de hogares de forma silenciosa, pero acompa\u00f1\u00e1ndonos cada ma\u00f1ana y en las sobremesas<\/strong> esa ha sido la cafetera moka Express<\/a>, inventada por Luigi Di Ponti y patentada por Alfonso Bialetti<\/a> hace casi un siglo.<\/p>\n

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Un dise\u00f1o que permite obtener una o varias sabrosas tazas de la estimulante bebida en un tiempo realmente corto que puede variar entre los 3 y 10 minutos<\/strong>, dependiendo de la capacidad de la misma y la potencia del fog\u00f3n. No es mucha espera, pero como todo ahorro es poco cuando tenemos prisa, hay quien ha decidido darle una vuelta al invento para acelerar su funcionamiento<\/strong>.<\/p>\n

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\n \"Nuestro
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\n En Xataka Smart Home<\/a>\n <\/div>\n

Nuestro caf\u00e9 a menudo sabe mal, y la raz\u00f3n est\u00e1 detr\u00e1s de esta pieza de la cafetera <\/a>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Un nuevo dise\u00f1o para los m\u00e1s impacientes<\/h2>\n
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\"Cafetera8989\"<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Y as\u00ed ha surgido la compa\u00f1\u00eda italiana Turbo Moka<\/strong>, fundada por Matteo Frontini, que como podemos deducir por el nombre pretenden acelerar el proceso para ahorrar tiempo y energ\u00eda. \u00bfC\u00f3mo lo consiguen?<\/p>\n

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Pues cambiando el dise\u00f1o de la pieza inferior de la cafetera<\/strong>, que como vemos en las im\u00e1genes ahora cuenta con una serie de crestas y canales retorcidos que rodean su base. Est\u00e1n dise\u00f1ados para aumentar el \u00e1rea de superficie y enfocar mejor las llamas en el calentamiento del interior.\u00a0<\/p>\n

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Seg\u00fan comentan sus creadores, las aletas talladas en el exterior de la c\u00e1mara base casi duplican el \u00e1rea con la que la llama hace contacto, ofreciendo un incremento del 93 % en el \u00e1rea de superficie<\/strong> en general.\u00a0<\/p>\n

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\"Cafetera89\"<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Los canales entre esas aletas tambi\u00e9n ayudan a dirigir y concentrar las llamas, lo que lleva a una mayor eficiencia de calentamiento. Y con todo ello se consigue, seg\u00fan los datos del fabricante, gastar hasta un 50 % menos de gas<\/strong> logrando un tiempo de elaboraci\u00f3n que baja hasta la mitad<\/strong>.<\/p>\n

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Hay que reconocer que el dise\u00f1o no les ha quedado feo, aunque quiz\u00e1 s\u00ed poco pr\u00e1ctico si no tenemos mucho sitio donde guardar esta nueva cafetera con base m\u00e1s aparatosa que las normales.<\/p>\n

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\"Cafetera\"<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Cada cafetera est\u00e1 hecha de aluminio<\/strong> en Piamonte, Italia, utilizando un antiguo proceso de fundici\u00f3n de cera perdida. Y como podemos deducir de todo lo contado anteriormente, tiene un peque\u00f1o problema: solo funciona con placas de cocina de gas<\/strong>, no dando este resultado mejorado en las vitrocer\u00e1micas ni en las de inducci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n

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