Mes: marzo 2025

Los suministros de agua, gas y electricidad son la clave de la comodidad en los hogares modernos, pero para poder disfrutarlos necesitamos tener en casa contadores que midan su consumo de forma que las compañías puedan facturar en función de lo gastado.

Son aparatos a los que muchas veces no prestamos atención, puesto que en general están fuera de la vivienda, en la calle o en un espacio dedicado de la comunidad d epropietarios, funcionando durante años o décadas sin que tengamos que hacer nada.

Pero de vez en cuando hay cambios en la normativa legal o las compañías se deciden a actualizaros por equipos de medida más modernos con nuevas funciones, como ha sido el caso de los contadores de la luz inteligentes en los últimos años, los de gas natural y ahora también los del agua.

Cambia el contador del agua

De hecho, en algunas regiones como en la Comunidad de Madrid ya están sustituyendo desde hace tiempo los clásicos contadores analógicos de toda la vida donde tenía que ir un operario a comprobar las mediciones por unos nuevos digitales que aportan ahora más funcionalidades y ventajas para la compañía y los usuarios.

Y es un cambio que irá llegando poco a poco a todas las provincias puesto que en el año 2020 se redactó una ley de ámbito nacional según la cual se fijaba, entre otras cosas, que la vida útil de los contadores de agua sería de 12 años.

La norma establece que a los diez meses de su entrada en vigor, empezaría a contar un periodo transitorio de 5 años para cumplir esa disposición sobre los contadores. Así, según explican desde la OCU, el próximo 25 de octubre de 2025 acaba el periodo transitorio y una enorme cantidad de contadores de agua tendrán que haber sido renovados.

Muchas compañías están aprovechando estas actualizaciones en los contadores para instalar modelos más modernos con sistemas de telegestión, que aportan ventajas adicionales como:

• Facilitan la lectura en remoto sin que vaya un operario a casa
• Ahorran costes de personal a las compañías
• Detectan fugas de agua
• Permiten crearte un perfil de cliente personalizado con el consumo hora a hora

Quién paga el coste del nuevo contador

El contador suele ser la mayoría de las veces un equipo propiedad de la empresa concesionaria del suministro o del propio ayuntamiento si gestiona el servicio directamente. Eso significa que en estos casos ellos deberán hacer el cambio del contador de manera gratuita.

Pero como señalan los expertos de la OCU, hay algunas comunidades de propietarios en las que existe un único contrato para el suministro de agua total y un contador de entrada general, que la empresa suministradora deberá cambiar cuando toque.

Pero ese sistema se combina además con contadores individuales instalados por los vecinos para que cada vivienda pague la parte factura que le corresponde en proporción al agua que realmente consume.

Si este es nuestro caso, estos contadores también deben ser reemplazados y probablemente los propietarios seremos los que deberemos asumir su coste, igual que hicieron en el momento de su instalación.

Más información | OCU | MITECO

Imagen portada | Canal de Isabel II

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El plazo para cambiar el contador de agua en casas y comunidades de vecinos se termina: esto es lo que hay que saber

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Paco Rodriguez

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Cuando pensamos en electrodomésticos, lo más común es que nos vengan a la mente los equipos de mayor tamaño que predominan en la cocina, como el frigorífico, la lavadora, el horno o la placa de cocción. No obstante, más allá de estos grandes aparatos, existen otros electrodomésticos más pequeños pero igualmente importantes en el día a día.

Entre los electrodomésticos de menor tamaño más utilizados encontramos batidoras, exprimidores y abrelatas, entre otros. Aunque su diseño compacto puede hacer pensar que su consumo energético es reducido, lo cierto es que algunos de ellos pueden requerir una cantidad considerable de electricidad. Este es el caso de las sandwicheras, los hervidores de agua y, en especial, el protagonista de este análisis: el tostador.

Los expertos advierten

Muchas personas tienen el hábito de dejar los electrodomésticos enchufados tras su uso. En el caso del frigorífico, la lavadora, el horno, la placa de cocina o el microondas, esto resulta lógico, ya que son aparatos que requieren un funcionamiento constante o se emplean de manera regular. No obstante, cuando se trata de pequeños electrodomésticos, la situación cambia.

Aunque pueda parecer un electrodoméstico inofensivo, dejar el tostador enchufado después de usarlo puede provocar graves problemas en la cocina. En los casos más extremos, incluso puede llegar a provocar un incendio.

Un peligro potencial. Aunque dejar enchufada una cafetera no supone un gran riesgo, mantener un tostador conectado sin usar puede ser peligroso. Su funcionamiento se basa en resistencias que generan calor, similar a una estufa.

El riesgo aumenta si quedan migas o restos de pan en su interior, ya que pueden incendiarse ante un fallo eléctrico. Además, muchos modelos carecen de un interruptor de encendido, activándose automáticamente al enchufarse.

Hasta los bomberos advierten. Hay noticias de incendios provocados por tostadores como esta del diario DevonLive. Basta con entrar por ejemplo en la web del Servicio de Bomberos y Rescate de Devon y Somerset para ver como aconsejan ubicar la tostadora a una distancia segura de cortinas, persianas y cualquier otro material inflamable, como el papel de cocina.

De hecho, en la página de estos profesionales, advierten de distintos casos de incendios provocados por tostadoras. Además, avisan sobre el riesgo de colocar este electrodoméstico directamente sobre la encimera sin considerar lo que hay carca.

Hay que colocar siempre el tostador a una distancia segura de cortinas, persianas y cualquier material inflamable, como el papel de cocina. También recomiendan no colocarlo debajo de armarios o estanterías sobresalientes mientras esté en funcionamiento para evitar la acumulación de calor, y aseguran que debe situarse siempre sobre una superficie estable.

Cómo evitar riesgos con el tostador

Para reducir el riesgo de fallos eléctricos y prevenir incendios en la cocina, es esencial desenchufar el tostador tras cada uso. También es recomendable limpiarlo regularmente cuando esté frío para eliminar migas y residuos. Esta sencilla medida no solo mejora la seguridad, sino que también contribuye al ahorro energético y al buen estado del electrodoméstico.

Además de desenchufar el tostador tras su uso, es fundamental evitar conectarlo a enchufes múltiples y regletas de baja calidad. Electrodomésticos como tostadoras, sandwicheras o hervidores de agua tienen un consumo elevado, oscilando entre 800 y 1500 vatios, debido a sus resistencias calefactoras.

Si se enchufan junto con otros dispositivos de alto consumo, pueden sobrecargar la instalación, provocando sobrecalentamiento y aumentando el riesgo de daños en el cableado o incluso incendios.

Muchas regletas y enchufes múltiples no están preparados para soportar el alto consumo de un tostador. Si son de baja calidad o carecen de protección contra sobrecargas, el riesgo de cortocircuitos o incendios aumenta, especialmente en espacios con poca ventilación o cerca de materiales inflamables.

Para mejorar la seguridad en el hogar, es clave tomar precauciones no solo con el tostador. También hay que vigilar estufas y calefactores, planchas y secadores de pelo, cafeteras, hervidores de agua…

Hay que tener cuidado con estos electrodomésticos: desenchufarlos tras su uso y evitar conectarlos a regletas inadecuadas son medidas simples que pueden prevenir accidentes.

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Los bomberos advierten: hay que desenchufar este electrodoméstico después de usarlo. Puede incendiarse

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Jose Antonio Carmona

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Lidl no para de sorprendernos continuamente con productos para el hogar. Si eres de los que les gusta tener plantas en la terraza o tiene un jardín, hemos encontrado ahora un dispositivo que te encantará tener. Se trata de este colector de agua de lluvia plegable que puedes conseguir por 29,99 euros.

Ocupa menos de lo que esperas y te servirá de mucho para mantener vivas tus plantas

Este barril de lluvia tiene una capacidad de 250 litros, por lo que es perfecto para regar tus plantas mientras contribuyes al mantenimiento del medio ambiente y también ahorras en agua. Sobre todo, tus plantas te agradecerán esta herramienta, ya que el agua de lluvia no lleva ni cloro ni otros tratamientos, siendo perfecta para el riego de las mismas.

Presenta un diseño vertical, lo que hace que ocupe muy poco espacio y cuenta con un sistema clic para que lo puedas conectar fácilmente a cualquier manguera para extraer el agua. Además, en épocas como verano, lo podrás guardar fácilmente, ya que se pliega y ocupa muy poco espacio.

Su tapa se abre y cierra con cremallera, por lo que podrás acceder fácilmente al interior para extraer agua con un cubo o un cazo. Sin duda alguna, se trata de una opción perfecta para zonas en las que llueve constantemente.

Por si acaso se agota

Se puede decir que todo lo que Lidl toca se acaba convirtiendo en oro, así que no es de extrañar que este barril para agua de lluvia se acabe agotando, y más al precio que tiene. Si no llegas a conseguir este chollo, en AliExpress tienes este otro, con capacidad para casi 200 litros de agua de lluvia y que cuesta 56,69 euros.

Otros dispositivos para recolectar el agua de lluvia

Algunos de los enlaces de este artículo son afiliados y pueden reportar un beneficio económico.

Imágenes | Webedia y Lidl

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Ha llegado a Lidl la herramienta ideal que te permitirá ahorrar agua y tener tus plantas bonitas

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Fran León

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Las freidoras de aire se han convertido en unos socorridos electrodomésticos que nos sacan de más de un apuro a la hora de cocinar, ya que permiten elaborar platos en poco tiempo pero sobre todo sin tener que estar pendientes constantemente y además lo hacen con poco aceite resultado así en aptas para quienes buscan reducir sus calorías.

Pero es que estos aparatos son capaces de ayudarnos a crear platos deliciosos sin que tengamos casi experiencia en cocinar nada. Basta con seguir unas pequeñas instrucciones, introducir los ingredientes y seleccionar el programa adecuado. Ya está, la máquina se encargará de hacer el resto.

¿No sabes muy bien qué cocinar con una freidora de aire para que esté riquísimo y sin tener ni idea de guisar? A continuación dejamos una serie de recetas de lo más sencillo que puedes hacer en un periquete con tu freidora.

Bacon crujiente

Uno de los alimentos que puedes preparar en cuestión de minutos es un clásico para acompañar muchos platos. ¿Te gusta el bacon crujiente? Con una freidora de aire puedes darle el toque perfecto.

Coloca las tiras de bacon en la canasta de la freidora sin que se superpongan y cocina a temperatura media hasta que estén crujientes. Unos 180º C durante 1o minutos debería ser suficiente en la mayoría de modelos, aunque convendrá ver cómo han salido en el nuestro para cogerle el punto. Esto reduce la cantidad de grasa que se absorbe en comparación con freírlo en una sartén.

Recuerda que la freidora de aire es excelente para darle un toque crujiente a alimentos empanados, como pollo, pescado o incluso verduras empanadas.

Alitas de pollo

Esta receta que explican nuestros compañeros con todo detalle se puede hacer con tantas alitas como quepan en la superficie de la bandeja de tu freidora de aire, pero teniendo en cuenta que solo pueden ocupar una capa. En ningún caso pueden estar superpuestas o no lograremos que queden crujientes.

Si las alitas no están partidas, pártelas en dos mitades, colócalas en un bol y condiméntalas con pimentón dulce o picante, unas vueltas de pimienta negra recién molida, una pizca de sal y ajo granulado al gusto. Asegúrate de que las alitas estén bien embadurnadas por las especias en todos lados.

Ponemos las alitas en la bandeja de la freidora sin aceite y seleccionamos temperatura de 180º C durante 15 minutos. Pasado este tiempo, elegimos una temperatura de 200º C durante 5 minutos. Y ya está, listas para comer.

Patatas fritas

Si hay un clásico en las freidoras de aire esas son las patatas fritas. Para que salgan crujientes solo hay que pelar y corta las patatas en bastoncitos de en torno a un centímetro de ancho y las remojamos en un bol con agua fría durante 30 minutos.

Pasado este tiempo las escurrimos bien y las secamos con papel de cocina o un  trapo limpio. Introducimos las patatas en la cesta de la freidora sin aceite y las cocinamos primero a 120º C durante 10 minutos. Pasado este tiempo, extrae la cesta, salpimentamos las patatas y echamos unas gotas de aceite de oliva (o un golpe de aceite en espray).

Subimos la freidora a 180ºC y removemos las patatas cada 5 minutos para que se doren uniformemente. Debes extraer las patatas cuando estén bien doradas por  todos los lados, pero el tiempo aumenta si echas más o menos patatas. Estarán listas pasados entre 15 y 25 minutos.

Patas asadas

Otro clásico son las patatas asadas, para las que debemos seguir las siguientes instrucciones. Empezamos lavando las patatas, las secamos y las introducimos en la cesta de la freidora de aire sazonadas a nuestro gusto con un poco de aceite de oliva.

Se pueden hacer cuantas patatas quieras, mientras no se superpongan en la cesta. Para aderezarlas utilizamos sal, pimienta negra y ajo en polvo, pero se pueden usar otras especias de vuestro gusto.

Estarán cocinadas a la perfección programando el aparato a 200º C  durante 45 minutos. Solo debemos acordarnos de dar la vuelta a las patatas a mitad del cocinado.

Pechugas de pollo empanadas

Otra receta interesante es esta de pechugas de pollo empanadas. En primer lugar, prepara en tres platos hondos separados el huevo batido, la harina de trigo y, en el el último, el panko, mezclado con el queso parmesano rallado, el orégano, la pimienta de cayena o chile molido al gusto, la ralladura de limón, sal y pimienta.

Cuanto estén listos los componentes del rebozado, pasamos la pechuga, en este orden: primero por la harina, luego el huevo batido y al final el panko con las especias. Nunca debes filetearla, pues quedaría demasiado seca.

Dependiendo del tamaño de tu freidora sin aceite es probable que solo quepa una pechuga por tanda, ya que pues no pueden superponerse. Echa unas gotas de aceite de oliva (ideal si tienes en espray) y cocínala por un lado a 190º C durante 10 minutos. Pasado este tiempo, da la vuelta a la pechuga, y cocínala 8 minutos. Pasado este tiempo la pechuga estará perfectamente dorada y crujiente por fuera y  jugosa por dentro.

Huevos duros o cocidos

Podemos hacer en la freidora sin aceite tantos huevos como quepan en la cesta sin superponerse. Solo debemos introducirlos y cocinarlos a 170º C  durante el mismo tiempo que los haríamos en agua: tres minutos para un huevo pasado por agua, en torno a cinco para un huevo mollet, y entre 8 y  11 para un huevo duro más o menos cuajado.

Tras cocinar los huevos, es importante pasarlos por agua fría para que no se sigan cocinando con el calor residual.

Sándwich de queso y pan de ajo

Precalentamos la freidora a 180 ºC durante 4 minutos. Mezclamos un poco de mantequilla con ajo en polvo y orégano. Untamos con ello cada rebanada de pan, pero solo por una cara.

Colocamos una de las rebanadas de pan sobre una tabla, con la cara de mantequilla hacia abajo. Cubrimos la superficie con el queso o quesos que queramos y tapamos con la otra rebanada de pan, dejando la cara de mantequilla hacia arriba.

Colocamos el sándwich en el cestillo de la freidora y programamos 180º C durante 5 minutos. Volteamos y reprogramamos con los mismos parámetros para que se dore por la otra cara. Servimos inmediatamente cuando el queso está recién fundido.

Asar nueces o castañas

Algo tan típico de esta época navideña, también tiene cabida entre los usos que se le pueden dar a una freidora de aire. Se trata de preparar unas deliciosas castañas asadas en muy poco tiempo.

Comprobamos que las castañas no tengan daños y las lavamos bien con agua, escurriéndolas suavemente. Practicamos un corte en un lateral con un buen cuchillo afilado o unas tijeras de cocina, mejor sin llegar a atravesar la piel  interior. Se puede hacer un corte simple o en cruz.

Precalentamos a 200ºC y preparamos una bandeja cubriéndola con papel sulfurizado o dejándola tal cual, ya que no se va a manchar mucho. Escurrimos las  castañas sin necesidad de secarlas.

Colocamos las castañas o nueces en la freidora de aire para darles un toque tostado durante 15-20 minutos dependiendo de la potencia de la máquina. Esto realza el sabor y la textura de estos frutos. Además, puedes sazonarlas con especias antes de asarlas para obtener un aperitivo sabroso.

Más información | Directo al paladar

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Las mejores recetas sencillas que puedes hacer en tu freidora de aire, aunque no tengas ni idea de cocinar

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por
Paco Rodriguez

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El 14 de febrero de 2024 se produjo el esperado apagón de la TDT, lo que supuso el cese de emisiones en resolución estándar (SD) para todos los canales en abierto, que pasaron obligatoriamente a alta definición (HD). Este cambio también impactó a las emisiones de la TDT a través de las plataformas de operadores, como es el caso de , que ahora incorpora nuevos canales en HD procedentes de la TDT.

La transición de SD a HD modificó la forma en que muchos espectadores accedían a estos canales, tanto mediante antena tradicional como a través de la oferta de los operadores. Aunque la mejora en la calidad de imagen y sonido fue evidente, también implicó la necesidad de resintonizar televisores y decodificadores. Ahora, Movistar amplía su catálogo de canales en alta definición dentro de su plataforma.

Se iguala con la TDT

En un principio, Movistar optó por una estrategia peculiar: aunque las cadenas ya emitían en HD, la operadora tomaba esa señal y la reducía nuevamente a SD antes de distribuirla a sus clientes. Ante las quejas de los usuarios, la operadora respondió asegurando que estaban al tanto de la situación y que la migración total a HD se realizaría “progresivamente en los próximos meses”.

Con el tiempo, la plataforma comenzó a ofrecer canales en HD, incorporando Energy (dial 48), Divinity (dial 95) y Paramount (dial 36). Antes de estos lanzamientos, Movistar había habilitado diales específicos para realizar pruebas con la nueva resolución. Ahora, sigue la misma estrategia con tres nuevos canales.

Pasó un tiempo y la plataforma comenzó a lanzar canales en HD como Energy (dial 48) Divinity (dial 95) y Paramount (dial 36). Antes, la plataforma había creado algunos diales para probar la nueva resolución en los canales antes de lanzarlos. Y esto es lo que hace ahora con tres nuevos canales.

En esta ocasión, Movistar Plus+ ha comenzado a emitir en HD tres canales de la TDT que hasta ahora solo estaban disponibles en SD en su plataforma. Se trata de DMAX (dial 89), DKISS (dial 94) y TEN (dial 98).

Movistar Plus+ sigue actualizando progresivamente su parrilla, y la mayoría de sus canales ya cuentan con el logotipo en HD, equiparándose así a la calidad de imagen ofrecida por la TDT convencional a través de antena.

De estos canales, a diferencia de lo que pasaba al principio, llama la atención el que no aparece un logo o «mosca» que los identifique con HD. No obstante, si te fijas notarás que ofrecen una mayor calidad de imagen,

No obstante, aún quedan algunos canales en fase de pruebas, como Garage TV, Baby TV o MTV, además de diversas cadenas extranjeras y autonómicas internacionales.

Vía | MundoPlus

En Xataka Smart Home | Cómo saber si una serie o película está en Movistar Plus+ y si entra en nuestra suscripción

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Movistar Plus+ ya tiene tres nuevos canales HD en su parrilla procedentes de la TDT

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Jose Antonio Carmona

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Todos los productos envasados que compramos en el supermercado tienen algo en común, y es que el fabricante debe poner en ellos de forma clara el período de tiempo en el que, si los conservamos adecuadamente, pueden ser consumidos con seguridad.

Es algo que conviene mirar bien al ir a la compra, sobre todo en los que son más perecederos y si no estamos pensando en gastarlos ya mismo. Sin embargo, hay varios conceptos que merece la pena aclarar sobre estas fechas máximas teóricas de consumo, que en general serán de dos tipos, y sobre cómo podemos alargarlas en el tiempo sin peligro usando el congelador.

Fecha de caducidad y de consumo preferente

En general, las indicaciones de los alimentos pueden ser de dos tipos: fecha de caducidad y fecha de consumo preferente. ¿Qué indica cada una?

• Fecha de consumo preferente: es la fecha hasta la que el alimento conserva todas sus propiedades y características iniciales de nutrientes, sabor, color y textura. Una vez pasada y suponiendo que se haya conservado de manera adecuada, el alimento continúa siendo seguro para la saludo, pero puede ir perdiendo algunas de las propiedad antes mencionadas.
• Fecha de caducidad: indica hasta cuándo puede consumirse el alimento de forma segura para la salud. Es decir, no debemos consumir ningún alimento una vez superada esa fecha porque pueden haber crecido bacterias y otros microorganismos o sustancias potencialmente peligrosas.

¿Podemos extender la vida útil de algunos productos consumiéndolos después de la fecha de consumo preferente? Pues sí. Expertos de la OCU señalan que es posible hacerlo con los siguientes: yogures, pan de molde, bollos y galletas, patatas fritas y frutos secos, pastas, arroces y legumbres, embutidos y quesos curados, sopas y salsas de sobre, envases de tomate frito, refrescos y bebidas alcohólicas.

Eso sí, para que no haya problemas deben permanecer correctamente envasados, no estar abiertos, no presentar signos de deterioro y que no haya golpes ni roturas en el envoltorio. Los expertos también señalan que, una vez pasada la fecha de caducidad, «hay que abstenerse de comer carnes, pollo, pescado o queso fresco.»

Y, ¿cómo podemos alargar la fecha de caducidad? Pues la clave está en el congelado de los alimentos, especialmente de los frescos, ya que la congelación a bajas temperaturas es una forma de ralentizar o parar el desarrollo de microorganismos.

Eso sí, hay que seguir una serie de recomendaciones. Para empezar, convendrá congelarlos cuanto antes. Es decir cuando tengan todavía una fecha de caducidad lejana y no cuando estén a punto de caducar. Además, habrá que consumirlos lo antes posible, en cuanto los descongelemos, para asegurar que se mantienen en perfecto estado.

Más información | OCU

Imagen portada | Ron Lach

En Xataka SmartHome | Mi  frigorífico empezó a hacer un ruido tan infernal que hasta me quitaba  el sueño. Ojalá hubiera sabido antes lo fácil que era arreglarlo

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Lograr que los alimentos duren más tiempo antes de su «caducidad»: esto es lo que recomiendan los expertos

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Paco Rodriguez

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