
La integración de AI Vision con Google Gemini empieza a salir de los móviles, los altavoces y las pantallas inteligentes para colarse en un espacio tan cotidiano como la cocina. Samsung ha anunciado una nueva generación de electrodomésticos conectados que aprovechan las capacidades de visión artificial de Gemini para gestionar mejor los alimentos, el vino y las tareas diarias frente a la encimera.
Estas novedades se estrenarán de forma global en CES 2026 en Las Vegas, pero tendrán un impacto directo en usuarios de España y Europa que apuesten por cocinas conectadas y frigoríficos inteligentes. La compañía coreana quiere que abrir la nevera, buscar una botella de vino o encender el horno deje de ser solo un gesto mecánico y pase a ser una experiencia guiada por datos, recomendaciones y automatización.
AI Vision con Google Gemini llega al frigorífico Bespoke AI Family Hub

El gran protagonista de este movimiento es el Bespoke AI Refrigerator Family Hub, el primer frigorífico de Samsung que integra de manera directa las capacidades de visión de Google Gemini. Hasta ahora, la función AI Vision de la marca permitía identificar hasta 37 tipos de alimentos frescos —como frutas y verduras— y unos 50 productos procesados siempre que hubieran sido registrados previamente por el usuario, lo que lo sitúa entre los gadgets de cocina inteligente más avanzados.
Con la nueva versión basada en Gemini, el sistema está pensado para romper ese tope de categorías y volverse más flexible a la hora de reconocer lo que hay dentro de la nevera. La cámara interior no solo distingue una gama mucho más amplia de productos, sino que puede registrar automáticamente el nombre de muchos alimentos procesados sin que el usuario tenga que introducirlos uno a uno.
Otro cambio relevante es la gestión de los recipientes personales y tuppers que ya son habituales en las casas españolas. El objetivo de Samsung es que AI Vision pueda detectar artículos etiquetados por el propio usuario y añadirlos directamente a la lista de alimentos, incluso aunque estén guardados en envases reutilizables sin el embalaje original.
Con esta mejora, la lista digital de la nevera pasa de ser algo que había que alimentar manualmente a una herramienta que se mantiene casi sola. La compañía subraya que el seguimiento de existencias será más claro, más rápido y menos tedioso, lo que abre la puerta a controlar mejor la caducidad, planificar compras o evitar desperdicios, un punto especialmente sensible en los hogares europeos.
En CES 2026, Samsung mostrará diferentes casos de uso de esta AI Vision mejorada con Gemini: desde recomendaciones en pantalla sobre qué cocinar con lo que ya hay en la nevera, hasta avisos cuando falten ciertos productos básicos o se acerque el fin de una fecha de consumo preferente. Todo ello se apoya en la capacidad multimodal de Gemini, que ha mejorado notablemente en tareas de visión y comprensión visual compleja.
Vinoteca Bespoke AI Wine Cellar: gestión del vino con cámara e IA
Junto al frigorífico, otra pieza clave de esta nueva gama es la vinoteca Bespoke AI Wine Cellar, que también se apoya en AI Vision impulsada por Google Gemini. En este caso, la cámara no se centra en frutas o lácteos, sino en las etiquetas de las botellas de vino, un elemento fundamental para identificar variedades, añadas y bodegas.
Cuando el usuario coloca o retira una botella, una cámara situada en la parte superior de la vinoteca escanea la etiqueta y actualiza automáticamente el inventario en SmartThings AI Wine Manager. El sistema es capaz de asignar cada botella a un estante y compartimento concreto, de forma que más tarde se pueda localizar sin necesidad de ir moviendo botellas a ciegas.
Esta gestión estructurada permite saber cuántas unidades quedan de cada referencia, qué botellas se han consumido y cómo se reparte la colección. Además, gracias a la conexión con la plataforma de Samsung, el usuario puede consultar información adicional sobre los vinos desde el móvil o la tableta, sin tener que ir físicamente a la vinoteca.
La parte más llamativa para muchos aficionados será el apartado de recomendaciones. Utilizando los datos del inventario y el contexto del vino almacenado, SmartThings AI Wine Manager puede ofrecer sugerencias de maridaje según el tipo de uva, el estilo o la procedencia del vino, ayudando a decidir qué servir con una determinada comida o cena especial.
En el contexto europeo, donde la cultura del vino tiene un peso importante y las denominaciones de origen son un factor clave, este tipo de funciones pueden facilitar tanto el día a día de los aficionados como la gestión de pequeñas colecciones domésticas, sin necesidad de recurrir a aplicaciones de terceros.
Diseño renovado: frigoríficos French Door, cocinas y microondas con estética unificada
Más allá de la parte puramente de IA, Samsung aprovechará la cita de Las Vegas para enseñar una nueva línea de frigoríficos French Door, cocinas empotradas y microondas OTR (sobre la encimera o sobre la placa) con un diseño revisado. El hilo conductor es un acabado en acero inoxidable de aspecto cohesivo que busca unificar la estética de la cocina.
Entre los modelos destacados está el Bespoke AI French Door de tres puertas, preparado para instalaciones ajustadas. Este aparato utiliza un diseño «sin holgura» que permite montarlo con laterales de aproximadamente 4 mm respecto al mueble, algo muy valorado en cocinas europeas donde cada centímetro cuenta.
La marca también ha reducido en torno a 50 mm la profundidad de las puertas frente a modelos anteriores de tres puertas, facilitando el acceso completo a cajones y bandejas incluso cuando la nevera está encastrada. La idea es que el usuario pueda abrir las puertas sin pelearse con los muebles ni perder capacidad interior.
Otra de las señas de identidad de esta gama es la puerta AutoView, un panel transparente que permite ver rápidamente qué hay dentro del frigorífico sin necesidad de abrirlo. Esta solución, combinada con la lista de alimentos gestionada por AI Vision, apunta a reducir aperturas innecesarias y, de paso, mejorar el consumo energético.
La cocina empotrada renovada repite el lenguaje de diseño en acero en el panel de control, tiradores y puerta del horno. Incorpora un nuevo tirador tipo barra y una perilla de precisión que busca ofrecer un control más seguro y cómodo del calor. En paralelo, Samsung lanzará dos microondas OTR: un modelo Air-Fry OTR y otro DualVent OTR, este último con una campana revisada que añade una salida frontal adicional para mejorar la captura del humo de los fuegos delanteros, algo habitual en cocinas compactas. Además, la renovación incluye un horno empotrado con acabados coherentes con la línea.
Una colaboración estratégica con Google Gemini y Google Cloud
En todas estas novedades subyace una alianza tecnológica con Google Gemini y Google Cloud. Samsung recalca que ha sido pionera en aplicar IA basada en visión en electrodomésticos, pero reconoce que la integración con Gemini supone un salto de nivel en precisión y flexibilidad, especialmente en escenarios multimodales donde se combinan imagen, texto y contexto.
Gemini, que ya se está desplegando en servicios como Maps, Gmail o Android Auto en Europa, llega ahora a una categoría completamente distinta: los electrodomésticos de cocina. Para Google, se trata de extender su plataforma de IA más allá de las pantallas para entrar en el hogar conectado, mientras que para Samsung es una vía para reforzar su ecosistema sin depender solo de sus propias soluciones.
Desde el punto de vista del usuario final, esto se traduce en una cocina más personalizada: el frigorífico no solo muestra una lista de alimentos, sino que entiende mejor lo que hay, cruza esa información con recetas o sugerencias de compra, y se coordina con otros dispositivos mediante SmartThings. La vinoteca, por su parte, no es solo un mueble refrigerado, sino un pequeño gestor inteligente de la bodega doméstica.
La compañía ha dejado claro que muchos de estos productos y funciones se encuentran todavía en fase de desarrollo y que los planes y especificaciones pueden variar antes de su llegada definitiva a mercado europeo. Aun así, CES 2026 servirá como escaparate para tomar el pulso a la acogida de estas propuestas entre distribuidores y consumidores.
Con la llegada de AI Vision con Google Gemini a la cocina, Samsung y Google abren una etapa en la que la gestión de alimentos, el cuidado del vino y la organización del día a día se apoyan de forma mucho más intensa en la visión artificial y el procesamiento avanzado de datos. Si las promesas de reconocimiento más amplio, automatización de inventario y recomendaciones contextuales se cumplen en el uso real, la nevera y la vinoteca dejarán de ser simples contenedores fríos para convertirse en piezas centrales de un hogar conectado más práctico y consciente del consumo.