{"id":9610,"date":"2019-05-30T16:04:32","date_gmt":"2019-05-30T16:04:32","guid":{"rendered":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=9610"},"modified":"2019-05-30T16:04:32","modified_gmt":"2019-05-30T16:04:32","slug":"esta-es-la-cocina-segun-aeg-su-nueva-linea-de-placas-de-induccion-buscan-facilitar-la-elaboracion-de-nuestros-platos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domosistemas.com\/?p=9610","title":{"rendered":"Esta es la cocina seg\u00fan AEG: su nueva l\u00ednea de placas de inducci\u00f3n buscan facilitar la elaboraci\u00f3n de nuestros platos"},"content":{"rendered":"
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\n \"Esta\n <\/p>\n

La marca AEG ha presentado SenseCook, su nueva l\u00ednea de cocci\u00f3n asistida en placas de inducci\u00f3n<\/strong>. El objetivo de esta nueva tecnolog\u00eda es lograr un control absoluto del tiempo y temperatura para cocinar con absoluta precisi\u00f3n. Se trata, en resumen, de a\u00f1adir distintos sensores que mantienen un riguroso control del tiempo y temperatura durante todo el cocinado.<\/p>\n

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En este sentido ha dado a conocer sus tres nuevas familias de placas de inducci\u00f3n equipadas con sensores destinados a garantizar un control total de nuestros platos: SenseFry, SensePro y SenseBoil<\/strong>.<\/p>\n

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SensePro<\/h2>\n
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\"Psaaho180ka00007\" <\/div>\n<\/div>\n

La nueva placa SensePro, equipada con sonda t\u00e9rmica inal\u00e1mbrica<\/strong> permite cocinar al punto deseado con la m\u00e1xima precisi\u00f3n, permitiendo incluso, cocinar al vac\u00edo. Por medio de la sonda t\u00e9rmica, el usuario puede conocer cu\u00e1l es la temperatura del n\u00facleo del alimento, con una precisi\u00f3n +\/-1\u00baC. Adem\u00e1s, gracias al control grado a grado de la sonda permite cocinar al vac\u00edo a baja temperatura.<\/p>\n

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Para la gesti\u00f3n de la misma, incorpora una pantalla TFT a color para un control e interacci\u00f3n avanzados<\/strong>. De esta forma, es posible controlar y ampliar las zonas de cocci\u00f3n con un solo toque mientras se recibe informaci\u00f3n sobre las zonas activas.<\/p>\n

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Las opciones para el cocinado se completan con un temporizador individual en cada zona, temporizador inteligente Eco que permite ahorrar energ\u00eda autom\u00e1ticamente<\/strong>, avisador ac\u00fastico y apagado autom\u00e1tico de seguridad. <\/p>\n

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SenseFry<\/h2>\n
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\"Psaaho180la00016\" <\/div>\n<\/div>\n

Sensefry es el sistema presente en la placa de inducci\u00f3n con sensor de fritura que busca el que se mantenga una temperatura uniforme<\/strong> del aceite durante todo el proceso para lograr una fritura uniforme y consistente. S\u00f3lo hay que elegir el tipo de alimento y marcar el resultado deseado para as\u00ed no tener que estar pendiente cuando el aceite o la sart\u00e9n est\u00e1n a la temperatura correcta.<\/p>\n

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El control se lleva a cabo por medio de una pantalla t\u00e1ctil a color TFT que permite la gesti\u00f3n del estado de cada zona<\/strong> y as\u00ed ajustarla a las necesidades. Una forma intuitiva de monitorizar con precisi\u00f3n todo lo que ocurre sobre la placa, y todo al alcance de la mano. Adem\u00e1s, cuenta con funci\u00f3n FlexiPuente que permite combinar hasta 4 zonas para aprovechar al m\u00e1ximo el espacio disponible.<\/p>\n

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Senseboil se identifica el punto de ebullici\u00f3n<\/h2>\n
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\"Sensepro\" <\/div>\n<\/div>\n

La \u00faltima propuesta recibe el nombre de SenseBoil, un sistema que identifica cuando el agua ha alcanzado el punto de ebullici\u00f3n<\/strong> gracias a una serie de sensores ubicados debajo de la superficie cer\u00e1mica. <\/p>\n

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El funcionamiento es sencillo: los sensores, disponibles en las 4 zonas de la placa, al detectar las vibraciones de las burbujas bajan la temperatura autom\u00e1ticamente<\/strong>, evitando que el agua se derrame. El el aliado perfecto de la funci\u00f3n PowerBoost, que permite aumentar la potencia de la zona al m\u00e1ximo para alcanzar de forma m\u00e1s r\u00e1pida temperaturas altas de cocci\u00f3n. <\/p>\n

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Precio y disponibilidad<\/h2>\n

La nueva SensePro estar\u00e1 disponible en el modelo IAE84881FB a partir del pr\u00f3ximo mes de junio por un precio de 2.275 euros<\/strong>. En el caso de SenseFry, llegar\u00e1 en los modelos IAE63431FB, IAE63842FB, IAE84431FB e IAE63850FB, todos ya a la venta con precios que van desde los 770 a los 1.230 euros<\/strong>. Mientras, Senseboil, llegar\u00e1 con el modelo IAE63421FB a partir del pr\u00f3ximo mes de septiembre por 1.005 euros<\/strong>.<\/p>\n

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La noticia
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\n Esta es la cocina seg\u00fan AEG: su nueva l\u00ednea de placas de inducci\u00f3n buscan facilitar la elaboraci\u00f3n de nuestros platos <\/em>
\n <\/a>
\n fue publicada originalmente en
\n
\n Xataka Smart Home <\/strong>
\n <\/a>
\n por
\n Jose Antonio
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