{"id":33980,"date":"2026-07-28T09:01:36","date_gmt":"2026-07-28T09:01:36","guid":{"rendered":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=33980"},"modified":"2026-07-28T09:01:36","modified_gmt":"2026-07-28T09:01:36","slug":"los-expertos-en-salud-y-alimentacion-coinciden-asi-hay-que-guardar-la-comida-en-el-frigorifico-cuando-hace-mucho-calor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=33980","title":{"rendered":"Los expertos en salud y alimentaci\u00f3n coinciden: as\u00ed hay que guardar la comida en el frigor\u00edfico cuando hace mucho calor"},"content":{"rendered":"
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\n \"Los\n <\/p>\n

El frigor\u00edfico <\/strong>es <\/strong>uno de los guardianes de la salud de nuestro hogar ya que se encarga de mantener en buen estado nuestros alimentos y bebidas. Pero cada a\u00f1o, cuando llega el verano, no basta con dejarlo tal cual, sino que es recomendable realizar varias tareas de mantenimiento y \u00abconfiguraci\u00f3n\u00bb<\/strong> del aparato para que pueda trabajar bien estos meses de intenso calor.<\/p>\n

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Adem\u00e1s tambi\u00e9n conviene tener especial cuidado con la colocaci\u00f3n, manejo y los tiempos<\/strong> de la comida que queremos conservar, ya que el calor har\u00e1 que las bacterias se multipliquen con mayor facilidad acelerando la descomposici\u00f3n de la comida. \u00bfQu\u00e9 tenemos que tener en cuenta?<\/p>\n

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\n \"As\u00ed
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\n En Xataka Smart Home<\/a>\n <\/div>\n

As\u00ed preparo el aire acondicionado para la llegada del calor. Funciona mejor y es m\u00e1s eficiente con este peque\u00f1o gesto<\/a>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Ajuste de temperatura<\/h2>\n

Lo recomendable seg\u00fan los expertos en frigor\u00edficos es bajar un par de grados la temperatura<\/strong> para que logremos tener todo un poco m\u00e1s fr\u00edo y que al entrar aire caliente no se note tanto su impacto.<\/p>\n

Por ejemplo desde Grundig explican<\/a> que la temperatura ambiente puede tener un impacto significativo en el rendimiento del frigor\u00edfico y durante los meses de verano, cuando las temperaturas son m\u00e1s altas, es posible que el frigor\u00edfico tenga que trabajar m\u00e1s para mantener una temperatura interna constante:<\/p>\n

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Si la temperatura ambiente es especialmente elevada, el frigor\u00edfico podr\u00eda tener dificultades para enfriar adecuadamente los alimentos. Por lo tanto, ajustar la temperatura del frigor\u00edfico en verano<\/strong> puede ser necesario para compensar este aumento de temperatura exterior. La temperatura ideal del frigor\u00edfico en verano suele estar entre 3\u00b0C y 5\u00b0C<\/strong>.<\/p><\/blockquote>\n

En la misma l\u00ednea van otros fabricantes y expertos como Bosch<\/a>, Repsol<\/a>, Siemens<\/a> o Candy<\/a>, que explica en su web lo siguiente:<\/p>\n

Durante el verano, es normal que el ambiente de la cocina ser\u00e1 m\u00e1s c\u00e1lido, y esto puede provocar cambios en la temperatura interior del\u00a0frigor\u00edfico. Por esta raz\u00f3n, recomendamos bajar la temperatura<\/strong> un grado<\/strong>.<\/p><\/blockquote>\n

Tambi\u00e9n conviene descongelar un par de veces en verano<\/strong> si nuestro modelo no es No Frost, ya que seg\u00fan en estudio de la OCU<\/a>, tener tres mil\u00edmetros de escarcha en las paredes del congelador pueden aumentar el consumo el\u00e9ctrico un 30%.<\/p>\n

Cuidar el orden y los tiempos de conservaci\u00f3n<\/h2>\n

Un buen orden de colocaci\u00f3n es clave para mantener la frescura y prolongar la vida \u00fatil de los alimentos, adem\u00e1s de ayudar a que el frigo funcione de manera m\u00e1s eficiente. Organismos como la Agencia Catalana para la Seguridad Alimentaria<\/a> o la AESAN<\/a> (Agencia Espa\u00f1ola para la Seguridad Alimentaria) ofrecen recomendaciones espec\u00edficas para organizar correctamente el frigor\u00edfico<\/strong> y aprovechar al m\u00e1ximo su capacidad.<\/p>\n

Aunque puede haber diferencias seg\u00fan el dise\u00f1o de cada frigor\u00edfico en concreto, el n\u00famero de puertas y tama\u00f1o, en general esta es la distribuci\u00f3n recomendada para la mayor\u00eda de frigos:<\/strong><\/p>\n

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