Categoría: Xataka

Los conflictos en las comunidades de vecinos no son ninguna novedad. La convivencia puede generar tensiones que, en algunos casos, llegan a convertirse en situaciones conflictivas. Que se lo digan a los propietarios de este edificio, quienes han descubierto un nuevo enfrentamiento con uno de sus vecinos.

Lo que podría haberse quedado en un episodio anecdótico y puntual ha cobrado notoriedad gracias a las redes sociales. En esta ocasión, el motivo del conflicto es un cartel colocado en el ascensor por un residente, quien advierte a los demás sobre algo que ha hecho un vecino y los problemas que le ha ocasionado.

Un incidente escatológico

Las redes sociales, y en particular X, se han convertido en un escaparate donde se comparten todo tipo de situaciones curiosas. En este caso, la cuenta @LiosdeVecinos ha sacado a la luz una nueva historia viral: un vecino expresa abiertamente su desacuerdo con el comportamiento de los demás.

“Ayer avisé a todos los vecinos, uno por uno, de que entre las 9 y las 11 de la mañana de hoy no debían tirar de la cadena, porque íbamos a hacer un cambio en la bajante de mi casa. Si quien ha defecado a las 09:43, cuya mierda ha caído en mi cara, no aparece y se disculpa en las próximas 24 horas, convertiré esta comunidad en un infierno”.

Uno de los vecinos de la comunidad ha colocado un cartel en el ascensor para advertir al resto sobre una situación que le ha generado molestias. En el mensaje, afirma que informó individualmente a todos los residentes acerca de la obra que iba a realizar en su vivienda y les pidió que evitaran tirar de la cadena del inodoro en determinados horarios. La reforma consistía en el cambio de la bajante de la casa, la tubería encargada de evacuar los desechos y aguas residuales.

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El problema surgió cuando alguien no respetó la indicación y accionó la descarga del inodoro. Molesto por lo ocurrido, el vecino advierte en el cartel que sabe quién fue la persona que ignoró la advertencia y provocó el incidente.

Para concluir su mensaje, deja claro que espera que el responsable dé la cara y admita haber sido el causante del problema. De lo contrario, lo deja claro: “Convertiré esta comunidad en un infierno”.

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Un vecino advierte con un cartel en el ascensor: “Convertiré esta comunidad en un infierno”

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por
Jose Antonio Carmona

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A la hora de mantener una alimentación equilibrada, no basta con elegir productos de alta calidad; su conservación es igual de importante. Algunos alimentos requieren una atención especial, y los embutidos, presentes en muchos hogares, son un claro ejemplo.

El frigorífico es un gran aliado para preservar los alimentos, pero su uso no garantiza una conservación adecuada. En el caso de los embutidos, son los propios fabricantes quienes recomiendan las mejores prácticas para asegurarse de que se mantengan en óptimas condiciones.

La forma correcta de hacerlo

Ya hemos aprendido cómo almacenar correctamente el queso para disfrutarlo en cualquier momento, lo mismo ocurre con el jamón. Ahora, nos centramos en la opinión de los expertos sobre la forma adecuada de conservar los embutidos.

Para desmentir creencias populares que pueden llevar a errores, la marca @jamonjoselito ha compartido en su cuenta de TikTok un vídeo en el que explica los principales fallos al conservar embutidos y cómo evitarlos.

El vídeo se enfoca en tres tipos específicos: chorizo, salchichón y lomo. Detalla los errores más comunes en su almacenamiento y ofrece pautas para conservarlos correctamente, asegurando que mantengan todas sus propiedades y calidad.

Uno de los errores más comunes al conservar embutidos en casa es asumir que todos requieren el mismo tratamiento, cuando en realidad sus métodos de conservación varían. El chorizo y el salchichón pueden guardarse sin problemas en la nevera, aunque si se dispone de una fresquera, es aún mejor.

En cambio, el lomo debe mantenerse siempre fuera del frigorífico, en un lugar fresco y seco. Si se refrigera, el salitre saldrá hacia la superficie, lo que alterará su textura, sabor y aroma, afectando su calidad.

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Esta es la mejor forma para conservar el jamón y el queso cuando lo abrimos sin que aparezca moho

Otro fallo habitual, según Jamón Joselito, es volver a introducir el embutido en su envase original una vez abierto. Esta práctica no es la más adecuada, ya que puede favorecer su deshidratación. En su lugar, se recomienda envolverlo en film transparente, ya que se adhiere mejor a la pieza y ayuda a mantener su frescura al minimizar la exposición al aire.

Por último, para conservar el jamón en óptimas condiciones, lo ideal es cortar una ración diaria sobre un plato, asegurando así que siempre esté fresco y listo para su consumo. Siguiendo estos consejos, conservar embutidos correctamente será una tarea mucho más sencilla.

Imagen de portada | Priscila Sanchez en Pixabay

Vía | La Razón

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Estamos cometiendo un error al conservar los embutidos y los expertos avisan: no todos se deben tratar igual

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por
Jose Antonio Carmona

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Si hay un electrodoméstico importante en la mayoría de hogares ese es el frigorífico, ya que nos permiten conservar los alimentos, alargar su vida útil y mantener a buena temperatura nuestras bebidas preferidas.

Sin embargo, muchas veces nos limitamos a comprar el modelo más grande que cabe en el hueco disponible sin pensar en posibles problemas que esto puede ocasionar, siendo uno de los más frecuentes la falta de espacio para la ventilación.

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Mi frigorífico no enfría bien: estos son los problemas más habituales y las posibles soluciones

Nuevos frigoríficos Hisense “Kitchen Fit”

En este sentido Hisense acaba de anunciar el lanzamiento de su nueva gama de frigoríficos “Kitchen Fit”, unos electrodomésticos que aseguran están diseñados para solucionar un problema común en los hogares: la falta de espacio en la cocina.

Según el fabricante, el concepto “Kitchen fit” nace de las limitaciones de espacio en muchas cocinas que dificultan la correcta instalación de los frigoríficos, debido a que los espacios dedicados son muy justos. Esto supone que en muchas ocasiones los aparatos se calienten al no disponer de suficiente espacio de ventilación y por lo tanto no funcionan correctamente.

Para evitar este problema Hisense ha optado por que la ventilación se haga desde la parte inferior, ajustándose mejor a cualquier mueble o rincón disponible. Además, gracias a su apertura de 90°, estos frigoríficos permiten acceder a los cajones incluso en espacios reducidos o junto a una pared.

La gama “Kitchen Fit” incorpora también otras tecnologías destacadas como son las siguientes:

• No Frost Total: que promete que nos olvidemos de la escarcha y acumulación de hielo
• Metal Tech Cooling: una lámina de acero inoxidable en la parte trasera para conseguir un enfriamiento uniforme y constante.
• Dual Tech Cooling: sistema pensado para evitar la mezcla de olores entre compartimentos y mantener niveles ideales de humedad.
• Cajón de Vacío: para prolongar la vida de frutas, verduras y carnes gracias al control de temperatura, humedad y presión.
• Zona My Fresh Choice: transforma un congelador en refrigerador con ajustes de -18 °C a +5 °C.
• HI-NANO Technology: utiliza iones positivos y negativos para esterilizar el interior del frigorífico y eliminar malos olores.
• «Super Freeze» y «Super Cool»: funciones diseñadas para enfriar o congelar rápidamente los alimentos recién almacenados. «Super Cool» enfría rápidamente los alimentos en el refrigerador, mientras que «Super Freeze» congela rápidamente los alimentos en el congelador, ayudando a mantener su calidad y frescura.

Precio y disponibilidad

Por le momento el fabricante no ha dado más detalles sobre posibles precios ni fecha de venta de su nueva gama de frigoríficos “Kitchen fit”.

Imágenes | Hisense

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Los nuevos frigoríficos de Hisense prometen solucionar uno de los típicos problemas de estos electrodomésticos

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por
Paco Rodriguez

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La cocina y el cuarto de baño son dos de las habitaciones de la casa donde deben primar el orden y la limpieza, aunque muchas veces la falta de espacio hace que no sea posible y acabemos quejándonos de que están siempre hechas un desastre.

El problema se agudiza todavía más en las casas más pequeñas, donde en ocasiones, apenas hay capacidad de almacenamiento para guardar los utensilios básicos y debemos recurrir a trucos para incrementar el sitio disponible.

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Lidl tiene por menos de 15 euros la solución para convertir tu sosa terraza, patio o porche en un vergel lleno de flores y plantas

La torre de almacenamiento de Aldi

En este sentido, en Aldi han puesto a la venta esta semana una interesante torre de almacenamiento que nos permitirá mejorar el orden y la limpieza en nuestros baños y cocina, ayudándonos a guardar y tener siempre localizados esa enorme variedad de accesorios que usamos en el día a día.

Esta torre tiene tres cestas extraíbles, ideales para guardar artículos de belleza e higiene, o toallas y papel higiénico si lo ponemos en el cuarto de baño. Pero también para alimentos, frutas, menaje y utensilios si lo instalamos en la cocina.

La torre está fabricada de polipropileno y tiene un diseño que combina el negro  de la estructura con el gris de los cajones. Cuenta con unas medidas de 29,6 cm x 77 cm x 36,6 cm, mientras que cada cesta mide 26 cm x 20 cm x 36 cm.

En la parte superior hay una balda perfecta para poner los objetos que más uses para tenerlos a mano, o para poner algo de decoración. Desde unas velas a un ambientador o una maceta.

Además, tiene cuatro ruedas giratorias para poder trasladarla de forma fácil cuando lo necesites, llevarla a otro sitio o simplemente para limpiar o fregar por detrás.

Precio y disponibilidad

Respecto al precio, esta torre de almacenaje estará a la venta desde el 22 de febrero en las tiendas de Aldi por 24,99 euros.

Imagen portada | Alexander F Ungerer 

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Aldi tiene por menos de 25 euros la solución para mejorar el almacenamiento y orden en tu baño o cocina

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por
Paco Rodriguez

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Las freidoras de aire se han convertido en el electrodoméstico favorito para muchos a la hora de cocinar sano en casa. Si aún no tienes una, o si la tienes pero se te ha quedado pequeña, en MediaMarkt hemos encontrado otro pequeño electrodoméstico barato que te puede interesar. Se trata del mini horno Cecotec 03811 que está disponible por 34,90 euros.

Mini horno Cecotec 03811

PVP en MediaMarkt — 34,90 €

* Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión

Un mini horno versátil perfecto incluso para cocinas pequeñas

Como su nombre indica, lo más destacable de este dispositivo de Cecotec son sus reducidas dimensiones. Mide 45 x 25 x 35 cm, por lo que te cabrá en cualquier rincón de la encimera sin problema. Además, como no necesita instalación, lo podrás mover fácilmente.

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La próxima actualización de los Kindle me lo ha dejado claro: hice bien en comprarme un eReader de otra marca

Su uso es muy sencillo. Tiene dos ruletas: una marca el tiempo y otra la temperatura. Asimismo, integra indicadores LED para que sepas cuando está funcionando. También destaca por su puerta transparente, por lo que podrás ver el estado de cocción de los alimentos sin tener que abrirlo y se pierda el calor.

Este mini horno de 10 litros funciona con una potencia de 1.000 W y su temporizador llega hasta los 60 minutos. Su bandeja es muy fácil de limpiar, algo que se agradece en este tipo de electrodomésticos. Si no sabes qué tipo de recetas podrás elaborar, decir que permite cocinar, postres, carnes, pescados, pizzas e incluso lo puedes utilizar como tostador de pan.

Algunos accesorios para utilizar este electrodoméstico

XINLTC Juego de 4 Bandeja Horno Cerámica

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3 Claveles Pincel de Cocina, Amarillo, 22 cm

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Imágenes | Cecotec y Webedia

En Xataka | Cinco freidoras de aire de tamaño familiar para comer de forma más saludable

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Ha llegado a MediaMarkt un rival para la freidora de aire por 35 euros: con 10 litros de capacidad y muy potente

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por
Fran León

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A la hora de proteger el medioambiente, el reciclaje de distintos materiales ha sido considerado un paso clave para mejorar la salud del ecosistema. Durante años hemos seguido esta práctica, pero ahora todo apunta a que podríamos haber estado equivocados.

Décadas creyendo que reciclar plástico era una solución eficaz y beneficiosa, y ahora parece que no es así. Al menos, eso es lo que concluye un estudio realizado por la organización estadounidense Center for Climate Integrity (CCI).

Las cifras

El regreso a las botellas de vidrio (y otros envases) retornables se perfila como una alternativa. Esta idea no es nueva y, de hecho, el propio Gobierno de España ha reconocido que el sistema de reciclaje de plásticos ha fracasado, lo que ha llevado a la imposición de un cambio en el modelo de gestión de residuos.

De hecho, el Ministerio para la Transición Ecológica ha confirmado oficialmente que solo se recupera el 41,3% de estos envases y ha subrayado la necesidad de una reforma profunda en el sistema de recogida de residuos de bebidas.

Un problema de gran magnitud en el que las empresas que comercializan productos envasados en plástico están en el centro de la polémica. Según el informe de la CCI, estas compañías fueron señaladas por haber promovido el reciclaje de estos materiales, aun siendo conscientes de su escasa viabilidad tanto técnica como económica.

Reciclar plásticos no es una tarea sencilla. Estamos rodeados de este material y basta con recorrer cualquier tienda, sea de alimentación o de otro tipo, para comprobar que la mayoría de los productos vienen envasados en plástico. Sin embargo, no todos son iguales, lo que hace necesario clasificarlos correctamente para su reciclaje… cuando este sea posible.

Conociendo los actores

Para quienes no lo sepan, las empresas que comercializan envases de un solo uso tienen la obligación legal de hacerse cargo de los residuos que generan. Para cumplir con esta normativa, recurren al sistema gestionado por Ecoembes, una entidad privada creada por compañías relacionadas con la fabricación y distribución de envases desechables. Su principal función es administrar los fondos que estas empresas, por mandato legal, deben destinar a la gestión de los residuos generados por sus productos.

Ecoembes está integrada por empresas que comercializan envases de plástico. Estas compañías trasladan al consumidor final el coste de la gestión de residuos, incluyendo en el precio de cada producto envasado una cantidad destinada a financiar los procesos de recogida.

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Adiós al contenedor amarillo, vuelven los envases retornables: el Gobierno reconoce que el reciclaje de botellas de plástico no funciona

Los números no cuadran. Según datos de Ecoembes, en 2022 se reciclaron en España 708.596 toneladas de envases plásticos. Sin embargo, organizaciones como Greenpeace cuestionan esta cifra. Según la ONG, existe una notable discrepancia entre la tasa de reciclaje de plásticos reportada por Ecoembes (89,2%) y la estimada por Greenpeace, que la sitúa en un 34,8%. Aun así, esta última cifra sigue siendo superior al promedio mundial del 9% estimado por la OECD.

El reciclaje efectivo está muy lejos. Según el estudio de la CCI, estas cifras evidencian una realidad: el reciclaje efectivo de plásticos sigue siendo inalcanzable. Esta limitación no solo responde a factores económicos, sino también a barreras tecnológicas que dificultan su viabilidad.

Por poner otro ejemplo para mostrar que hay demasiadas diferencias entre los datos que da Ecoembes y los que ofrecen otros organismos, por ejemplo en Madrid, solo un 13% de los envases reciclados procedían del contenedor amarillo.

Este informe parece dejar clara una cosa: a pesar de conocer las dificultades del reciclaje, la industria impulsó la idea de que era una solución viable, allanando así el camino para la proliferación de plásticos desechables, especialmente en envases. “Sabían que si se enfocaban en los [plásticos] de un solo uso la gente compraría y compraría”, señaló Davis Allen, investigador del CCI y coautor del informe, en declaraciones a The Guardian.

La postura de la industria está muy alejada. La American Chemistry Council, en un comunicado, señalaba que “los fabricantes estadounidenses de plástico están invirtiendo miles de millones de dólares en mejores productos innovadores y tecnologías que separen, capturen y reciclen mayores cantidades y más tipos de plásticos”.

Según Matt Seaholm, presidente y director ejecutivo de la Plastics Industry Association, en declaraciones a The Guardian, el informe comete un error. “Como es típico, en lugar de trabajar unidos hacia soluciones reales para el desecho plástico, grupos como CCI eligen los ataques a nivel político en lugar de soluciones constructivas”.

Sistema de depósito, devolución y retorno (SDDR). Lo cierto es que parece que los datos no dan la razón a la industria y por eso afrontamos un cambio a la hora de afrontar el sistema de reciclaje. El sistema actual no funciona y ya tenemos un plan B para solucionarlo: un sistema de depósito, devolución y retorno. España planea implantarlo en todo el territorio en un plazo de dos años.

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De las 280 muestras de agua embotellada que unos investigadores analizaron, solo una marca no contenía microplásticos

Es una medida para intentar alcanzar el 70% de reciclaje estipulado en la Ley 7/2022 de Residuos y Suelos Contaminados para una Economía Circular. El SDDR es la consecuencia de no llegar a esa cifra.

Quizás nunca logremos un sistema de reciclaje realmente eficiente para los plásticos de uso cotidiano. Sin embargo, es posible que en el futuro encontremos formas de procesar estos residuos sin que dañen el medioambiente. Una de las principales esperanzas en este campo es el desarrollo de enzimas capaces de descomponer los polímeros plásticos y transformarlos en moléculas inocuas. Aunque representa una prometedora solución, aún no hay garantías de que sea viable y solo el tiempo dirá si se convierte en realidad o en una utopía.

Xataka / Daniel Lobo

Vía | Xataka

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Llevamos años reciclando plástico pensando que servía para algo. Ahora todo indica que estábamos equivocados

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por
Jose Antonio Carmona

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Desde su lanzamiento, la Thermomix se ha consolidado como uno de los robots de cocina más populares y codiciados del mercado. Sin embargo, su precio ha ido aumentando con cada nueva versión, haciendo que su adquisición sea cada vez más difícil para muchas familias.

No es que una Thermomix sea precisamente indispensable para la cocina, pero desde luego es un electrodoméstico que facilita en gran medida multitud de procesos. Es un hecho que su precio ha ido encareciéndose más y más, sobre todo en la última década. Esto le ha valido también a sus competidores para lanzar productos similares a un precio significativamente inferior, como es el caso de los robots de cocina de Aldi o Lidl.

Bajo estas líneas analizamos la evolución de los modelos de Thermomix desde aquel TM31 de 2004 y cómo sus características y otros factores externos han influido en su precio.

Thermomix TM31 (2004) – 980 €

El modelo TM31 marcó un antes y un después en la cocina doméstica. Con su diseño compacto y fácil de usar, permitía funciones como triturar, amasar, cocinar al vapor y emulsionar. A pesar de que no fue ni mucho menos el primer robot de cocina de Vorwerk, fue la primera Thermomix en popularizarse ampliamente, gracias a su versatilidad y facilidad de uso.

En su momento, su precio de 980 € resultaba elevado, pero asequible si lo comparamos con las versiones posteriores.

Thermomix TM5 (2014) – 1.199 €

Una década después, Vorwerk lanzó la TM5 con importantes mejoras tecnológicas. Su pantalla táctil y la posibilidad de seguir recetas guiadas fueron factores clave que permitieron ampliar y mejorar su uso en la cocina.

Además de ello, se mejoró la capacidad del vaso y la seguridad del sistema de cierre. Todas estas innovaciones supusieron un aumento significativo del precio, llegando a los 1.199 €, un 22% más caro que su predecesor.

Thermomix TM6 (2019) – 1.259 €

Es el modelo más reciente que se encuentra actualmente a la venta (con permiso del TM7 que llega en nada). El TM6 trajo consigo conectividad WiFi, ampliando el acceso a recetas online y actualizaciones automáticas del software (según a quien le preguntes esto último puede ser una ventaja o un completo incordio).

Junto a ello, incorporó nuevas funciones como la fermentación, la cocina a baja temperatura y la cocción al vacío. Si bien el precio solo subió 60 € con respecto al TM5, esta versión representó un salto importante en tecnología e innovación.

Thermomix TM7 (2025) – 1.549 €

El último modelo, el TM7, ya se encuentra en preventa y su lanzamiento está previsto para el próximo mes de abril. Este robot de cocina presenta mejoras en su capacidad, manteniendo los 2,2 litros del vaso pero aumentando hasta los 6,8 litros en sus funciones de cocina al vapor. Además, ofrece una pantalla más grande (10 pulgadas) y su fabricante afirma que será más silenciosa.

Además de ello, el robot de cocina llegará con nuevos modos, incluyendo como novedades el de dorado, cocción sin tapa, puntos del azúcar y ‘Thermomix Sensor’, que se supone mejorará el control de temperatura y tiempos de cocción.

El modelo llega también con un aumento drástico de precio, alcanzando los 1.549 €. Esto supone un 58% más que el TM31 de 2004, otro aumento significativo que pone en duda el techo de Vorwerk a la hora de fijar el precio de sus productos.

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Wallapop está llena de gente loca por vender su Thermomix. Y eso después de haberse gastado más de mil euros en una

Las razones de sus subidas de precio están ligadas a varios factores

Los avances tecnológicos de estos robots de cocina han sido principalmente los factores que han influido en este aumento de precio, aunque no los únicos. El incremento de los costes de producción, el alza en el precio de los materiales, la logística y la mano de obra, así como los valores de inflación que han perjudicado al mercado en los últimos 20 años han influido en el encarecimiento progresivo de la Thermomix.

Vorwerk ha posicionado la Thermomix como un producto premium, justificando el aumento de precio con constantes innovaciones. Hay que tener en cuenta además que la Thermomix no se vende en tiendas, sino a través de distribuidores especializados, lo que refuerza su exclusividad y permite a la marca mantener esos precios elevados.

Alternativas a la Thermomix

A lo largo de todos estos años, otros fabricantes se han puesto las pilas a la hora de ofrecer productos similares a Thermomix, pero a un precio mucho más competitivo. En este sentido, supermercados tan conocidos como Aldi o Lidl ofrecen propuestas muy interesantes, así como otras marcas conocidas de pequeños electrodomésticos que también dieron el salto a los robots de cocina. Entre estas alternativas, hay varios modelos que podemos destacar:

• Taurus Mycook Touch: este robot de cocina de la marca española Taurus ofrece funciones similares a la Thermomix, incluyendo cocción por inducción, conectividad Wi-Fi y recetas guiadas. Es considerado una de las alternativas más destacadas en este segmento.

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• Cecotec Mambo Touch: con 37 funciones diferentes, este modelo destaca por su versatilidad y precio competitivo. Incluye una pantalla táctil de 5 pulgadas y una jarra de cerámica especial para evitar que los alimentos se peguen.

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• Moulinex i-Companion Touch XL: este robot de cocina cuenta con conectividad Wi-Fi, una amplia capacidad y una interfaz intuitiva. Ofrece múltiples programas automáticos y acceso a una gran cantidad de recetas.

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• Monsieur Cuisine Smart (Lidl): el último modelo de Lidl, el Monsieur Cuisine Smart, cuenta con una pantalla táctil de 8 pulgadas, conectividad Wi-Fi y una capacidad de 3 litros. Ofrece más de 600 recetas preinstaladas y funciones automáticas para facilitar la preparación de diversos platos.

Monsieur Cuisine Smart

PVP en Lidl — 399,99 €

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• MasterPro (Aldi): este robot de cocina dispone de 31 funciones automáticas, 12 velocidades y una capacidad de 4,5 litros. Con una potencia de 1.500 W, es adecuado para preparar una amplia variedad de alimentos.

Un precio que mantiene el estatus «premium» de la Thermomix

Si bien la Thermomix sigue siendo un referente en el mundo de los robots de cocina, su precio la ha convertido en un artículo de lujo para muchas familias. Con cada nuevo modelo, la brecha entre la accesibilidad y la exclusividad se hace más evidente, aunque por suerte, durante la última década hemos visto cómo otras marcas han querido seguir los pasos de Vorwerk a un precio significativamente inferior y con características similares.

Imagen de portada | Vorwerk

En Xataka Smart Home | Hay que limpiarlo una vez a la semana, pero casi nadie lo hace: es uno de los sitios más sucios de la cocina

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Comprar una Thermomix es cada vez más difícil. No paran de subir de precio, y la competencia no perdona

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por
Antonio Vallejo

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El mercado inmobiliario en España no solo se encarece en lo que respecta a la vivienda, sino que también las plazas de garaje están experimentando un notable aumento de precio. Aunque su valor sigue siendo considerablemente menor en comparación con las viviendas, en el último año han registrado una revalorización significativa, llegando en algunos casos a superar el 10%.

Según un informe reciente de Fotocasa, el precio de los garajes en venta en España aumentó un 10,2% en 2024. Este dato refleja una tendencia al alza que se inició en 2021, año en el que se produjo un punto de inflexión tras varios ejercicios de descensos constantes.

Un crecimiento que se inicio sobre todo a partir de 2021

Antes de ese cambio, los precios de las plazas de aparcamiento llegaban a caer entre un 3,5% y un 13% anual. Sin embargo, a partir de diciembre de 2021, el mercado comenzó a recuperarse, con un incremento del 3,4% en ese año, seguido por un 14,5% en 2022 y un 7,5% en 2023.

El informe también detalla el precio medio de los garajes en España, que al cierre de 2024 se situaba en 13.770 euros, el valor más alto registrado desde al menos 2015. No obstante, existen grandes diferencias según la región.

En el País Vasco, por ejemplo, el precio medio alcanza los 21.100 euros, liderando el ranking a nivel autonómico pese a haber registrado un ligero descenso del 1% en el último año. Le siguen Baleares (18.683 euros) y Cantabria (16.644 euros), mientras que en el otro extremo se encuentran Castilla-La Mancha (9.786 euros), Murcia (9.150 euros) y La Rioja (11.112 euros).

Las variaciones en los precios también han sido destacadas, con Castilla-La Mancha experimentando la mayor subida (34,2%), seguida de Murcia (20%).

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Este vecino se ha pasado la vida: así se ha construido un trastero sobre su plaza de garaje

A nivel provincial, el 73% de las capitales españolas registraron aumentos en el precio de los garajes. Guadalajara lideró este crecimiento con un alza del 37,1%, seguida de cerca por León con un 32,3%. En términos absolutos, las ciudades con las plazas de aparcamiento más caras fueron Cádiz (26.552 euros), Donostia (25.775 euros) y Granada (23.895 euros).

En Madrid, por ejemplo, las diferencias entre barrios son notables: mientras en Villaverde una plaza cuesta en promedio 11.500 euros, en el centro de la ciudad puede alcanzar los 28.000 euros, e incluso se han llegado a registrar casos extremos, como los 185.000 euros por una plaza en Mallorca.

El crecimiento del precio de los garajes obedece a diversas razones. En primer lugar, su alta rentabilidad y bajo mantenimiento los han convertido en una opción atractiva para los pequeños inversores. Además, la demanda de plazas ha crecido debido al aumento en la venta de vehículos, que cerró 2024 con un alza del 7,1%.

Otro factor determinante es la regulación urbana. Las restricciones de acceso de vehículos en ciertas áreas han incrementado la necesidad de contar con una plaza privada, lo que ha impulsado su valor en el mercado. A esto se suma el desequilibrio entre oferta y demanda, ya que la escasez de garajes disponibles contribuye al alza de precios.

Imagen de portada | Chris Kursikowski

En Xataka Smart Home | Alguien ha ocupado mi plaza de garaje. Esto es lo que dice la Ley que puedo hacer para evitarlo

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El desorbitado precio de la vivienda no es lo único que afronta España: la crisis también se extiende en garajes

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por
Antonio Vallejo

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¿Eres un amante del café y siempre has deseado poder comprar café en grano? Si es así y, a no ser que tengas una cafetera superautomática de última generación, vas a necesitar un molinillo de café para poder moler los granos de café. Ahora, en Miravia, tienes disponible este molinillo de café eléctrico Aigostar rebajado, y lo puedes comprar por 17,30 euros.

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Un molinillo barato y con el que moler el café fácilmente en casa

Este molinillo eléctrico tiene capacidad para 60 gramos de café en grano, lo que te permitirá preparar hasta 12 tazas de café. Además, funciona con una potencia de 150 W y su cuchilla de acero inoxidable es muy resistente y muele cualquier tipo de café que quieras.

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Por menos de 50 euros, Xiaomi quiere ponértelo más fácil a la hora de hacer deporte con este pack exclusivo

Su funcionamiento es muy sencillo, ya que solo tiene un único botón. Tan solo tendrás que presionarlo para comenzar la molienda o soltarlo para detenerla. Esto te va a permitir controlar, en todo momento, el proceso ya que viene con una tapa transparente que te permite ver el punto al que está el café molido.

Se puede decir que este es un dispositivo multiuso para la cocina, ya que no solo podrás moler café en él sino que también te permitirá usarlo para especias, hierbas, grano o una gran variedad de semillas. También destaca por ser muy fácil de limpiar e incorpora un cepillo e limpieza para facilitarte esta labor.

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Para preparar la mejor taza de café no necesitas solo una buena cafetera, también te recomiendo este dispositivo

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por
Fran León

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¿Alguna vez te has preguntado por qué algunos huevos son blancos y otros marrones? Aunque la diferencia de color es algo común, cada vez es más difícil encontrar huevos blancos en los supermercados. Esta ausencia tiene una explicación, según una experta en el tema.

Si observas los estantes de huevos en las tiendas, notarás que la mayoría son marrones. La escasez de huevos blancos es algo que llama la atención. ¿Son de mejor calidad los marrones? ¿Generan más beneficios? Esta especialista aclara la razón detrás de esta situación.

Por qué hay huevos de dos colores

Antes de profundizar, es importante entender por qué los huevos presentan distintas tonalidades. Este alimento, fundamental en la dieta mediterránea, ha estado tradicionalmente disponible en dos colores principales: marrón y blanco.

El tono de la cáscara está determinado por la raza de la gallina y, algo fundamental a tener en cuenta, el color no influye en su calidad ni en su valor nutricional.

En términos generales, las gallinas de plumaje marrón ponen huevos marrones, mientras que las de plumaje blanco producen huevos blancos. La creencia de que los huevos marrones son superiores se debe, en parte, a su tamaño, ya que las gallinas de plumaje oscuro suelen ser más grandes y, por lo tanto, ponen huevos de mayor tamaño. Sin embargo, el grosor de la cáscara está relacionado con la edad de la gallina: las más jóvenes producen huevos con cáscaras más resistentes, sin importar su color.

Más allá de las diferencias nutricionales, que no existen, surge la pregunta clave: ¿por qué los huevos blancos casi han desaparecido de los supermercados? Esta incertidumbre ha generado muchas dudas entre los consumidores. Para responderlas, la experta Mar Fernández, directora del Instituto de Estudios del Huevo, explica los motivos detrás de este cambio.

Según esta experta, “cuando las granjas empezaron a hacerse comerciales en España, allá por los años 60, las gallinas que más huevos ponían por su genética eran las de plumaje blanco”. Este es uno de los motivos por los que existen más cantidad de huevos de color blanco.

La importancia de los beneficios. Las gallinas de plumaje blanco resultaban más rentables, ya que ponían una mayor cantidad de huevos con un menor consumo de alimento. Esta eficiencia llevó a muchos productores a optar por esta raza.

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“Las gallinas de campo por entonces eran marrones. Eran más resistentes y consumían un poco más, pero producían menos huevos”. Por esta razón, los huevos blancos solían venderse a un precio más bajo, mientras que los marrones eran percibidos como “huevos de pueblo” o “camperos”, lo que justificaba un costo más elevado.

La preferencia de los consumidores por los huevos marrones llevó a un aumento en la cría de gallinas de plumaje marrón. Para igualar su producción con la de las gallinas blancas, se realizaron selecciones genéticas que optimizaron su capacidad de puesta, logrando que produjeran una cantidad similar de huevos. “Así se empezó a desplazar el huevo blanco del supermercado. Ahora se sigue produciendo pero generalmente se dedica a la industria”.

Una situación que está provocando que de nuevo, la gente comience a buscar los huevos de color blanco. “Estamos viendo como en mercados tradicionales y de abastos están volviendo los huevos blancos para diferenciarse de lo habitual, que ahora son los marrones”.

Más allá del color, un factor en el que sí hay que fijarse es en la frescura. Esto es lo que marca la calidad, así que lo mejor es que sea lo más fresco posible, aclara esta experta.

Foto de portada | Daniel Reche

Vía | Ideal

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Huevos blancos: ¿Por qué es tan difícil encontrarlos en el supermercado? Esta experta lo deja claro

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por
Jose Antonio Carmona

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