{"id":33318,"date":"2026-06-11T09:00:17","date_gmt":"2026-06-11T09:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=33318"},"modified":"2026-06-11T09:00:17","modified_gmt":"2026-06-11T09:00:17","slug":"los-helados-comprados-en-las-tiendas-son-cada-vez-mas-caros-y-pequenos-hacerlos-en-casa-es-lo-mejor-si-quieres-ahorro-y-calidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=33318","title":{"rendered":"Los helados comprados en las tiendas son cada vez m\u00e1s caros y peque\u00f1os. Hacerlos en casa es lo mejor si quieres ahorro y calidad"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>\n      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/a5770c\/pexels-holodna-33951111\/1024_2000.jpeg\" alt=\"Los helados comprados en las tiendas son cada vez m\u00e1s caros y peque\u00f1os. Hacerlos en casa es lo mejor si quieres ahorro y calidad\">\n    <\/p>\n<p>Los <strong>precios de la cesta de la compra<\/strong> est\u00e1n disparados, pero no es algo nuevo. Llevamos tiempo donde llenar el carrito supone cada vez esfuerzo para nuestros presupuestos familiares, y muchas veces lo hacemos renunciando a la calidad y\/o cantidad que ten\u00edamos en los productos hace solo unos a\u00f1os.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --><\/p>\n<p>Un claro ejemplo lo tenemos en <strong>los helados<\/strong>. No hace falta remontarse unas d\u00e9cadas cuando este producto era mucho m\u00e1s econ\u00f3mico y abundante en tama\u00f1o. Simplemente observando su evoluci\u00f3n en los \u00faltimos cuatro o cinco a\u00f1os podemos darnos cuenta de que los que podemos comprar en tiendas son mucho <strong>m\u00e1s caros y adem\u00e1s m\u00e1s peque\u00f1os<\/strong>, lo que se conoce como <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Reduflaci%C3%B3n\">reduflaci\u00f3n<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<p><a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.ine.es\/jaxiT3\/Datos.htm?t=50905#_tabs-tabla\" target=\"_blank\">Los datos del Instituto Nacional de Estad\u00edstica (INE)<\/a> confirman que los precios de este refrescante producto han subido en los \u00faltimos a\u00f1os por encima del ritmo general de la inflaci\u00f3n, con aumentos acumulados de hasta un <strong>30% en los \u00faltimos tres a\u00f1os.<\/strong><\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --><\/p>\n<p>Esto es debido al<strong> <\/strong><strong>encarecimiento de ingredientes<\/strong> como el cacao, los l\u00e1cteos, el caf\u00e9 y los cocos, lo que ha llevado a las marcas o bien a bajar la calidad, a subir el precio y arriesgarse a vender menos o a bajar la cantidad de producto que te venden en cada paquete, algo que es vox populi y que podemos ver en diferentes medios y redes sociales donde a veces las comparativas con los productos de anta\u00f1o son odiosas:<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-rich-content article-asset-small article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<blockquote data-media-max-width=\"560\" class=\"twitter-tweet\">\n<p dir=\"ltr\" lang=\"es\">\ud83d\udcb8La inflaci\u00f3n del Frigo pie <br \/>Ya no solo es que el precio se haya multiplicado x10 veces en 40 a\u00f1os, si no que adem\u00e1s ha pasado de pesar 62 gramos a pesar 40 gramos <br \/>El frigo pie es min\u00fasculo. Ayer prob\u00e9 uno y parec\u00eda el frigo dedo. Los dos dedos peque\u00f1os ya ni se distinguen.. <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/t.co\/R3w4DYPzfX\">pic.twitter.com\/R3w4DYPzfX<\/a><\/p>\n<p>\u2014 David Gal\u00e1n \ud83d\udcc8 (@DavidGalanBolsa) <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/x.com\/DavidGalanBolsa\/status\/2040477317747593412?ref_src=twsrc%5Etfw\">April 4, 2026<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p> <script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/platform.x.com\/widgets.js\" async=\"\"><\/script>\n  <\/div>\n<\/div>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\">\n    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/tener-maquina-hacer-hielo-casa-util-rentable-que-parece-asi-puedes-aprovecharla-1\" class=\"pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Tener una m\u00e1quina de hacer hielo en casa es m\u00e1s \u00fatil y rentable de lo que parece: as\u00ed puedes aprovecharla \"><br \/>\n     <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Tener una m\u00e1quina de hacer hielo en casa es m\u00e1s \u00fatil y rentable de lo que parece: as\u00ed puedes aprovecharla \" width=\"375\" height=\"142\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/f12949\/hielo\/375_142.jpeg\"><br \/>\n    <\/a>\n   <\/div>\n<div class=\"desvio-summary\">\n<div class=\"desvio-taxonomy js-desvio-taxonomy\">\n     <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/tener-maquina-hacer-hielo-casa-util-rentable-que-parece-asi-puedes-aprovecharla-1\" class=\"desvio-taxonomy-anchor pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Tener una m\u00e1quina de hacer hielo en casa es m\u00e1s \u00fatil y rentable de lo que parece: as\u00ed puedes aprovecharla \">En Xataka Smart Home<\/a>\n    <\/div>\n<p>    <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/tener-maquina-hacer-hielo-casa-util-rentable-que-parece-asi-puedes-aprovecharla-1\" class=\"desvio-title js-desvio-title pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Tener una m\u00e1quina de hacer hielo en casa es m\u00e1s \u00fatil y rentable de lo que parece: as\u00ed puedes aprovecharla \">Tener una m\u00e1quina de hacer hielo en casa es m\u00e1s \u00fatil y rentable de lo que parece: as\u00ed puedes aprovecharla <\/a>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<h2>Haciendo los helados en casa<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"caption-img \">\n                    <a rel=\"nofollow, sponsored, noopener, noreferrer\" target=\"_blank\" class=\"js-ecommerce\" id=\"link-ecommerce-1\" href=\"https:\/\/www.webedia-afilia.com\/redirect?url=https%3A%2F%2Fwww.amazon.es%2Fcompresor-Springlane-Kitchen-temporizador-refrigeraci%25C3%25B3n%2Fdp%2FB078TR56PV&amp;category=hogar&amp;site=xatakahome&amp;ecomPostExpiration=perish&amp;postId=123615\" data-vars-affiliate-url=\"https:\/\/www.amazon.es\/compresor-Springlane-Kitchen-temporizador-refrigeraci%C3%B3n\/dp\/B078TR56PV\"><\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"helados\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/efe48d\/71gugltuofl._ac_sl1500_\/450_1000.jpeg\"><br \/>\n     <\/a><\/p>\n<p>        <span>Imagen: Springlane<\/span>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>\u00bfQu\u00e9 podemos hacer para tratar de salir de este c\u00edrculo viciosos de reducci\u00f3n de calidad, cantidad y subida de precios? Pues <strong>hacernos nuestros propios helados en casa<\/strong> es una de las mejores alternativas. No conseguir\u00e1s esas formas tan llamativas ni esos helados rellenos de otros helados a no ser que seas un experto manitas. Pero lograr\u00e1s un producto de mejor calidad con ingredientes controlados y a menor precio.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<p>Para ello podemos recurrir a las conocidas como <strong>heladeras dom\u00e9sticas<\/strong>, unos dispositivos que nos permiten fabricar helados caseros en nuestra cocina de forma r\u00e1pida y utilizando los ingredientes que m\u00e1s nos gusten, sin conservantes, colorantes y manteniendo en todo momento la buena conservaci\u00f3n del producto.<\/p>\n<p><include src=\"\/modules\/pivot-ecommerce\/29705?ecommerce_expiration=perish&amp;category=hogar&amp;postId=123615&amp;post_type=normal\"><\/include><\/p>\n<p>Se trata de aparatos o electrodom\u00e9sticos en general relativamente compactos y con un funcionamiento muy sencillo, ya que b\u00e1sicamente son dispositivos donde solo hay que verter una mezcla l\u00edquida con nuestros ingredientes favoritos, como por ejemplo, <strong>leche, chocolate, frutas, zumos, etc<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --><\/p>\n<p>La m\u00e1quina se encarga de realizar las tres funciones b\u00e1sicas que logran crear la magia: <strong>mezclar, airear para darle volumen al producto y congelar la mezcla<\/strong> al mismo tiempo evitando que se formen cristales de hielo para tener as\u00ed una textura m\u00e1s cremosa. Va a\u00f1adiendo aire a medida que enfr\u00eda y congela la mezcla, atrapando las burbujas de aire invisibles que aportan <strong>volumen, ligereza y cremosidad<\/strong>.\u00a0<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"caption-img \">\n                    <a rel=\"nofollow, sponsored, noopener, noreferrer\" target=\"_blank\" class=\"js-ecommerce\" id=\"link-ecommerce-2\" href=\"https:\/\/www.webedia-afilia.com\/redirect?url=https%3A%2F%2Fwww.amazon.es%2Fdp%2FB001BBHLMC&amp;category=hogar&amp;site=xatakahome&amp;ecomPostExpiration=perish&amp;postId=123615\" data-vars-affiliate-url=\"https:\/\/www.amazon.es\/dp\/B001BBHLMC\"><\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" alt=\"heladera\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/b45934\/61mtoejqfql._ac_sl1200_\/450_1000.jpeg\"><br \/>\n     <\/a><\/p>\n<p>        <span>Heladera con compresor. Imagen: Koenig<\/span>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>En el mercado dom\u00e9stico podemos encontrar b\u00e1sicamente dos grandes grupos de heladeras que llevar a nuestras cocinas: <strong>con compresor y \u00abde cubeta\u00bb<\/strong>.<strong> <\/strong><strong>Las primeras<\/strong> tienen un sistema de refrigeraci\u00f3n integrado similar al que montan los frigor\u00edficos y congeladores. Esto permite producir fr\u00edo para ir congelando la mezcla, elaborar los helados m\u00e1s r\u00e1pido y una vez hechos <strong>mantenerlos a la temperatura adecuada<\/strong>.\u00a0<\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<p>La capacidad de refrigeraci\u00f3n se mantiene adem\u00e1s estable a lo largo de todo el proceso, sin descensos de temperatura cuando lleva ya un rato funcionando. No importa si hace mucho calor, la heladera con compresor garantiza que la\u00a0mantecaci\u00f3n <strong>se produce siempre a la temperatura adecuada<\/strong>.<\/p>\n<p>Eso s\u00ed, suelen ser modelos m\u00e1s grandes, a los que tendr\u00e1s que encontrar un hueco en la cocina, que <strong>gastan m\u00e1s electricidad<\/strong> y sobre todo m\u00e1s caros. Por ejemplo, tienes este modelo de Koenig por unos <a rel=\"nofollow, sponsored, noopener, noreferrer\" target=\"_blank\" class=\"js-ecommerce\" id=\"link-ecommerce-3\" href=\"https:\/\/www.webedia-afilia.com\/redirect?url=https%3A%2F%2Fwww.amazon.es%2Fdp%2FB001BBHLMC&amp;category=hogar&amp;site=xatakahome&amp;ecomPostExpiration=perish&amp;postId=123615\" data-vars-affiliate-url=\"https:\/\/www.amazon.es\/dp\/B001BBHLMC\">226 euros<\/a>, o este otro de Springlane por <a rel=\"nofollow, sponsored, noopener, noreferrer\" target=\"_blank\" class=\"js-ecommerce\" id=\"link-ecommerce-4\" href=\"https:\/\/www.webedia-afilia.com\/redirect?url=https%3A%2F%2Fwww.amazon.es%2Fcompresor-Springlane-Kitchen-temporizador-refrigeraci%25C3%25B3n%2Fdp%2FB078TR56PV&amp;category=hogar&amp;site=xatakahome&amp;ecomPostExpiration=perish&amp;postId=123615\" data-vars-affiliate-url=\"https:\/\/www.amazon.es\/compresor-Springlane-Kitchen-temporizador-refrigeraci%C3%B3n\/dp\/B078TR56PV\">179 euros<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 9 --><br \/>\n<include src=\"\/modules\/pivot-ecommerce\/29703?ecommerce_expiration=perish&amp;category=hogar&amp;postId=123615&amp;post_type=normal\"><\/include><\/p>\n<div class=\"article-asset-video article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-asset-video\">\n<div class=\"js-dailymotion\">\n    <script type=\"application\/json\">\n                          {\"videoId\":\"x8006fc\",\"autoplay\":true,\"title\":\"C\u00f3mo dormir cuando hace mucho calor y no tienes aire acondicionado\", \"tag\":\"\", \"duration\":\"217\"}\n                  <\/script>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p><strong>Las heladeras<\/strong> \u00ab<strong>de cubeta\u00bb <\/strong>no<strong> <\/strong>tienen compresor y en su lugar disponen de una cubeta extra\u00edble con una doble pared llena de l\u00edquido que se debe congelar con al menos <strong>24 horas de antelaci\u00f3n <\/strong>para hacer el helado. Para ello <strong>deberemos utilizar nuestro congelador,<\/strong> por lo que conviene asegurarse que tiene una buena capacidad de enfriamiento y espacio suficiente como para que nos quepa la cubeta.\u00a0<\/p>\n<p><!-- BREAK 10 --><\/p>\n<p>Una vez congelado el recipiente, se vuelve a colocar en el cuerpo del aparato para hacer r\u00e1pidamente el helado, <strong>poniendo el motor interno a trabajar<\/strong> moviendo las aspas. El fr\u00edo de la cubeta congelada va pasando a la mezcla, reduciendo su temperatura y poco a poco se va congelando mientras se incorpora aire siguiendo el mismo principio que en las heladeras de compresor.<\/p>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"caption-img \">\n<p>   <img decoding=\"async\" alt=\"heladera\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/1fd41f\/51vp-kgpm4l._ac_sl1206_\/450_1000.jpeg\"><\/p>\n<p>        <span>Heladera de cubierta. Imagen: Taurus<\/span>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Las heladeras de cubeta suelen ser las <strong>m\u00e1s econ\u00f3micas<\/strong> (por ejemplo tienes este modelo de Taurus por unos <a rel=\"nofollow, sponsored, noopener, noreferrer\" target=\"_blank\" class=\"js-ecommerce\" id=\"link-ecommerce-5\" href=\"https:\/\/www.webedia-afilia.com\/redirect?url=https%3A%2F%2Fwww.amazon.es%2Fdp%2FB00EY5G34O&amp;category=hogar&amp;site=xatakahome&amp;ecomPostExpiration=perish&amp;postId=123615\" data-vars-affiliate-url=\"https:\/\/www.amazon.es\/dp\/B00EY5G34O\">63 euros<\/a>), con dise\u00f1os cada vez m\u00e1s enfocados a integrarse en una cocina moderna, compactos y aportando alg\u00fan toque decorativo. Sin embargo, es m\u00e1s dif\u00edcil lograr un resultado \u00abprofesional\u00bb con estas m\u00e1quinas, ya que la temperatura no se mantiene estable ni controlada.<\/p>\n<p><!-- BREAK 11 --><\/p>\n<p>Por ello, si queremos el mejor resultado lo recomendable es apostar por una heladera con compresor, aunque en este caso su desventaja principal es el precio, muy superior al de los otros tipos de m\u00e1quinas. Adem\u00e1s suelen ser m\u00e1s voluminosas, aunque esto tiene otra ventaja, ya que las hay de gran capacidad para hacer <strong>m\u00e1s cantidad de helado al mismo tiempo<\/strong>.<\/p>\n<p><include src=\"\/modules\/pivot-ecommerce\/29704?ecommerce_expiration=perish&amp;category=hogar&amp;postId=123615&amp;post_type=normal\"><\/include><\/p>\n<p>Imagen portada | <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.pexels.com\/es-es\/@237271098\/\">Anna Holodna<\/a><\/p>\n<p>En Xataka Smart Home | <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/electrodomesticos-innovadores\/que-hay-que-mirar-para-comprar-frigorifico-asegurarnos-que-tenga-tecnologias-proximos-anos\">Qu\u00e9 hay que mirar para comprar un frigor\u00edfico y asegurarnos de que tenga las tecnolog\u00edas de los pr\u00f3ximos a\u00f1os<\/a><\/p>\n<p><em>Nota: Algunos de los enlaces de este art\u00edculo son afiliados y pueden reportar un beneficio a Xataka Home<\/em><\/p>\n<p><script>\n (function() {\n  window._JS_MODULES = window._JS_MODULES || {};\n  var headElement = document.getElementsByTagName('head')[0];\n  if (_JS_MODULES.instagram) {\n   var instagramScript = document.createElement('script');\n   instagramScript.src = 'https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js';\n   instagramScript.async = true;\n   instagramScript.defer = true;\n   headElement.appendChild(instagramScript);\n  }\n })();\n<\/script><\/p>\n<p> &#8211; <br \/> La noticia<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/hogar\/helados-comprados-tiendas-cada-vez-caros-pequenos-hacerlos-casa-mejor-quieres-ahorro-calidad?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=11_Jun_2026\"><br \/>\n       <em> Los helados comprados en las tiendas son cada vez m\u00e1s caros y peque\u00f1os. Hacerlos en casa es lo mejor si quieres ahorro y calidad <\/em><br \/>\n      <\/a><br \/>\n      fue publicada originalmente en<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=11_Jun_2026\"><br \/>\n       <strong> Xataka Smart Home <\/strong><br \/>\n      <\/a><br \/>\n             por<br \/>\n               <a href=\"https:\/\/www.xatakahome.com\/autor\/paco-rodriguez?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=11_Jun_2026\"><br \/>\n        Paco Rodr\u00edguez<br \/>\n        <\/a><br \/>\n             . <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los precios de la cesta de la compra est\u00e1n disparados, pero no es algo nuevo. Llevamos tiempo donde llenar el carrito supone cada vez esfuerzo para nuestros presupuestos familiares, y muchas veces lo hacemos renunciando a la calidad y\/o cantidad que ten\u00edamos en los productos hace solo unos a\u00f1os. Un claro ejemplo lo tenemos en &hellip; <a href=\"https:\/\/domosistemas.com\/?p=33318\" class=\"more-link\">Sigue leyendo <span class=\"screen-reader-text\">Los helados comprados en las tiendas son cada vez m\u00e1s caros y peque\u00f1os. 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