Si vienes del mundo fogones de gas estarás mal acostumbrado en cuanto a la limpieza se refiere, ya que en general son aparatos que lo aguantan casi todo, resistentes, puedes frotar y restregar para quitar la suciedad de su superficies metálicas sin problemas.
Pero las vitrocerámicas y placas de inducción son otra cosa, mucho más delicadas por su recubrimiento de cristal, una superficie que requiere un mayor cuidado y prestar más atención mientras limpias.
Los restos de comida y otras sustancias se suelen acumular provocando un antiestético aspecto en poco tiempo. Además, es una superficie muy delicada y de hecho con el paso del tiempo pueden aparecer arañazos casi sin darte cuenta simplemente por el hecho de usarlas.
Lo ideal sería poder limpiarlas después de usarlas para eliminar los restos y salpicaduras tan pronto como termines de cocinar. Pero a veces con las prisas, porque nos falta tiempo o nos da pereza en ese momento, puede que algunos restos se acumulen, endurezcan o incluso requemen. ¿Cómo los quitamos de forma segura?
Cómo quitar los restos resecos de la vitrocerámica
Lo primero a tener en cuenta para limpiar una vitrocerámica o placa de inducción es que conviene utilizar un producto formulado específicamente para este fin. No solo limpiarán, sino que también dejan una capa protectora que facilita la limpieza futura. Pero claro, esto es una vez que hayamos quitado las manchas y restos más duros pegados a su superficie.
Para ello hay que tener en cuenta que no conviene nunca usar estropajos metálicos ni materiales abrasivos, por muy pegada que esté la suciedad. En lugar de ello tendremos que aplicar el limpiador líquido y dejar actuar el tiempo necesario.
Si no sale la suciedad, podemos utilizar una rasqueta especial para vitrocerámica siempre deslizando en posición horizontal, nunca en vertical ni aplicando mucha fuerza porque podríamos rayar el cristal.
Hay manchas que contienen restos de azúcar requemado a altas temperaturas que pueden incluso dañar la superficie de la vitro. En estos casos sí podemos tratar de quitar los restos lo antes posible, antes de que se sequen y queden adheridos a la superficie.
Si lo que nos salen son manchas como blanquecinas de cal debido a que hemos limpiado con un trapo húmedo por encima, podemos utilizar limpiadores específicos para vitro que contengan ácido cítrico y ácido glicólico en su formulación, ya que como explican desde Balay, estos compuestos actúan específicamente sobre este tipo de depósitos sin dañar el cristal.
Si las manchas que tienes en tu placa de inducción o vitrocerámica son provocadas por la aparición de plástico quemado, puedes también pasar un hielo sobre el plástico aún estando caliente y podrás eliminar las partes de plástico fácilmente de la placa.
Más información | Balay
Imagen portada | Rachel Claire
En Xataka SmartHome | Eliminar las manchas de quemado de tu vitrocerámica y placa de inducción es pan comido con este truco
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Manchas rebeldes en tu vitrocerámica o placa de inducción: cómo limpiarlas para que queden impecables
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Xataka Smart Home
por
Paco Rodríguez
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