“Un SSD le habría salido más barato”: la loca idea de un padre que ha montado su propio disco duro uniendo 10 pendrives

“Un SSD le habría salido más barato”: la loca idea de un padre que ha montado su propio disco duro uniendo 10 pendrives

Hemos visto en otras ocasiones lo poco recomendable que es conectar distintos dispositivos a una regleta por los problemas que puede provocar en la instalación eléctrica, pero ¿y una sobrecarga de memorias USB? Eso es lo que hizo este padre que quería una alternativa a la nube.

Lo que ocurre es que no sabía que podía usar un SSD (y hasta un disco duro tradicional), o quizá no quería usarlo. Lo cierto es que este hombre, ni corto ni perezoso, decidió crear su propio sistema de copia de seguridad juntando todo lo que tenía por casa: tres hubs USB y diez pendrives en cascada.

Una sobrecarga de USB’s

USB

Imagen | Xataka Basics

Como en tantas ocasiones, Reddit es el lugar en el que descubrir las historias más curiosas y, por qué no decirlo, bizarras… y esta que muestra el usuario master_JayCe no iba a ser menos. El resultado visual es una auténtica locura que parece sostenerse en pie casi por milagro y, según parece, por una goma elástica. Dicho todo esto, es lo peor que puedes hacer si no quieres arriesgarte a perder tus archivos.

Lo cierto es que este hombre se dispuso a aprovechar todo lo que tenía en casa en forma de memorias USB y, visto lo visto, no era poco. Lo que seguramente empezó con un hub normal para conectar cuatro o cinco cosas pasó a palabras mayores: cuando se quedó sin espacio, conectó un segundo hub al primero y luego un tercero.

En los comentarios de la publicación original, las teorías y las bromas no se han hecho esperar:

  • Algunos bromean con que el padre es DJ y tiene un pendrive para cada género musical.
  • Otros dicen que este invento es la personificación física del mítico mensaje de Windows: «Hay un problema con esta unidad, examínela ahora para repararla».
  • Incluso hay quien defiende el invento argumentando que, en realidad, los hubs comerciales con muchos puertos utilizan internamente este mismo sistema de conexión en cadena.

Un riesgo para tus datos

USB

Lo mismo que una regleta cargada con según qué tipo de enchufes es una pésima idea, en el caso que vemos este montaje tiene dos problemas técnicos bastante serios.

Por una parte, supone un riesgo para los datos y archivos que se guardan en esas memorias USB. Al estar todo tan saturado y sujeto de forma precaria, cualquier falso contacto o desconexión accidental puede corromper los datos de golpe.

Pero es que, además, es un cuello de botella a la hora de acceder a los datos almacenados. Al conectar tantos dispositivos a la vez, el ancho de banda se satura. Lo más probable es que la velocidad de transferencia caiga en picado o que el sistema empiece a dar prioridad a unas unidades sobre otras.

Lo llamativo es que, en pleno 2026, este usuario no haya optado por algo mucho más efectivo, como emplear un disco SSD, que permite un almacenamiento seguro y, sobre todo, rápido de los datos que necesitamos.

Es cierto que, aunque los precios de estos dispositivos se han abaratado, no es tan económico como aprovechar las memorias USB que tenemos por casa. Pero, aun así, hay que valorar si el riesgo de que los datos se corrompan y se pierdan compensa el ahorro de no gastar unos cuantos euros más.

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Jose Antonio Carmona

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La nueva cámara con pantalla de EZVIZ es lo más cerca que hemos estado de los teléfonos futuristas que imaginó la ciencia ficción

La nueva cámara con pantalla de EZVIZ es lo más cerca que hemos estado de los teléfonos futuristas que imaginó la ciencia ficción

Cuando veías películas de ciencia ficción hace unas cuantas décadas sus creadores imaginaban el futuro con sistemas de videollamada integrados en el hogar que además cumplían otras funciones, como reproducir contenidos de audio, vídeo e imágenes.

Con el paso del tiempo hemos tenido casi todo esto pero en otro dispositivo, el smartphone, capaz de todo ello y mucho más, pero que queda fuera del alcance de algunos usuarios como personas mayores que no terminan de comprenderlo por completo.

Ahora EZVIZ parece querer recuperar este espíritu futurista con el lanzamiento de la S10, un curioso dispositivo para el hogar que integra muchas de las funciones de estos sistemas de videollamada que imaginó la ciencia ficción, aunque también con alguna limitación.

EZVIZ S10, características técnicas

EZVIZ

La nueva cámara S10 de EZVIZ pretende posicionarse según el propio fabricante como un dispositivo híbrido entre «seguridad, comunicación y tecnología para el día a día», integrando para ello una cámara de interior con resolución 2K+, pantalla táctil, videollamadas bidireccionales, detección inteligente con IA y funciones multimedia como altavoz inalámbrico.

Pensada para estar en espacios centrales como el salón, el dormitorio o la habitación de los niños, cuenta con una pantalla táctil de 4 pulgadas (quizá la limitación más importante ya que se queda un poco corta en tamaño) y algo tan simple como útil: un botón físico de llamada.

EZVIZ

Esto permite que cualquiera de la casa pueda iniciar una conversación de vídeo de forma sencilla sin tener que aprender a manejar aplicaciones en el teléfono. Las videollamadas pueden realizarse también a través de la app EZVIZ, con opciones para gestionar contactos

Además, la cámara es un modelo pensado para hacer vigilancia y un seguimiento de lo que sucede dentro de tu hogar a distancia. Incorpora resolución 2K+ (1504 × 2672), una cobertura amplia gracias a su rotación panorámica de 340º en horizontal y 37º en vertical, tecnología WDR (Wide Dynamic Range) y visión nocturna por infrarrojos de hasta 10 metros.

EZVIZ

También cuenta con una función de «seguimiento inteligente» de personas que permite mantener el foco en los individuos que se están moviendo, ofreciendo una visión más contextual de lo que ocurre en cada momento. La detección mediante inteligencia artificial permite diferenciar entre siluetas humanas, mascotas, identificar el llanto de bebé y ruidos fuertes. Gracias a ella es posible recibir avisos si sucede algo extraño por ejemplo en casas donde hay personas mayores, niños o mascotas.

La EZVIZ S10 cuenta además con otras funciones interesantes, como marco de fotos digital, y también se puede usar como altavoz Bluetooth. Incorpora un obturador de privacidad y sistemas de protección de datos mediante cifrado AES (Advanced Encryption Standard) y transmisión segura TLS (Transport Layer Security).

Precio y disponibilidad

La nueva EZVIZ S10 ya está disponible en España con un precio recomendado de 149 euros en puntos de venta físicos como Leroy Merlin, MediaMarkt o a través de PcComponentes y Amazon.

Más información | EZVIZ

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Paco Rodríguez

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Buenas noticias si usas bombona de butano. Llega a partir de esta misma semana una bajada notable en el precio

Buenas noticias si usas bombona de butano. Llega a partir de esta misma semana una bajada notable en el precio

La subida de precios de la energía eléctrica y combustibles con motivo de la guerra de Irán no ha sido tan grande como esperábamos, en buena medida gracias a la rebaja de impuestos que puso en marcha el Gobierno en marzo y que todavía están vigor este mes de mayo.

Y un ejemplo claro lo tenemos con el precio de la bombona de butano doméstica, cuyo su precio máximo de venta no se encuentra liberalizado, sino que es un valor que no puede superar incrementos del 5%, lo que por ahora y junto a la rebaja impositiva nos salva de un subidón instantáneo como en el caso de la gasolina.

Además, en marzo de 2025 también se actualizó el sistema de cálculo de los costes de comercialización, por lo que se añadió un nuevo importe a las bombonas con independencia del coste de la materia prima.

Cambia el precio de la bombona de butano en mayo de 2026

Tras la última revisión publicada hoy en el BOE la bombona cambiará de tendencia y de precio a partir del 19 de mayo de 2026, alcanzando un importe final para el consumidor de 15,39 euros frente a los 16,35 euros del precio anterior, lo que supone una bajada de 0,96 euros por unidad.

Esta revisión abarcará un periodo de dos meses, con un precio que se calcula en función del coste de la materia prima (propano y butano) en los mercados internacionales, así como del coste del transporte y de la evolución del tipo de cambio euro-dólar, al que no hay que sumar el impuesto especial de hidrocarburos (15 euros por tonelada) temporalmente por el Real Decreto-ley 7/2026. Y finalmente aplicarle el IVA, que en el caso de la bombona de butano de momento es del 10 % hasta saber si vuelve al valor normal del 21% cuando acaben las medidas anticrisis.

En este bimestre el valor del desajuste (Xb-1) utilizado para calcular el precio sin impuestos (PSIb) es de +0,6282 cts.€/kg. Además, el valor del desajuste para la próxima revisión bimestral de precios será de +32,6573 cts.€/Kg.

¿A qué se debe la bajada en el precio? Pues principalmente a la reducción del IVA al 10% y a la supresión temporal del impuesto sobre hidrocarburos, ambas medidas con fecha de finalización en junio.

Imagen portada| PxHere

Más información | BOE

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Paco Rodríguez

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El electrodoméstico que más gasta en casa puede no ser el que piensas: SmartThings puede chivarte cuál es

El electrodoméstico que más gasta en casa puede no ser el que piensas: SmartThings puede chivarte cuál es

Durante mucho tiempo, mi idea del ahorro energético en casa era bastante simple: apagar lo que no se usa, no dejar cosas en standby y tener electrodomésticos con buena etiqueta energética al renovarlos.

Todo eso tiene sentido, pero hay una parte del problema que ese enfoque no resuelve: no saber en ningún momento cuánto consume cada cosa, ni cuándo consume más, ni si hay algún patrón de uso que esté inflando la factura sin que nadie lo haya notado.

SmartThings Energy es la función que cambió esa percepción. No porque haga algo espectacular, sino porque por primera vez puse cara al consumo real de cada electrodoméstico conectado. El frigorífico, la lavadora, el aire acondicionado, la tele: cada uno con su número, en tiempo real, accesible desde el móvil en cualquier momento.

Qué muestra exactamente el panel de energía

SmartThings Energy vive dentro de la pestaña Vida de la app SmartThings. Al activar el complemento de Energía, aparece un panel que muestra el consumo desglosado por dispositivo en kWh, con el coste estimado en euros según la tarifa configurada. Los datos se pueden ver por hora, día, semana o mes, lo que permite detectar patrones que de otra forma serían invisibles.

SmartThings

El dato más útil no es necesariamente el del consumo en tiempo real, sino el histórico. Ver que la lavadora consume tres veces más un miércoles que un jueves, o que el aire acondicionado dispara el gasto en la franja de las seis de la tarde, da información accionable. No para no usar esas cosas, sino para moverlas a las franjas donde la electricidad es más barata si se tiene una tarifa con discriminación horaria.

La pestaña de Ahorro va un paso más allá. Permite establecer un objetivo de consumo mensual y activa AI Energy Mode en los electrodomésticos compatibles.

En ese modo, la IA del sistema aprende los patrones de uso de cada aparato y ajusta su funcionamiento para no superar el objetivo: el frigorífico espera un poco más antes de activar el compresor después de un momento de muchas aperturas o la lavadora ajusta la temperatura del agua cuando detecta que la carga no lo requiere. Samsung estima hasta un 30 % de ahorro adicional sobre la eficiencia base del electrodoméstico en los modelos más compatibles.

cocina Samsung

La conexión con placas solares

Para quien tiene instalación de energía solar, SmartThings Energy lleva una integración que cierra el círculo de forma bastante completa. A través de la API Open Energy, la plataforma puede monitorizar la producción solar y el estado de la batería de almacenamiento si se tiene, y usar esa información para decidir cuándo es mejor arrancar los electrodomésticos de mayor consumo.

La lógica es simple: si la lavadora va a consumir dos kilovatios durante cuarenta y cinco minutos, y en ese momento las placas están generando más de lo que se está usando en casa, tiene sentido arrancarla ahora en lugar de esperar.

SmartThings puede gestionar esa coordinación entre producción solar, almacenamiento y electrodomésticos de forma automática, lo que en hogares con tarifa variable y generación propia puede suponer un ahorro real y continuo sin que haya que estar pendiente de cuándo arrancar cada cosa.

Qué necesitas para que funcione

SmartThings Energy funciona con electrodomésticos Samsung conectados a la misma cuenta de Samsung que la app. Los datos de consumo granulares, los que muestran cuánto gasta cada aparato específico, solo están disponibles para electrodomésticos Samsung compatibles con SmartThings.

Para electrodomésticos de otras marcas o aparatos más antiguos, se pueden usar enchufes inteligentes compatibles con SmartThings para obtener datos de consumo a nivel de dispositivo, aunque sin las funciones de AI Energy Mode.

Lo que me ha resultado más útil en la práctica no es tanto el ahorro automatizado como el cambio de perspectiva. Tener los números delante hace que las decisiones sobre cuándo y cómo usar cada electrodoméstico dejen de ser intuición para convertirse en algo con información detrás.

Imágenes | Samsung con edición

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Manuel Naranjo

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Xiaomi lanza la barra de sonido y el subwoofer que transforma tu salón en un cine (y además no usan cables)

Xiaomi lanza la barra de sonido y el subwoofer que transforma tu salón en un cine (y además no usan cables)

Xiaomi sigue renovando su catálogo y, en esta ocasión, lo hace con una nueva barra de sonido y subwoofer para montar algo parecido a un cine en casa, que destacan por no usar cables. Se trata del Desktop Speaker Pro Set, que ya se puede comprar en España, por lo que vamos a conocer qué ofrece.

El nuevo modelo debutó en la web global a principios de año y es ahora cuando llega al mercado español. Más adelante, lo hará también a otros países de Europa, como Alemania y Bélgica. Es un equipo que, además de prescindir de cables, los recuerdos, de forma que se puede instalar sin ocupar demasiado espacio.

Ficha técnica

Desktop Speaker Pro Set

Audio (Barra)

Potencia y transductores

Dos transductores «racetrack» de 10 W cada uno + 2 radiadores pasivos (4 controladores en total)

Inclinación ergonómica de 53° hacia arriba orientada al usuario

Audio (Barra)

Potencia y transductores

Driver de largo alcance de 96 mm. Respuesta de graves hasta los 60 Hz

Alimentación independiente

Conectividad

Inalámbrica mediante frecuencia de 2,4 GHz de baja latencia

Procesador

Procesador de audio DSP profesional y amplificador digital (bajo ruido)

Ecualización

5 modos precalibrados: Música, Graves, Voces, Juego y Película

conexiones sin cables

Bluetooth 5.3 (para smartphones, tablets y portátiles)

conexiones físicas

1x USB Tipo C (audio/datos)

1x Entrada AUX (3,5 mm)

1x Entrada de micrófono (3,5 mm)

Micrófono

Micrófono integrado en la barra con tecnología AEC (Cancelación de Eco Acústico)

iluminación

29 LEDs en total (24 en la barra + 5 en el subwoofer)

6 modos dinámicos: Party 2.0, Rainbow 2.0, Destello estelar, Aurora 2.0, Fireplace 2.0 y Respiración de color 2.0

Controles

Perilla lateral multifunción (volumen/luces) y dos botones superiores (fuente/modos). Sincronización automática con el subwoofer

Software

Compatible con la app Xiaomi C-HUB (disponible para Windows y macOS) para personalizar audio e iluminación

precio

99,99 euros

Sin cables y compacto

Xiaomi

El Desktop Speaker Pro Set es un equipo inalámbrico, compacto y versátil, compuesto por una barra de sonido y un subwoofer. Está pensado para dar un salto de calidad en el día a día, ya sea trabajando, jugando o viendo series.

En lo que se refiere a especificaciones, la barra de sonido integra cuatro transductores combinados con cinco modos de ecualización preestablecidos.

Xiaomi

Por su parte, el subwoofer independiente se encarga de los tonos más graves gracias a su driver de 96 milímetros. Además, se empareja de forma totalmente inalámbrica con la barra mediante una conexión de 2,4 GHz, evitando así los molestos cables por el suelo.

También cuenta con iluminación integrada. Para los amantes de la estética gamer o de la personalización, ambos elementos vienen equipados con un sistema de iluminación RGB que ofrece seis efectos visuales distintos.

En el apartado de conexiones, el dispositivo va bien servido. Cuenta con conectividad Bluetooth 5.3, de forma que se puede emparejar con el móvil o la tableta para reproducir contenido sin cables.

Y, si prefieres las conexiones físicas, dispone de una entrada USB Tipo C, un conector jack de 3,5 mm para audio tradicional y otra toma específica para micrófono.

Precio y disponibilidad

El precio oficial de salida del Desktop Speaker Pro Set en España se sitúa en los 109,99 euros, pero como suele ser habitual en la marca, ha llegado con una interesante promoción de lanzamiento que lo rebaja a 99,99 euros.

Más información | Xiaomi

Imágenes | Xiaomi

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Jose Antonio Carmona

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Cuesta menos de 99 euros en el Día sin IVA: MediaMarkt liquida esta tele con Google TV perfecta para el dormitorio o cocina

Cuesta menos de 99 euros en el Día sin IVA: MediaMarkt liquida esta tele con Google TV perfecta para el dormitorio o cocina

Cuando todo el mundo habla de pantallas gigantes de 65 o 75 pulgadas, existe una realidad silenciosa: la necesidad de una segunda pantalla inteligente para la cocina, el dormitorio, una caravana o incluso una segunda residencia.

Ahora, en el Día sin IVA de MediaMarkt te puedes llevar a precio imbatible esta Peaq PTV 24GH-5025, un modelo que sin grandes prestaciones se puede convertir en una compra maestra. Su precio, hasta mañana a las 9 de la mañana (que finaliza la campaña), es de 98,34 euros.

La tele inteligente con Google TV más económica que encontrarás

Esta tele con panel LED de 24 pulgadas, al presentar un tamaño compacto, cabe perfectamente en cualquier rincón del dormitorio o la cocina. A pesar de ser una tele que sacrifica los lujos de la gama alta, acierta de lleno en lo que realmente importa para una segunda pantalla en casa: el precio.

Hasta hace un tiempo, los televisores de menos de 32 pulgadas venían con sistemas operativos obsoletos, lentos o directamente sin funciones de smart TV, obligándote a comprar un Fire TV Stick o una Android TV Box aparte. 

Pero este modelo de Peaq (marca propia de MediaMarkt) rompe las reglas al venir con Google TV de serie. Eso sí, hay que ser realista y, pese a que el sistema operativo es su principal baza, no vas a encontrar resolución 4K por este precio y tamaño, ya que este modelo se queda en HD Ready, una resolución más que suficiente para una tele de 24 pulgadas que vas a ver a corta distancia en la encimera de la cocina o colgada en la pared del dormitorio.

⚡ EN RESUMEN: oferta para smart tv PEAQ PTV 24GH-5025C hoy

 LO MEJOR

  • El precio: por menos de 99 euros, es una de las opciones de smart TV más económicas del mercado.
  • Ecosistema Google: al incluir Google Assistant en el mando, puedes pedirle que ponga música o que encienda las luces del salón mediante comandos de voz.

❌ LO PEOR

  • Ángulos de visión… Al ser un panel LED económico, si la miras desde muy abajo o desde un lateral muy cerrado (típico si la cuelgas muy alta en la cocina), los colores pueden perder algo de intensidad.
  • Resolución ajustada… Si pretendes usarla como monitor principal de ordenador para leer texto fino, los píxeles se harán notorios. Su hábitat natural es el vídeo.

💡 CÓMPRALO SI… Sueles ver tele en la cocina o incluso si estás buscando una tele barata para segundas residencias o incluso caravanas. Es fácil de transformar y colocar en cualquier sitio.

⛔ NO LO COMPRES SI… Eres un cineasta de salón y buscas una experiencia de cine en casa con negros puros y HDR impactante, esta no es tu tele.

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Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados y pueden reportar un beneficio.

Imágenes | Webedia y Peaq (MediaMarkt)

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Fran León

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Huawei ha metido un proyector de cine en los faros del coche. Podrás tener una pantalla de 100″ en el garaje de casa

Huawei ha metido un proyector de cine en los faros del coche. Podrás tener una pantalla de 100" en el garaje de casa

Montar un cine en casa con una pantalla gigante es el sueño de muchos aficionados al séptimo arte, jugones y amantes de las series, aunque no siempre contamos con el espacio suficiente en el salón como para tener una tele enorme ni la posibilidad de contar con un proyector fijo dedicado a esta tarea.

Aquí los proyectores portátiles compactos pueden ser de ayuda, incluso para sacar la diversión fuera de la casa y montar el pantallón en espacios más amplios que tengamos, como el jardín. Huawei ha querido ir más allá y nos propone hacer lo propio pero usando el coche para generar las imágenes.

Un proyector en los faros del coche

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Imagen: Huawei

Parece un poco una mezcla entre idea genial y locura que solo el tiempo dirá en qué lado de la balanza se decanta. Y es que los últimos faros inteligentes XPixel de Huawei actualizan la iluminación del vehículo introduciendo un proyector a color que puede reproducir películas, juegos y guiar a los conductores.

Mostrado en el Salón del Automóvil de Beijing en su conferencia de tecnología Qiankun, la nueva plataforma XPixel permite crear imágenes de unas 100 pulgadas tanto en el suelo junto al coche como directamente frente a él, por ejemplo en la pared del garaje o en cualquier otra superficie lisa que preparemos, como pueda ser una pantalla en el jardín.

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Imagen: Huawei

Aunque por las imágenes mostradas la idea parece estar todavía un poco verde y no sabemos exactamente qué especificaciones técnicas tiene el proyector, el sistema de proyección RGB está montado en la parte superior de la iluminación adaptativa del vehículo, permitiendo lo que Huawei llama un modo de «cine al aire libre«.

Además han explicado que los faros pueden cambiar inteligentemente la temperatura del color en la lluvia o la niebla para mejorar la penetración y la visibilidad de la luz.

Faros Huawei8989

Imagen: Huawei

El sistema admite efectos de «alfombra de iluminación» que siguen la curva de la carretera, además de señales de luz de asistencia a la conducción para comunicarse en silencio con otros conductores y peatones.

Precio y disponibilidad

Huawei no ha dado precios oficiales por ahora de un producto que en principio se venderá de forma independiente a los fabricantes automóviles en lugar de a los consumidores finales. Pero han comentado que debutará en una próxima versión del Aito M9, el SUV eléctrico autónomo de Huawei.

Vía | New Atlas

Imagen portada | Huawei

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Paco Rodríguez

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Digi tiene una cláusula escondida en lo que firmas que te permite quedarte con el router WiFi 7 por 1 euro al mes

Digi tiene una cláusula escondida en lo que firmas que te permite quedarte con el router WiFi 7 por 1 euro al mes

Hace pocos días contamos cómo el nuevo router de Digi con WiFi 7, o al menos el más reciente y seguramente el más avanzado, podía llegar a más clientes. Y no era necesario tener la fibra de 10 Gb para hacerse con él. Pero es que, además, ahora sabemos que puedes quedártelo para siempre.

Normalmente, los equipos que te cede la operadora son en régimen de préstamo y, cuando te das de baja o incluso si cambias la tarifa asociada al uso de ese router, tienes que devolverlos. En este caso, Digi permite quedártelo por solo 1 euro más al mes gracias a una cláusula que existe en el contrato.

La letra pequeña del contrato

Condiciones

Ya sabemos que Digi tiene en catálogo un nuevo router con WiFi 7. Un modelo que, en principio, era exclusivo para todos aquellos clientes que tenían contratada la Fibra Pro-DIgi de 10 Gbps. Hace unos días ya contamos que también estaría disponible para las tarifas de Fibra Smart de 750 Mbps, desde 15 euros mensuales, y de 1 Gbps, desde 20 euros al mes. Pero es que ahora, además, te contamos cómo puedes quedártelo.

El motivo, tal y como cuentan en BandaAncha, es que la operadora ha introducido una cláusula en las contratación de su fibra. De esta forma, un cliente que quiera conservar el router con WiFi 7 puede hacerlo si paga un extra de 1 euro al mes en su tarifa.

“En caso de que el Cliente realice una modificación de su Contrato consistente en el cambio a una Tarifa Digi Net con Fibra SMART cuya velocidad sea inferior a 750Mb, el Cliente tendrá la posibilidad de mantener el router que se le hubiera proporcionado, si este fuera de mejores prestaciones al que le correspondería en la Tarifa a la cual se cambia, pagando un 1 €/mes (impuestos incluidos) por el uso de dicho dispositivo de mejores prestaciones, que se cobrará de manera adicional a la Tarifa Digi Net que tenga contratada”.

Esto significa que los clientes que, mientras utilizan el router WiFi 7, decidan reducir la velocidad que tienen contratada, pueden encontrarse con dos opciones durante el proceso: mantener su equipo actual pagando un suplemento de un euro al mes, o devolverlo y recibir, a cambio, el router correspondiente a su nueva tarifa.

Imagen portada | Xataka Móvil

Más información | Digi

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Jose Antonio Carmona

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La experta en ecologismo Bárbara Lacroix alerta sobre el papel de horno: “es mejor usar estas láminas. Tengo la mía desde hace 10 años”

La experta en ecologismo Bárbara Lacroix alerta sobre el papel de horno: “es mejor usar estas láminas. Tengo la mía desde hace 10 años”

Uno de los elementos clásicos en muchas cocinas es el papel de horno, y lo es gracias a la multitud de usos que podemos darle a la hora de cocinar. Sin embargo, existen alternativas más ecológicas que pueden pasar desapercibidas, y eso es lo que recomienda esta divulgadora científica.

Bàrbara Lacroix, conocida en redes como @ceroresiduo, aclara que uno de los problemas asociados a este producto es lo difícil que resulta reciclarlo, aunque muchas personas puedan pensar justo lo contrario por tratarse de papel. La culpa está en su composición y, por eso, revela cuál es la mejor alternativa al papel de horno tradicional.

Difícil de reciclar y algo más

Pexels Ayse Nur 99373970 34624944

Foto de Ayşe Nur

En este caso, Lacroix acaba con una creencia demasiado extendida, que asocia el papel de horno o papel vegetal con el papel tradicional. Sin embargo, a diferencia de este último, el papel que se usa en la cocina tiene recubrimientos que dificultan o directamente impiden su reciclaje.

Teniendo en cuenta que se trata de un producto de usar y tirar, que normalmente acaba en la basura después de solo unos minutos en el horno o en la freidora de aire, no estaría de más encontrar una alternativa mucho más sostenible y ecológica. Para esta divulgadora, la mejor opción pasa por usar láminas de silicona reutilizables.

Este producto está pensado para soportar altas temperaturas y, además, es reutilizable, por lo que no se trata de algo de un solo uso que termine rápidamente en la basura. También se puede utilizar de forma cómoda y resulta fácil de limpiar.

Hay un problema de reciclaje. Según organizaciones como Greenpeace o Zero Waste Europe, el papel de horno también plantea un problema ambiental: es un producto de un solo uso que se ha normalizado en casa y que, al no parecer tan contaminante como el plástico, suele pasar desapercibido.

Y peligroso para la salud

Pexels Gustavo Fring 4149025

Foto de Gustavo Fring

Es algo de lo que ya hemos hablado. Ese recubrimiento que tiene el papel de horno, y otros materiales parecidos como el papel que se usa para las palomitas de microondas, contiene sustancias que pueden resultar peligrosas para nuestra salud.

Nicolás Olea, reconocido especialista en medicina y conocido divulgador, habla en su cuenta de Instagram sobre los peligros de este tipo de papel y aclara qué es lo mejor a la hora de cocinar en el horno: se puede descomponer la silicona y liberar siloxanos que son tóxicos”.

El problema está en los compuestos perfluorados, más conocidos como PFAS o “químicos eternos”. También reciben el nombre de sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas. Se trata de una amplia familia de sustancias químicas muy valoradas por su enorme resistencia al calor, al agua y a la grasa, propiedades que explican su uso habitual en recubrimientos antiadherentes.

Respecto al papel de horno recubierto con silicona, el informe técnico señala que, al sobrepasar los 216 ºC, este material puede empezar a deteriorarse por efecto del calor y desprender siloxanos. Estas sustancias podrían resultar perjudiciales si se ingieren de manera continuada. Por ese motivo, se desaconseja utilizarlo con la función grill o en cocciones largas a alta temperatura.

Para este científico, la mejor alternativa para cocinar en el horno pasa por usar “moldes de acero inoxidable o vidrio”. Lo más recomendable son los materiales inertes y estables, es decir, aquellos que, incluso bajo condiciones de calor extremo, no presentan migraciones químicas hacia los alimentos.

La clave es que no tengan PFAS. Pero, incluso en este sentido, este científico advierte de algo más: el papel de pergamino con silicona o los moldes de silicona usados para repostería, que se venden como una alternativa segura, también pueden plantear dudas. La OCU ya lo advierte al afirmar que no existe ningún material químicamente inerte y los materiales en contacto con los alimentos no iban a ser una excepción”, ya que “podrían dejar pasar una mínima parte de sus componentes a los alimentos”.

Por eso, a la hora de encontrar alternativas sostenibles y seguras para nuestra salud, estas son las mejores opciones que puedes encontrar en el mercado:

  • Alfombrillas de silicona reutilizables pero sin PFAS: las láminas de silicona aptas para uso alimentario son una alternativa resistente, reutilizable y sin PFAS. Pueden emplearse en numerosas ocasiones y ofrecen una base antiadherente muy práctica para preparar galletas, bizcochos y otros alimentos al horno.
  • Grasas naturales: recurrir a aceites o mantequilla sigue siendo uno de los métodos más tradicionales para impedir que la comida se adhiera. Basta con extender una capa ligera de aceite de oliva, aceite de coco o mantequilla sobre la bandeja para conseguir una cocción correcta sin añadir otros productos químicos. Además, es una buena opción para reducir los residuos y sumar un pequeño extra de sabor.
  • Hojas naturales: en muchas cocinas del mundo se usan hojas vegetales como alternativa al papel de horno. Las hojas de plátano, de parra o incluso de col sirven para envolver y cocinar alimentos, creando una superficie biodegradable y libre de sustancias indeseadas. También pueden aportar un aroma suave que encaja muy bien con determinadas recetas, además de ser una solución más natural y sostenible.

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Jose Antonio Carmona

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Intesis presenta sus últimas novedades de integración en un webinar técnico bajo demanda

La compañía Intesis ha publicado un nuevo Technical Walkthrough acompañado de una sesión de preguntas y respuestas en directo. En este webinar la compañía presenta las principales novedades de su portfolio tecnológico y las mejoras incorporadas en sus últimas soluciones de integración. La sesión aborda diferentes avances técnicos orientados a reforzar la interoperabilidad y la eficiencia en edificios inteligentes.

El webinar de Intesis incluye demostraciones prácticas de integración en KNX, BACnet y MQTT para edificios inteligentes.

Entre los temas tratados destacan las nuevas pasarelas Intesis para integración en KNX Secure de sistemas de aire acondicionado y aerotermia Ecodan de Mitsubishi Electric, incluyendo una demostración en directo en ETS. También se explica cómo conectar sistemas HVAC a plataformas cloud mediante MQTT, con un ejemplo práctico de configuración en AWS, así como la integración de bombas de calor NIBE en BACnet o KNX utilizando la herramienta de configuración MAPS.

El contenido está dirigido a integradores, ingenierías, fabricantes de BMS y profesionales del sector de la automatización de edificios. La compañía ofrece una visión práctica y detallada de los avances más recientes de Intesis en interoperabilidad entre sistemas HVAC, BMS y plataformas de gestión centralizada.

Más integración y facilidad de uso

Durante el webinar, el equipo técnico de Intesis explica cómo las nuevas actualizaciones buscan simplificar la integración entre fabricantes y protocolos, reducir los tiempos de puesta en marcha y facilitar el mantenimiento de las instalaciones.

Entre las mejoras más relevantes se incluyen optimizaciones en los procesos de configuración, mejoras en los flujos de comunicación y nuevas opciones de diagnóstico que permiten detectar incidencias de manera más rápida y eficiente.

La presentación se apoya además en ejemplos reales y demostraciones prácticas, facilitando a los asistentes la comprensión de cómo aplicar estas novedades en proyectos de edificios terciarios, industriales y residenciales de gran escala.

Un enfoque práctico orientado al sector

Este tipo de iniciativas forma parte de la estrategia de Intesis para acompañar la transición hacia edificios más conectados, eficientes y sostenibles. En este contexto, la correcta integración de sistemas se convierte en un elemento clave para optimizar el consumo energético y mejorar la experiencia del usuario final.

Con esta publicación, Intesis refuerza además su posicionamiento como uno de los actores destacados dentro del ecosistema BMS, apostando por la formación técnica continua y la divulgación de conocimiento especializado. Un enfoque especialmente relevante en un momento en el que la digitalización y la interoperabilidad son ya requisitos fundamentales en los nuevos proyectos constructivos y de rehabilitación.

El vídeo completo del Technical Walkthrough – What’s New in Intesis está disponible bajo demanda y ofrece una oportunidad para conocer de primera mano la evolución de las soluciones de integración de la compañía y su impacto en el desarrollo de proyectos de automatización de edificios.

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